1如何判斷綠色包裝設計

為造紙企業提供原材料而砍伐自然林的報道屢見于報端，森林資源不斷遭到砍伐的結果是地球沙漠化速度加快，人類的生存環境持續惡化。在追求經濟高速發展的同時，我們應該兼顧到人類賴以生存的自然環境的改善。當造紙企業沒有自建林木資源時，所謂從“第三方”購買原材料帶來的將是異地森林資源的砍伐。政府相關部門在致力招商引資的同時，應該兼顧相應的監督、監管措施。紙包裝材料加工制造過程還有環境污染的問題。首先在紙制品加工制造過程中需要大量用水，造成的水體污染已經引發一系列社會問題，比如最近南方某城市市民“懸賞環保局長下河游泳”反映了公眾環保意識的增強和對所處的生活環境的不安全感加劇。

其次在國內一些地方造紙企業的污水處理設備由于運轉成本問題往往只是擺設，僅僅在環保部門檢查的時候使用，造紙企業基本上都是當地污染大戶。而我國制定的一次性餐具標準，舍棄塑料餐盒而選擇紙餐盒作為一次性餐盒，表面上看是使用了可回收綠色材料，但紙餐盒加工過程污染量大，而且需要大量砍伐森林作為原材料，對環境造成的危害遠比塑料餐盒大得多。近期已經有相關專家對塑料包裝與紙包裝的加工過程進行了分析，結論是從加工過程中水電消耗、加工環境的友好性、以及后期包裝運輸儲存綜合來看，塑料包裝都優于紙包裝。可見，所謂紙包裝的環保性只是從其材料本身來說。無論紙包裝和塑料包裝都要綜合生產、使用、回收環節才能體現其是否綠色。合理利用包裝材料，保證在等各個環節加強監督和管理，以及如何提高公眾環保意識，才是解決環保問題，實現綠色包裝的關鍵。

2無包裝設計

“無包裝設計”是綠色設計浪潮中一項有力措施，我們談起無包裝設計，往往有人片面認為是不給商品進行任何包裝。但是在實際設計案例中，完全的無包裝是很難做到的。我們也可以把采用天然環保無能耗的包裝材料認為是無包裝設計，這樣的包裝基本不耗費額外的能源、不會給環境造成任何的不良影響。比如現在只能在邊遠地區看到捆扎碗碟等瓷器的粗麻繩、包裝糕點的草紙，包裝熟食的晾干荷葉，草編的菜筐等。但是這樣的無包裝設計有很大的缺點，那就是不容易運輸和貯存，主要還是用在短途運輸和速食快餐業。此外還有個缺點是外觀缺乏現代感，很難提高商品的檔次和附加值。

建議大型商場可以推廣在糕點專柜用草紙袋包裝，把包裝袋設計得古典懷舊一些，能激起年齡層次偏大的消費者的購買欲，而年輕的消費者也會因為其環保方便而去選擇它。特色餐館可以考慮用竹杯、竹碗、竹筷來取代傳統的玻璃、陶瓷、木制品。快餐業鼓勵消費者使用和自帶重復使用餐具，對自帶餐具客戶給予打折優惠。推廣使用可以吃的以糯米或土豆為原材料制作的餐盤作為食物包裝等。這就給我們設計師提出了新材料的運用和設計的新任務，不管使用什么材料，都要通過設計師之手轉化成消費者樂于接受的商品包裝。我們很欣喜地看到，政府制定的限塑令已經在2008年6月開始實施，中國境內所有市場實行塑料購物袋有償使用制度。商家不再免費提供塑料購物袋，來鼓勵顧客自帶多次使用的環保購物袋。先不說這些規定能否得到商家配合落到實處，但這也終究是無包裝設計的一次勝利。

3再循環利用包裝設計

“再循環利用包裝”也是綠色設計中的重要課題之一。綠色設計的包裝不會象發泡塑料餐盒那樣，不易回收、不易自認分解而造成環境的白色污染。當前我國的包裝回收率是很低的，以利樂為例，該公司正在全球范圍內加速提高利樂包裝的回收率，曾在2008年爭取把回收率提高至26%；但在國內目前回收率還是極低的，更多的要看乳品企業的態度和消費者的相關環保意識的提升，操作起來有很大難度。國內專門從事乳業包裝回收的上海彩樂公司，該公司98%的原料來自利樂等公司的邊角廢料；其次是與部分學校掛鉤，將“學生奶”的包裝回收；或到廢品回收站，一家一家討價還價地購買。他們還開通了一條利樂包回收熱線，但每天接到的電話不過三四個。還有杭州富倫紙廠，該公司可以將利樂包裝環保處理生產優質再生紙漿和鋁塑顆粒，處理回收乳品包裝的能力為每月300噸，但目前每月只能回收10噸左右，剩余的產能只好用來處理常規廢紙。

按照國內一年的乳品實際消耗量達到11萬噸來計算，目前中國市場乳業包裝的回收恐怕1%-2%也難以達到。這樣造成的環境污染也是非常嚴重的：利樂包如果按照普通紙制品回收，會給回收設備造成傷害；如果深埋，它基本不能自然降解。現在歐洲的環保研究者發掘50年前的垃圾填埋場，連普通報紙都還沒有自然降解。如果對利樂包進行焚燒處理，它的內層鋁箔是不燃物。如此就形成一個兩難的局面：一方面，專門企業的專業回收設備閑置；而另一方面，大量的散落包裝無法回收而對環境造成污染。政府應該出臺相應的法規，給回收中轉機構和回收企業一定比例的稅收補貼，提高回收率；還要通過媒體宣傳教育提高全民的環境保護素質，國民能自覺地將垃圾分類并將可用廢品送到回收站。這樣就給設計師提出了新的問題，設計商品包裝的時候，不僅僅要考慮它的實用性，美觀性，還要考慮它是否方便再循環利用，綠色設計不能走形式主義。

4大力推廣綠色包裝設計

近年來英國政府一直致力于推廣“再設計”觀念，宗旨是使設計師認識到綠色設計是現代企業在市場競爭中保持其鮮明個性和活力的有效武器。英國文化委員會舉辦了數次再設計展覽，他們推出的所謂“優良設計”應該是低能耗、省人力、無污染的設計；推廣使用的材料是可回收、可再生的材料。英國政府甚至在進出口方面推出了比較嚴格的限制，減少非綠色產品的配額并課以重稅。通過各種手段來提高國民對綠色產品的認識，從而引導人們進行綠色消費行為。奧運會被認為是當今人類最為盛大的公共活動之一，也是各東道主國家展示自己綜合實力的舞臺，但是賽后大量廢棄的一次性用品往往令東道主頭疼不已。

在1988年首爾奧運會上，就使用了玉米塑料可自然降解的水杯；1994年冬奧會則使用了生物降解塑料托盤；2000年和2004年奧運會，也使用了新型的包裝材料，較成功地解決了垃圾回收問題。“綠色奧運”是北京自申辦之日起就提出的重要理念，綠色包裝設計理念已充分體現到奧運的各個環節，在充分展示我們的設計軟實力的同時，對我國的可持續發展戰略做出了重大貢獻。綠色包裝設計是每一個設計公司和一線設計師所面臨的重要課題，設計師不但要從客戶的要求出發，還要自覺地將綠色設計的要素貫穿到整個包裝設計的每個環節。伴隨著環保觀念日益深入人心，人類要攜手為共同棲息的地球謀求生態平衡與新的發展。可以比較樂觀地斷言，企業生產綠色產品、推廣綠色包裝會將擁有更加廣闊的市場，這也許就是“可持續發展”的內涵真諦。

作者：李景順 單位：遼寧經濟職業技術學院