本文作者：王莉 方應國 單位：浙江樹人大學生物與環(huán)境工程學院

《環(huán)境工程原理》是一門超越污染介質(zhì)的界限，從理論上系統(tǒng)、深入地闡述環(huán)境凈化與污染控制基礎理論及其工程原理的專業(yè)基礎課程．該課程旨在提煉大氣污染控制工程、水處理工程、固體廢棄物處理處置工程等涉及的具有共性的現(xiàn)象和過程，為環(huán)境工程后續(xù)的專業(yè)課程打下良好的理論基礎，在環(huán)境課程教學中起著承前啟后的作用．全國各高校對該課程都非常重視，目前普遍使用的教材是普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材，清華大學胡洪營等編寫的《環(huán)境工程原理》，主要內(nèi)容包括原理基礎、分離過程原理和反應工程原理三大部分，先修課程涉及高等數(shù)學、物理、無機及分析化學、有機化學、物理化學等．這門課程的特點是知識點多，原理偏難，在本校開設這門課后，學生普遍反應難學．因此根據(jù)本校學生實際情況對這門課實行改革是很有必要的．改革主要體現(xiàn)在以下幾個方面．

１改革教學方法，激發(fā)學生學習興趣

《環(huán)境工程原理》一般安排在三年級上學期，此時同學們剛學完公共基礎課，尚未正式接觸專業(yè)課程，對專業(yè)將來所從事的工作對象及相應的知識需求均不甚了解，故初學環(huán)境工程原理會感到與以前所學的知識相差較大，學習的積極性與能動性均難以充分調(diào)動，甚至還易產(chǎn)生消極抵觸的情緒．因此，幫助學生克服這種心理很重要．課堂教學過程中可通過舉例的方式，層層啟發(fā)，由淺入深，深入淺出，引發(fā)學生思考，讓學生把所學的理論、公式與以前所學的知識聯(lián)系在一起，認識到這門課是未來專業(yè)課知識的理論支撐，是“有用的”，促使其產(chǎn)生學習興趣．［１－２］要做到這一點，需要教師擴大知識面，把授課內(nèi)容與相關的知識和日常生活中遇到的實際問題聯(lián)系起來．例如，在講解第二章內(nèi)容“流體流動和熱量傳遞”時，強調(diào)流體流動是第三章“熱量傳遞”和第五章“質(zhì)量傳遞”的基礎，同時幫助學生回憶物理化學中已經(jīng)學習過的熱力學第二定律及卡諾循環(huán)，建立各部分知識點間的聯(lián)系，減少學生學習這些知識的陌生感；同時引導學生分析日常生活中的空調(diào)、淋浴器等家用電器傳熱方式，給學生講解工業(yè)余熱利用等實例，讓學生明白燃燒的火焰、高溫流體等都可作為高溫熱源，冷卻水等介質(zhì)都可以作為低溫熱源，幫助學生將抽象的思維轉化為具體的實在；在講解過濾技術等基本概念和基本原理時，幫助學生回憶大學一年級做過的《無機與分析化學實驗》中的ＣｕＳＯ４結晶實驗，回憶在抽濾機上的抽濾步驟，最后得到純凈的ＣｕＳＯ４晶體過程，讓學生親自動手拆裝自來水過濾器，明白濾芯就是活性炭等，使學生對過濾知識有更加深刻的理解．這樣才能使學生樹立環(huán)境工程意識，培養(yǎng)學生把理論知識應用于工程實踐的思維能力，同時也讓學生切身感受到環(huán)境工程原理的實際應用價值，激發(fā)學習的能動性．［３］

２改革實驗教學方法，注重實驗教學效果

《環(huán)境工程原理》這門課程可以開設的基礎性實驗課有流體流動阻力測定、流量測量、總傳熱系數(shù)和對流傳熱系數(shù)的測定等．《環(huán)境工程原理》實驗教學目標就是要培養(yǎng)學生的動手能力和操作技能，培養(yǎng)學生把知識付諸實驗的操作能力，讓學生在實驗操作中鞏固已學過的知識．因此，在實驗教學中，必須充分發(fā)揮教師的主導作用和學生的主體作用，將二者有機地結合起來，才能收到較好的教學效果．實驗開始階段，教師應重點強調(diào)實驗的關鍵技術、容易造成誤差的操作和安全注意事項，為實驗結果的準確分析和思考題回答做好鋪墊．在學生實驗過程中要積極引導創(chuàng)新，及時糾正學生的錯誤操作，解答實驗中的疑難問題．對于學生的錯誤操作要引導他們分析原因，啟發(fā)他們找出糾正錯誤的方法，讓學生在失敗中吸取教訓，從中獲取正確的實驗技能，對于疑難問題，多采用討論、研究的方法，充分帶動學生的積極性．讓學生主動獲取理論知識與技能，讓他們在實踐的失敗與成功中受到鍛煉，培養(yǎng)獨立創(chuàng)新實驗工作能力．在實驗教學中，應該鼓勵學生盡可能地參與到實驗預習、實驗操作、結果分析反饋中．對實驗中的個別異常現(xiàn)象，教師不要立即給出答案，應先讓學生復述此前操作過程，在學生敘述過程中一般會自己發(fā)現(xiàn)錯誤，使問題迎刃而解．這樣做一方面使學生更加認真操作，另一方面也端正了其實驗態(tài)度．

３改革考試方法，改變期末突擊弊病

環(huán)境工程原理涉及的原理分析、公式推導較多，但該課程的學習不是要死記硬背這些公式和繁雜的推導過程，而是要了解前人對實際工程問題的處理思路和解決方法．只有注重對方法的理解，才能在后續(xù)專業(yè)課程學習中觸類旁通，以及在實際工程應用中實現(xiàn)舉一反三．因此，筆者在本課程的考核方式上也努力體現(xiàn)對基本概念的掌握和基本方法的理解，更注重平時的考核．例如，在作業(yè)中通過典型事例分析，要求學生對該過程涉及的基本概念進行陳述，然后提出解決問題的可行思路．筆者要求方法可以不唯一，也不注重標準答案，甚至也可允許超越課堂教學內(nèi)容，但要求邏輯嚴密，思路清晰，結果可行．通過這種多形式、多時段的過程考核措施，改變學生期末突擊的不良習慣，有利于端正學生的學習態(tài)度．學生最終的成績由以下幾部分組成：平時成績（包括考勤和作業(yè)等）、期中考試、實驗成績和期末考試．逐步降低期末考核成績的比重，強化學生過程學習的動力和興趣，減輕學生期末考試的壓力．作業(yè)中增加ＰＰＴ匯報交流的環(huán)節(jié)，鍛煉學生的表達能力和寫作水平．

４增加到實踐基地參觀考察環(huán)節(jié)

俗話說“百聞不如一見”．在講解環(huán)境工程原理課程內(nèi)容時，突出“三傳一反”的教學主線，系統(tǒng)地講解流體流動、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞和化學反應工程理論的同時，應盡可能創(chuàng)造條件帶學生去環(huán)境工程基地考察．［４］帶領學生到實踐基地參觀考察的目的就在于認知工程設備、了解實際工況，將課程基本知識與工程實際情況聯(lián)系起來．讓學生了解各種豐富多彩的工程實際，使學生通過該環(huán)節(jié)的訓練體會工程觀念，領悟環(huán)境工程原理知識在工程觀念中的應用．把研究問題與工程實例結合起來，體現(xiàn)加強基礎，面向生產(chǎn)，突出應用，引導思維，啟發(fā)創(chuàng)新的教學模式，進一步激發(fā)學生的學習興趣和學習積極性．通過親自運行設備，觀察環(huán)境工程設備構成及操作要點，引導學生從生產(chǎn)技術性、經(jīng)濟合理性方面進行系統(tǒng)的“工程”考慮，要對不同的方案進行“工程”比對，形成工程觀點并強化工程思想，同時貫徹“理論教學環(huán)節(jié)以應用為目的，實踐教學環(huán)節(jié)以應用為目標，培養(yǎng)工程素質(zhì)和實踐動手為主線”的教育戰(zhàn)略思想帶領學生學習．認知實習能夠讓學生對環(huán)境設備和工業(yè)流程有綜合的了解，調(diào)動學生對知識的求知欲，培養(yǎng)學生的實踐能力，提高學生的綜合素質(zhì)，能夠最大限度地將以往課程內(nèi)容、課程實驗和課程設計的結果向深層次做引申，通過認識現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題、研究對象來達到提高學生綜合能力的目的，可以把教師豐富的教學經(jīng)驗、多年實際工作閱歷和學生的現(xiàn)場認知、積極向上的探索精神與實踐教學有機地結合起來，對培養(yǎng)學生實際工程能力有非常積極的作用．