2021-4-9 | 食品工業(yè)
期刊英文名稱(chēng):The Beverage Industry
主辦單位:中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)
期刊周期:月刊
出版地:遼寧省沈陽(yáng)市
期刊語(yǔ)言:中文
雜志尺寸:大16開(kāi)
創(chuàng)刊時(shí)間:1986
國(guó)際刊號(hào):1007-7871
國(guó)內(nèi)刊號(hào):21-1374/TS
影響因子:0.346
綜合影響因子:0.254
雜志主編:趙亞利
期刊定價(jià):8元/期
數(shù)據(jù)庫(kù)收錄:國(guó)家新聞出版總署收錄、中國(guó)知網(wǎng)收錄期刊、維普中文期刊全文收錄、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)全文收錄期刊
期刊榮譽(yù):
ASPT來(lái)源刊
中國(guó)期刊網(wǎng)來(lái)源刊
期刊欄目:行業(yè)導(dǎo)向、綜述與述評(píng) 、試驗(yàn)報(bào)告與理論研究 、生產(chǎn)實(shí)踐、檢測(cè)與分析、機(jī)械與裝備、管理科學(xué)、飲料市場(chǎng)與行業(yè)信息
聯(lián)系方式:地址:遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)北七馬路38號(hào)
郵政編碼:110002
電話:010-84464668;
論文目錄:1、懷菊冰茶的研制許克勇
2、洋薊茶飲料的研制林小暉
3、鮮無(wú)花果飲料的開(kāi)發(fā)方可加
4、能量碳酸飲料的研制王瑋,蔣航宇
5、鐵強(qiáng)化功能飲料的工藝研究宋照軍
6、飲料加工企業(yè)的微生物控制潘涔軒
7、黑豆飲料穩(wěn)定性因素的研究李秀鳳
8、純天然杏仁奶穩(wěn)定性的研究趙亞軍
9、綠豆茶保健飲料的研制崔鑫;楊桂云
10、酸性含乳果汁飲料穩(wěn)定性探討周建均
11、古老而新型的酒精性發(fā)酵乳飲料金世琳
12、耐酸性&a