2021-4-10 | 旅游管理論文
一、旅游文化課在旅游管理專業中的地位
“旅游管理專業作為一門學科,它是由三大支柱支撐的,即經濟學、管理學、文化學”“,旅游的核心問題是文化問題,文化是旅游的精髓和靈魂,是推動旅游發展的原動力。研究旅游,無論是將它作為一種經濟現象,還是將它作為一種文化現象,都離不開文化”。旅游文化作為旅游管理專業一門主干課、必修課,越來越受到學界重視,目前它不僅僅以一門課程而存在,其地位在逐漸提高,一些學者甚至提出:旅游文化應該成為一門獨立的學科即“旅游文化學”。還有學者指出“旅游文化有其特殊的研究對象、具體的研究方法和足夠的經世致用價值,也就是說旅游文化學具備作為一門相對獨立的學科而存在的三大基本條件”。
二、旅游文化課的重要性
(一)體現旅游文化課的重要地位
雖然當前旅游文化還沒有成為一門獨立的學科,但是種種研究表明,它逐漸被學界重視,它的學科地位在逐漸上升,它不僅僅以一門課程而存在,更應該以一門學科對待,所以旅游管理專業開設旅游文化課程正是體現了旅游文化課的重要地位。
(二)豐富學生知識
旅游文化課講授的內容十分豐富,具體涵蓋山水文化、聚落文化、園林文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、民族文化、烹飪文化、酒文化、茶文化、詩詞文賦文化、書畫雕刻文化、戲曲歌舞文化、工藝美術文化等,這樣全面而綜合性的知識體系對旅游管理專業學生來說,極大豐富了他們的知識面,拓展了他們的視野。
(三)弘揚民族文化,培養學生愛國情懷
旅游景觀中積淀著豐富的民族文化。各種古建筑的結構形式、建造工藝、圖案雕刻等,都反映著具有民族特色的文化內涵;文物古跡直接展示出歷史文化;作為旅游流動資源的民情風俗,有關景物的詩文與神話傳說等旅游文學,承載著民族的性格、心理、精神、倫理道德等。用現代化的教學媒體將旅游景觀鮮活地展示給學生,通過直觀感知,深入學習,進而挖掘旅游景觀中蘊含的民族文化。通過觀賞旅游審美對象,學生自然會接受民族文化的熏陶,培養民族精神和愛國情懷。
(四)促進學生身心發展,培養正確的審美價值
旅游文化課是一門綜合性的課程,它包含有地理學、文化學、心理學、歷史學、民族學、民俗學、文學、建筑學、宗教學等學科知識;熔文物、古跡、書法、繪畫、雕刻、篆刻、音樂、舞蹈、園林、建筑、廟宇、服飾、烹飪、民俗、風尚等為一爐。通過這些知識及實物的學習,可以促使學生發現、感知、鑒賞其中的自然美、藝術美、社會美、生活美;培養他們正確、積極的審美價值取向,提高學生鑒別美和創造美的能力;同時健康的審美觀可以促進學生身心發展,鑄就良好人格品質。
(五)培養學生專業技能和創新能力
旅游文化課程基礎知識包括兩部分:其一為旅游文化概念、結構、研究對象、研究內容、規律等。其二為具體的各種景觀文化,諸如山水文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、文學藝術文化等等。綜上所述,旅游文化課有其獨特的地位和作用,只有充分認識到它的重要意義,才能促進旅游管理專業學科建設,提高教學質量。
作者:聶長江 單位:內蒙古師范大學旅游學院