發(fā)展綠色生產(chǎn),提高水稻生產(chǎn)效率,就是改變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,促進循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。闡述了水稻綠色增產(chǎn)增效的關(guān)鍵技術(shù)和模式,以此提升稻米品質(zhì)和稻田種養(yǎng)綜合效益。
《中國水稻科學(xué)》(雙月刊)創(chuàng)刊于1986年,是由中國水稻研究所主辦的學(xué)術(shù)性季刊。主要報道以水稻為研究對象的未經(jīng)發(fā)表的原始論文。
一、稻漁綜合種養(yǎng)模式技術(shù)路徑
優(yōu)質(zhì)(特殊)品種+秸稈返田+機械化幼苗+水稻蝦(魚)共生+科學(xué)施肥處理水+綠色害蟲防治+收獲。
1、選擇優(yōu)良品種:根據(jù)實際情況選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強、適宜機械化的水稻品種。
2、秸稈機械粉碎返田技術(shù):在原秸稈粉碎返田的基礎(chǔ)上,應(yīng)用糞肥750~1000公斤/畝提高土壤肥力和水質(zhì)。
3、田間管理:按水田大小挖環(huán)溝。溝渠總面積約占水田面積的20%,挖出的環(huán)形溝渠土方鋪在壟上夯實,保證壟高1.2~1.5m,寬3m,夯實,要求不開裂、不滲漏、不坍塌;此外,在屋頂設(shè)置硬塑料薄板或硬塑料薄膜+網(wǎng)片作為逃生設(shè)施。雙層0.2~0.3m,用于油田入口、排水口和溢流口,種植前10~15d,用30~50kg/畝生石灰對圓形養(yǎng)殖溝進行消毒;放養(yǎng)前7~10d,注入30~50cm水,稻田施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥750~1000kg/畝,增加土壤養(yǎng)分。
4、機械化插苗技術(shù):采用工廠插苗、堅持適度稀疏播種、抗旱、適齡插苗、農(nóng)機栽培和農(nóng)藝雙重適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)壯苗。在秸稈全部還田的條件下,要改善土地,提高種植質(zhì)量,促進分蘗早、發(fā)展快。
5、龍蝦(魚)放養(yǎng):首次在稻田養(yǎng)蝦,3月底或苗木返青時養(yǎng)小蝦。8~9月稻谷收獲前后,蝦被放入稻田。3~4月或苗木返青時,以2~3cm的幼蝦30~50kg/畝,8~9月以3:1的性別比,以20kg/畝的速度進行。在水稻機插4~5d待秧苗活棵后,投放1兩左右的鯽魚苗250~500尾/畝。
6、科學(xué)的肥水管理:一般不在放養(yǎng)后追肥,如果發(fā)現(xiàn)肥料延遲施用,可以多次、小面積、根外施用少量肥料。先排淺田水,讓蝦(魚)在溝里集中然后施肥,施肥后,田水到正常深度。
7、病蟲害防治:主要采用物理控制、生物控制等綠色防治技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)藥的精確科學(xué)應(yīng)用。根據(jù)害蟲的信息,在適當(dāng)?shù)牟∠x害防治期內(nèi)選擇綠色農(nóng)藥,采用大中型高效農(nóng)藥防治病蟲害,提高農(nóng)藥防治的效率、效益和效率,實現(xiàn)農(nóng)藥防治,在項目地區(qū)安裝太陽頻率的防蟲燈和性感應(yīng)裝置將減少人口基數(shù)。
8、收獲:水稻成熟期采用保留高樁采收的方法,然后將水位提高到40~50cm。利用適當(dāng)?shù)氖┓蚀龠M稻堆的歸返,為龍蝦(魚)和天然誘餌來源提供庇護;利用籠捕法捕撈稻龍蝦。在早期,牠們保持細小,后來牠們則保持大型以繁殖龍蝦。
二、稻鴨綜合種養(yǎng)模式技術(shù)路徑
品質(zhì)(特)品種+秸稈歸田+機械化移栽+水稻鴨共生+科學(xué)肥料管理+綠色害蟲防治+收獲。
1、推廣優(yōu)良品種,高產(chǎn),多抗性,適應(yīng)性強,適合優(yōu)質(zhì)機械化水稻品種(專用)。鴨子一般選擇體形較小的品種,最好是野鴨和家鴨的雜交品種。
2、秸稈機械粉碎還田技術(shù)前茬秸稈機械粉碎還田充分提高土壤肥力。
3、棲息場所建設(shè):為防止暴雨,每30~50畝稻田就建一個面積約30m2的簡易鴨房和水池,鴨子被用作人工飼養(yǎng)的棲息地,棲息地還可以防止鴨子因稻米干燥而缺水。
4、機械化插苗技術(shù):采用工廠插苗、堅持適度稀疏播種、抗旱、適齡插苗、農(nóng)機栽培和農(nóng)藝雙重適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)壯苗。在秸稈全部還田的條件下,有必要提高土地的整地質(zhì)量和種植質(zhì)量。促進分蘗早、發(fā)展快。
5、鴨子放養(yǎng):在插秧后12~15d,在晴天時把14~21d齡的鴨子趕入稻田。通常稻田6~10只/畝。同時,對7~14d齡的雛鴨在鴨舍內(nèi)用適當(dāng)?shù)娜萜鬟M行訓(xùn)練。
6、科學(xué)肥水管理:整地前應(yīng)先施有機肥和新肥,以便深施基肥、早施分蘗肥、適時巧施穗肥。曬完田后,要及時恢復(fù)原來的水位。避免長時間暴曬,以免吃得太久影響生長。稻田里水的深度以到鴨腳處為佳,這樣鴨腳能觸到泥土,使其在活動過程中對泥土進行攪拌,要時刻關(guān)注鴨子的成長速度,試時調(diào)節(jié)水深度,田面保證水的深度。水稻夠苗時要求輕烤田,曬好田后,及時復(fù)水。
7、綠色病蟲害防治技術(shù):科學(xué)合理利用農(nóng)業(yè)控制、生物控制、物理控制等綠色防治技術(shù)。根據(jù)蟲害信息,選擇綠色農(nóng)藥,以減少在防治期間使用的農(nóng)藥數(shù)量。在項目地區(qū)安裝太陽頻率的防蟲燈和性感應(yīng)裝置將減少人口基數(shù)。
8、收獲:在水稻抽穗時,鴨就要離開稻田,避免稻穗被鴨吃掉;在水稻成熟期,使用適宜的機械進行收割,并將秸稈全部粉碎還田。
三、“三品”稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式技術(shù)路徑
優(yōu)質(zhì)(特殊)品種+秸稈歸田(種植綠肥、有機肥)+機械化幼苗+科學(xué)肥料水管理+綠色害蟲防治+機械化收獲。
1、推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性廣、機械化程度適宜的優(yōu)良品種和水稻品種。
2、培肥地力:將作物秸稈全部還田,利用冬閑田種植綠肥,增施菜枯餅或商品有機肥50~75kg/畝、腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000~1500kg/畝,提高土壤肥力,增加土壤有機質(zhì)含量。
3、機械化育苗技術(shù):采用工廠育苗、堅持適度稀疏播種、抗旱、適齡育苗、農(nóng)機栽培和農(nóng)藝雙重適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)壯苗。在秸稈退耕還田的條件下,提高土地整理和種植質(zhì)量,促進早耕和快速發(fā)展。
4、科學(xué)肥水管理:肥料以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、有機肥、綠肥為主,不(少)施用化肥推廣“少濕、少干”間歇灌溉技術(shù),提高用水效率。采取“細飲水機插口、寸水樹、濕耕、幼苗足曬田、寸水促進耳、濕潤莊籽、黃熟干燥”的間歇灌溉技術(shù)。
5、綠色病蟲害防治技術(shù):綠色防治技術(shù)的應(yīng)用,如農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等。項目區(qū)安裝太陽能頻振式殺蟲燈、性誘劑,減少蟲口基數(shù),控制蟲害發(fā)生程度。
6、機械收獲:在水稻成熟期,采用聯(lián)合收割機收獲,并實行水稻秸稈機械粉碎全量還田。
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