BBC紀錄片《中國新年》的現實主義風格研究

　　2016年BBC在春節期間推出的三集紀錄片在播出后獲得了較高的評價，嚴謹的制作和客觀的態度以及對中國新年傳統的全面展現，通過該片外國觀眾和部分中國觀眾對于“中國新年”有了更深的了解，中國傳統文化也得以很好的傳播。但是，筆者依然可以從敘事學和符號學的角度分析出《中國新年》作為一種文化商品，背后隱藏著制作者的價值觀。紀錄片所謂的“再現真實”只是現實主義風格所營造出來的心理幻象。

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　　2016年春節，BBC推出的《中國新年》三集紀錄片，先是在英國國內獲得了較高的收視率，3月12號登陸央視后，迅速引起了中國觀眾的注意。《中國新年：全球最大的盛會》在憑借巧妙的敘事和嚴謹的制作獲得較高的評價同時，角度和思維的180度轉變也讓不少中國人感到意外。近幾年，中國的經濟發展以及國際地位的提高，讓越來越多的外國工作室選擇中國話題。“中國形象”在國際媒體中出現的頻率有所增加，這在側面上增加了中國的話語權力。拓展了表達的平臺，之前一些負面的形象也得以局部扭轉。但是我們仍然可以看到，在資本主義體制下的文化產品，依然遵循著一定的“現實主義風格”，通過好的故事和文化符號，繼續扮演著“再造現實”的意識形態功能。人們通過這些好的故事和文化符號來審視世界和人們自己。

　　什么是“現實主義風格”，這里要做一個概念上的界定。這里的“現實主義”不是指文學運動的或者是思想運動中所提到的“關注現實生活，反映現實生活”的寫作手法，而是專指將反映現實生活的文本進行藝術加工后使其接近“現實真實”的媒介表現手法。它通過一系列媒介傳播手段來隱匿傳播者的主觀性，呈現一種“真實再現”的神話。作為一套可以接受的或習慣的媒介符碼，不管它所表現的內容是現實的還是虛構的，在現實主義風格的粉飾下，人們都不由自主的相信了。

　　每一種媒體形式都按照不同的現實主義模式來進行敘事，而紀錄片同樣有自己的現實主義風格。本文主要從敘事學和符號學的角度來詮釋BBC紀錄片的現實主義風格。

　　一、講述的方式：“中國新年”故事之再現

　　敘事學把人看作是“講故事者”，認為感情、美學、價值觀構成了我們行為和信仰的基礎。因此人們更容易被一個好故事打動而不是一個簡單的事實。杰拉德普林斯在著作《敘事學：敘事的結構與功能》中強調敘事學是研究各種敘事采取何種敘事手段以及想要達到何種目的。因此不同作品的敘事會因為其目的的不同呈現出不同的特征。筆者試圖從敘事結構、敘事視點、敘事邏輯、敘事節奏等角度來分析BBC對于“中國新年”故事的呈現。

　　(一)立體感：空間和時間結構的雙重運用

　　敘事的定義指出敘事是對時間序列中的一系列(虛構或者真實的)事件或者狀態的講述[1]。因此時間的結構在敘事中較為常用，大多數的故事習慣按照編年的形式講述時間的緣起，發展、高潮與結尾。每一段故事的發生都會局限在一定的空間范圍內，這是因為在書面和口頭表達中，地點的轉換需要給予交代。得益于電視畫面的直觀，電視敘事可以輕松地實現時空的同時轉換。《中國新年：全球最的盛會》為了展現中國新年的盛大將兩種敘事結構融合到了一起：該片分為《回家》《團圓》《歡慶》3集，每集時長一小時，記錄了五位英國主持人體驗中國新年慶祝活動的旅程。從每一集的標題可以明顯地看出整個故事的時間結構，分別表現了春節前準備回家，春節中家人團聚以及春節后人們歡慶的內容，這是嚴格的按照時間的發展來進行組織的。但在每一集的講述當中，又可以發現明顯地空間轉換，第一集中圍繞“回家”這一個主題，重點介紹了春運和摩托車騎行等春節回家的場景，故事中的人們從工作和學習的地方返回到自己的家鄉，這里涉及到多處地點的轉換，其中兩位英國主持人戴夫和賽親身體驗了農民工摩托車騎行回鄉的過程，故事實現了從北京到湖南的地點轉換。同樣，故事在講述中國傳統的時候，也多次運用了空間的結構，講述煙花時從香港到湖南，講述白酒時從北京到山西，講述捕魚時從香港到吉林。

　　這種雙重敘事結構并沒有產生太多的雜亂感，而是產生了一種立體的感覺，春節這個故事在中國各地“同時在上演”。空間的結構彌補了時間敘述中故事的講述順序而產生的時間錯覺，因為人們通常會把后敘述的事情當做是后發生的。因此，在時間結構的基礎上加入空間結構的方法，在展現“中國新年”過程的同時，也體現出了其規模的巨大，涉及的地點之廣，人口之多，就如同他們預設的一樣“全球最大的盛會”。

　　(二)多重敘述：自由變換的內視角

　　敘述視點，也就是人們所站的角度或者說是代表的人物身份。法國的熱奈特將它稱作“敘事聚集”，并給出了三種分類：全知視角、內視角和外視角。內視角(敘述者=人物)往往是從一個或者幾個人物的角度出發，來講述整個故事，可以是故事的主人公，也可以是故事的參與者，這種視角既包含了見證者對他人的外部客觀描寫，也允許對其自身的心理描寫。這種角度更加接近于人們的生活現實。

　　《中國新年》采用的是復合內視角的手法，故事由五個英國主持人來進行講述，他們都使用了第一人稱。在《回家》當中，核心故事主要在哈爾濱，主要有三位主持人分別講述;《團聚》聚焦在背景，由戴夫和賽共同講述。《歡慶》地點集中在香港，主要由凱特和安特主導講述。故事的開始，主持人站在地標性建筑物面前，開始交代故事的發生。畫面發出的是主持人的真實聲音，他們用“我”這個人稱代詞，強調了敘述者的在場。故事的真實客觀性在他們的親歷過程中展現。首先，他們都是以一種對“春節”不太了解的態度來進行調查和發現，并表達自己的主觀感受。凱特和安特體驗了冰長城的滑道，戴夫和賽直接進入到中國百姓的家庭，體驗品酒、包餃子、看春晚等一系列事件。女主持人陸思敬也跑到河北暖泉鎮去探尋“打樹花”的奧秘。人們經常會在節目中聽到這樣的主觀評價“Remarkable”“amazing”。當敘事采用這種內視角時，人們對這類主觀詞語并不會感到奇怪。這種“直接引語”的使用，增加了敘述者可以解釋和闡述的空間。真正的作者被完美的隱藏于話語之后，在減少介入性的同時，最大化表達的空間。

　　除了五個主持人之外，會發現有許多中國人也作為第二敘述者或者是第三敘述者的身份出現。他們講述關于自己的個體故事。在第一集《回家》中，九年沒回家過年的李桐瑜踏上了歸家之旅。作為農民工摩托大軍的成員，永賢和冰靈日夜兼程趕回老家團聚。第二集《團聚》中，江燕一家給人們展現了中國傳統家庭的年夜飯。《中國新年》顯然呈現的是“關于中國人的故事”，并且還面向部分的中國觀眾。人們通常會認為直接敘述的事情會比轉述的事情可信度更高。當這些中國敘述者出現時，敘述者和受述者的身份就出現了重疊。中國的敘述者在身份上更加接近中國觀眾，因此會被認為可信度更高，他們共享一種文化或者語境，傳達的信息也更容易被理解。另外這種暫時賦予話語權的做法，也能傳達出一種客觀公正的印象。

　　(三)好故事的理由：一致性和價值認同

　　敘事范式并不遵從理性的推理邏輯，而是用故事的一致性和逼真性來說服觀眾。故事只要看上去具有內在的一致性并且可信，人們就會相信。雖然仍然可以從《中國新年》中看到一些理性世界范式的影子，比如在介紹春運的客流量、各個城市的經濟發展狀況等一些問題時，支持人引用了大量的數字來進行說明。但就整個故事的敘事而言，敘事范式依然占據著主導地位，因為這些熟悉知識為了輔助說明，而不是用來得出結果的主要手段。故事分別從結構、材料、角色的一致性來增加故事的可信度。結構的一致性指的是故事流動的順利程度。筆者在第一節中提到，雙重的敘事結構讓這些看似零散的時間被很好地組織起來。從材料一致性上來看，“中國新年”講述的是一個大團圓的故事，因此所有的時間都是圍繞如何實現團圓，團圓時會做些什么來進行講述，選取的每個故事都存在邏輯上的吻合，全部都是愉快的結尾。從人物角色上看，那些畫面中頻頻出現的有著中國外貌、說著中國話的現實中國人物，無疑增加了故事的可信性。

　　“好故事的邏輯”還強調價值認同，即讓人們認為“故事是真的并且值得接受的一系列價值觀”[2]。故事中強調了三種中國人最為看重也最能接受的價值觀：看重家庭、重視傳統和講究人情味。從主題詞的設定中我們就可以看到對于“家”文化的強調，團聚就是家人聚集在一起共同享受春節這一個美好的時刻。《中國新年》的另外一大亮點就是追溯了一些春節的傳統和技藝，例如哈爾濱冰燈、打樹花、舞龍舞獅、制作煙花、冰河捕魚等。一些細節則突出了人情味這個元素。在摩托車騎行中，人們自發組織的免費修理站和粥站，當地人邀請主持人到家吃飯等。敘事范式認為，敘事理性受到歷史、個人經驗、文化和個性的影響。人們受到自己所在語境的影響，他們的判斷并不僅僅取決于情景所暗示的標準。《中國新年》的觀眾包括外國觀眾和中國觀眾，因此這三種較為普世的價值觀容易被各種觀眾接受，因為無論是過圣誕節還是中國新年，他們都看重這些價值觀念。

　　(四)真實的韻律：完整性和時長

　　故事通常會因為采用完整性和時長的策略來控制敘述的篇幅或者是強調某些重要事件，表達某種態度。創造了一種真實故事同時上演的節奏，畫面只是將整個故事完整的呈現出來的錯覺。《中國新年》中無論是核心事件還是穿插的非核心事件都具備完整性的特點，從每個事件的發生一直到解決的交代過程中，省略運用的很少，重視細節的描述。普林斯曾指出“具有高度敘事性的敘事不僅是描述變化和結果，而且是描敘根本結果。”

　　此外，敘事時長也講求一定的對應比例。每一集的講述都控制在一到兩天的時間跨度，因此快進或者是閃回的鏡頭較少的出現。這符合真實的時間的感覺，因為在現實生活中，時間是不能倒退也不能加速的。

　　二、符號的隱喻：“現實主義”形象之建構

　　符號學是研究符號的生產和符號的消費的。媒介通過各種符號(圖像的、文字的、語言的)建構了人們的日常生活，通過運用符號體系來影響我們對于現實世界的感知和采取的行動，因此人們變成了充滿著符號的文本的消費者。符號以一種自然的形象出現在消費者的視野當中，以至于人們會忽略這些符號是如何被建構的。現實主義風格的整體形象通過一系列符號來構建，他們包括語言和非語言的。

　　(一)樸實的畫面：未加工的假象

　　影片最大的特色是最自然光的運用，不同光效的運用會產生不同的效果或者影片風格。頂光、側逆光的大量運用可以產生一種夢幻、神圣的效果，是愛情片、文藝片偏愛的手法;底光營造出一種詭異、恐怖的效果，經常會被運用在驚悚片、懸疑片當中。而自然光模擬出人的眼球直觀看物體時的光線感受，因此會在紀實類影片中大量運用。自然光讓面面的光澤和顏色看上去都接近于現實的感覺。沒有過多后期修飾的畫面談不上美感，有些畫面甚至有些粗糙，比如北京菜市場中臉色黝黑的菜販和隨意擺放的蔬菜水果、摩托車隊中面容疲憊的農民工、香港街巷中沒有賣相的街邊小吃等。當畫面真實逼真地復現了人們熟悉的生活場景，觀眾就會“身臨其境”。

　　(二)主觀性鏡頭：模擬眼睛

　　主觀性鏡頭一般是模擬人眼睛的視角來表現場景。因此在《中國新年》當中，可以看到大量的中景、近景。其中主持人陪同一家人在火車站迎接回家的親人時，所有的場面基本上都是中景和近景，從女主持人凱特的角度，鏡頭由遠及近，就如同目光在迎接歸來的人。這些中景和近景沒有嚴格的遵循構圖的技巧，減少了攝像師構圖的刻意性。有些畫面較為隨意的展現，有時還會出現錯誤的構圖或者奇怪的構圖，但這并不是攝像師的無心之失，而是一種委婉的現實主義手法。鏡頭的粗糙和畫面抖動讓觀眾以為這是臨時拍攝過程中沒有選擇性的臨時抓取，認為這些畫面都是較為原始的、未經加工的。

　　(三)交替組合段：塑造三維現實

　　明斯特博格認為電影影像索然可以模仿現實的三維空間，但那其實只是一種建立在二維熒幕平面上的虛幻的圖像而已，影像的這種知覺效果實際上是“一種心理幻覺，是觀眾對于難以置信的自愿擱置”[3]。人們都知道雖然攝影技術已經十分發達，但是它展現的畫面依然是二維性質的(這里排除運用三維特效和三維觀看設備)，但是現實的空間卻是三維的、立體的。那么如何彌補這種時空維度上的差異，電影往往會運用一種交替組合段的剪輯技巧。在故事的地點轉化上，通常會大量使用交替組合段的剪輯方法。交替呈現的兩組或者兩組以上的畫面是同時發生的，它以交叉剪接的方式來暗示時間上的同時性，形成一種時空上的“完整經驗”，這種經驗符合我們對于現實世界的感知，在過去，人們無法看到視野以外的人如何生活，但是會知道他們和自己在同時進行某些動作。技術發達的今天，人們確切地感知著，兩個不同空間的人在同一時間上“生活”。

　　(四)自然的音響：強調聲畫合一

　　聲音和畫面的關系分為聲畫合一和聲畫對位兩大類型，他們有不同的功能。對比BBC的其他影片，《中國新年》側重于聲畫合一的技巧。

　　首先，主持人的語言在敘事語言中占了很大比例，每一集節目的開端，都會有主持人對于故事的詳細介紹，交代是故事發生的地點和緣起。在時長一個小時的節目當中穿插了多個小故事，這些故事之間的承接，基本上都通過主持人來實現。“我們正好有連個人將去參加摩托大軍”、“在距此兩千公里外的背景，大胡子摩托客正在探尋北京老百姓在新年第一天起來做的事情”，這些像過渡句一樣的話語，在影片中隨處可見。

　　其次，自然音響的使用，不僅可以強化細節，而且也強調了聲音和畫面的同時性。大量同期聲穿插在影片中，在哈爾濱的冰雪大世界的場景中，我們可以清楚地聽到物體劃過冰面的摩擦聲;在香港的生鮮市場中，我們可以聽到熙熙攘攘的人聲和水聲;在煙花場地的湖南瀏陽的情節中，我們隨時可以聽到煙花的轟隆聲等。

　　此外，畫面的配音也采用的是五個主持人的聲音，讓人們聯想到那些聲話對位的鏡頭也是主持人雙眼正在觀察的場景，突出了主持人的“在場”，來避免人們對畫面后期拼接的主觀印象。最后，配樂的減少，也增強了真實的感覺。雖然人們已經習慣了天空中飄來的字幕和突然想起的音樂，但那些做法的確不符合現實場景的邏輯。

　　三、結語：被言說的中國

　　每一種現實主義風格都是一種價值觀或者意識形態的濃縮，它通過不同的媒介方法來表達著傳媒者的意圖，敘事的意義就在于敘述者并非只是想簡單的講述一個故事，而是通過講故事來傳達對事件的態度。“在任何敘事中，敘述者對于他正在講述的事件，他正在描述的人物、他正在表現的思想情感都采取某種態度”。交代自己與故事的時間和空間關系，從而確定自己在世界中的實際角色。顯然，BBC通過對中國新年這一世界盛會的“現實主義”的記錄，傳達了一種“客觀公正”的態度，扭轉了人們對BBC的固有“精致但偏見”的印象，在片中主持人親切的微笑和熱情的話語讓人們很容易就聯想到一位友好的“文化傳播使者”。

　　講故事的最終目的就是強化或者改變某種價值觀。人們仍然不難發現，在整個節目當中，中國新年依然充當著被言說的對象，其中中國的老百姓有時還會成為第二敘述者或者是第三敘述者，但是作者也就導演更多想要傳達的還是英國人對這一個事情的態度。那些被暫時賦權的“中國老百姓”，或許只是現實主義風格的眾多元素中的一環。畢竟人們不難發現，在片場近三個小時的節目中，中國話僅僅只占到了數十分鐘的時間(劇組的30位成員中，80%都是英國人)。觀眾聽到的中國新年，看到的中國新年，依然是被加工過的具有現實主義風格的文化商品。

　　參考文獻：

　　[1](美)杰拉德·普林斯著.徐強譯.敘事學：敘事的結構與功能[M].北京：中國人民大學出版社，2013.

　　[2](美)理查德·韋斯特著.劉海龍譯.傳播理論導引[M].北京：中國人民大學出版社，2007.

　　[3]桂青山.影視學科資料匯評：影視創作與批評編[M].北京：北京師范大學出版社，2011.