2021-4-9 | 旅游管理
牡丹在中國擁有漫長的栽培和觀賞歷史,并逐漸形成了山東菏澤、河南洛陽和四川彭州三大栽培中心[1]。這三大栽培中心由于各自的地理位置、氣候條件以及人文背景的不同,又各有其特點。洛陽牡丹的主要特點是歷史悠久、品種繁多、文化底蘊深厚,具有皇家氣派[2]。而菏澤牡丹全是大田種植,現在栽培面積超過5000畝,種植260萬株,有400多個品種,主要以其牡丹的雜交、催花以及大田平民式的栽培為主要特點。菏澤的牡丹既具有牡丹本身的雍容華貴和大氣,又具有類似于水稻、包谷等大田作物的樸素和平和,平民化是其主要特點,被稱為“百姓花”[3-4]。彭州牡丹則完全不同于洛陽和菏澤,主要的栽植地和觀賞地都集中在丹景山上,從山下拾級而上可看到不同的牡丹品種和自然景致,而且最大、最美的牡丹是在山頂的金華寺內[5]。丹景山的牡丹飽含著自然、植物與宗教文化和諧相融的人文生態思想和天然野趣,其牡丹栽培與觀賞方式與其他兩個栽培中心具有很大的不同。彭州市1985年將牡丹定為“市花”,1986年開始舉辦牡丹花會。近年來,隨著人們生活水平的改善、旅游消費逐漸增加以及丹景山牡丹的影響逐漸擴大,丹景山的牡丹旅游呈現出了非常迅猛的發展勢頭,每年牡丹節期間的游客訪問量和消費量都在持續快速地增加,由此也引發了一些資源保護和經營方面的問題,需要引起開發者和管理者的重視,并找到較好的補救辦法。
一丹景山牡丹資源概況
(一)丹景山牡丹起源
丹景山成為中國三大牡丹栽培觀賞中心之一既有其自然原因又有其人文淵源。從生物學角度來看,中國牡丹主要來源于對野生牡丹和芍藥引種馴化及雜交育種,丹景山牡丹也不例外。而關于丹景山牡丹的起源,比較權威的說法是其現有品種主要是中原牡丹西移、甘肅牡丹南移,經其馴化或雜交改良的產物[6]。據歷史資料分析,天彭牡丹主要是由中原牡丹和西北牡丹引種后,那些適應當地生態環境的品種留存下來,和當地原有品種經過歷代栽培選育而形成的。天彭牡丹的野生原種,主要為紫斑牡丹和矮牡丹,可能亦具楊山牡丹的血統。該品種群植株高大,枝葉較稀疏;根系淺,生長勢強;花梗長,花瓣基部有紫斑或紅暈;花徑大,花型演化程度高,多臺閣花品種。這一品種群適應溫暖、濕潤多霧的氣候,屬“山地溫暖濕潤型”[5]。彭州氣候條件特殊,丹景山更是日照少而空氣濕潤,非常適合牡丹的生長。獨特而適宜的自然條件再加上早在唐朝就開始的喜牡丹、種牡丹、觀牡丹的習俗,經過上千年的雜交育種栽培,培育出了許多只有丹景山獨有的品種,在宋朝時期達到鼎盛狀態,最多時達到一百多種。尤其南宋時期,天彭牡丹特盛,與洛陽齊名,并一度取代洛陽而成為“中國牡丹的栽培中心”。宋朝時的天彭牡丹不僅樹大、瓣多、花大(胡元質云:花開有至七百葉,面可徑尺以上),而且品種優良。散金般的“鑲邊牡丹”,潑墨般的“彭州紫”,紅霞般的“丹景紅”,玉片般的“玉樓子”等品種都是牡丹中的珍品。宋朝之后丹景山牡丹曾幾度衰敗,到建國以后至20世紀70年代末幾乎完全淪落。改革開放以后,因為得到政府和人民的關注,丹景山的牡丹栽培與觀賞逐漸恢復,栽培的牡丹品種和數量不斷增加,牡丹旅游呈現出快速發展的勢頭。
(二)丹景山牡丹栽培及觀賞特點
1.丹景山牡丹栽培與觀賞的天然野趣
丹景山作為我國著名的牡丹栽培和觀賞中心之一,與其他兩個中心最大的不同便是其栽植于山水之間閑云野鶴般的天然野趣。牡丹在中國被稱為“天香”和“國色”,以其花大色艷及香氣馥郁而出名,其整個花株均表現出雍容華貴的富貴氣質。但正是這種具有貴婦人氣質的牡丹,在丹景山卻被栽植于巖石峭壁上或山坡溝谷旁,隨著山形回轉、石級變化或倒垂于懸崖邊或蔓生在爛漫的野花叢中,這種植物本身的富貴大氣與周圍樸素純粹的自然生態環境之間和諧共生所產生的美是超越了任何一個單獨要素的,是中國文化崇尚自然、崇尚美、崇尚人工與自然和諧融合精神的集中體現。據史文典籍記載:初唐四杰之首王勃遭貶入蜀,應故友九隴縣令柳太易之邀游丹景山,留下了傳頌千古的《益州九隴縣龍懷寺碑》,對丹景山恣意描繪,大加贊賞,“丹溪漏月,碧洞棲煙。葉蹬三休,花嚴四密”即是其對懸崖牡丹的真實寫照。不僅如此,丹景山各色牡丹的栽植是隨著山勢的變化而變化的,且不同的地方其牡丹姿態又各有不同。丹景山牡丹觀賞亦需依著山勢拾級而上,在上山的途中,或在石級邊或在距離石級稍遠的溝谷山坡邊,抑或是半山腰農戶的庭院里,均栽有不同花色品種的牡丹,或疏或密,或零星或集中,時時有驚喜,處處各不同,別有一番景致。所以說,丹景山牡丹之美不單單美在牡丹或山川,而在于兩者和諧共生、交相輝映的自然美。
2.牡丹與宗教的關系
丹景山牡丹的栽培與觀賞自始至終是與宗教緊密聯系不可分割的。據丹景山碑文載:“大唐金頭陀沿舊繕新,因行宮以創大乘制”,廟名曰永寧院;清嘉慶《彭縣志》載:“唐金頭陀繕修,始植牡丹絕頂”。金頭陀禪師在丹景山種植牡丹供人觀賞,自此開始了丹景山獨特的花卉種植、宗教朝拜相結合的旅游模式。即牡丹因宗教朝拜而存在發展,宗教朝拜及旅游因牡丹而倍添神韻與自然氣息,相得益彰,互添光彩。丹景山牡丹種植和觀賞始于唐而盛于宋。宋朝時期,統治者傾向于道教,丹景山佛教一度衰落,但道教卻從此崛起,且道佛兩家常因占地爭財打官司。伴隨著宗教的紛爭,丹景山牡丹得到了異乎尋常的發展。從唐到南宋已有上百個品種,形成了“樹大盈把”、“花大徑尺”的獨具特色的“天彭牡丹”,與洛陽牡丹同馳名于天下。、明朝開國皇帝朱元璋,和尚出身,頒令了許多保護僧廟的圣諭,于是佛教大興,丹景山佛教和牡丹也因此再度興盛。明清之際,戰亂紛紛,丹景山一度衰落。晚清民國,外夷相侮,內部紛亂,國祚衰微。丹景山趨于衰落。伐木劫廟之事連綿不斷,觀牡丹之習俗,亦漸不如昔日。至19世紀70年代末,丹景山文化幾乎泯滅。20世紀80年代初,我國旅游業興起,政府建立了負責開發丹景山旅游資源的專門機構“丹景山風景名勝區管理處”,撥款集資,沿舊繕新,綠化造亭,鋪路樹碑,摩崖刻字,廣植牡丹,加之宗教界的通力合作,遂使丹景山日益繁盛。2002年元月成立丹景山風景名勝區管理局,將自1985年開始舉辦的每年一度的彭州牡丹花會升格為由成都市人民政府主辦的中國成都牡丹花會。至2011年,已連續舉辦了27屆,擁有牡丹品種260多個,觀賞面積300余畝,接待游人30多萬人次??v觀上下五千年,丹景山蘊藏著豐富的古蜀文化資源,其間既包含著深奧的宗教哲理,又充滿著花卉、山水等自然景致與人文宗教信仰和旅游活動和諧交融的山水宗教文化色彩。這種獨特的人工栽培花卉與山水宗教文化相得益彰、和諧共處的現象既具有中國傳統的山水旅游與宗教朝拜相結合的文化特征,又非常典型地反映出中國文化崇尚自然、得法自然、天人合一的文化精髓。目前為止,丹景山的知名度與影響力不斷擴大,已經吸引了來自前南斯拉夫、德國、美國和意大利等國家和地區的無數海外游客來觀賞旅游,成為了巴蜀旅游的一個重要景點。