2021-4-10 | 農業發展論文
一、創意農業的類型
1、農業景觀創意
通過藝術創意、文化創意,規劃設計,打造獨特農業景觀,為城市居民提供觀光旅游甚至休閑度假的服務。如江西婺源油菜花田、河套地區的向日葵花田以及美國的玉米迷宮等都是較為成功的例子。
2、農業產品創意
農業產品淵包括農產品、農業或生活廢棄物等冤可通過不同的創意手段,改變農產品傳統的食用功能和用途,提高附加值。玻璃西瓜、盆栽果菜、異型果、曬字果等是利用農業與高科技結合的農業產品創意曰秸稈作畫、魚骨作畫、干花、蛋雕以及草編等是農業廢棄物重新利用的農業產品創意。3.3農業飲食創意開發具有地方特色的農食文化,使游客感受當地的飲食文化。福建地區很多鄉村農家打糍粑、屏南米燒兔、福建海鮮餛飩、連江魚丸、傳統咸菜創意吃法等都是農業飲食創意的表現。
3、農業文化創意
文化是人類的航標燈。在人類的發展長河之中,文化既是向前發展的源動力,同時又規范著發展的尺度。創意農業的服務重心正傾向于對大眾文化服務需求的滿足,結合單純的農業生產與農耕文化,結合農產品與文化開發,使農產品和農業生產過程賦予文化內涵和價值。通過組織農業節慶活動,可以在本地掀起旅游農業的高潮,促進農產品的市場銷售。農作物類節慶淵花卉、水果、蔬菜、谷物等節慶冤、動物類節慶淵如螃蟹節等冤、民俗文化類節慶、綜合活動開發類節慶淵如北京房山的農耕文化節等冤都屬于農業文化創意。
4、生態保護創意
生態保護創意中的生態修復是指在特定區域內,依靠生態系統的自組織和自調控能力與人工調控能力的復合作用,使部分或單獨受損的生態系統達到相對健康的狀態。如福建永安市實施農業部2012年度養殖生態環境修復示范項目,項目區以其良好的經濟效益示范帶動周邊地區水產養殖業的發展,社會及生態效益顯著。
二、創意農業發展建議
樹立創意農業發展理念,結合農村本土實際,創新農業形態曰通過多種方式,認真做好規劃,推進創意農業科學發展。建立多元化投入機制,構建創意農業發展資金保障,促進創意農業多元化投入體系的完善。加強平臺建設,支撐服務創意農業發展。加強專業人才培養,構建創意農業發展智力支撐。
作者:魏云華 陳陽 張燕青 單位:福建省農業科學院農業工程技術研究所