楊凌果業新科技應用發展方向

　　在農業新科技發展的建設上有什么新的應用制度呢?有關現在新農業發展方式有什么意義呢?本文是一篇農業科技論文。我們也知道現在隨著果業產業化發展的日益加速，果農與外界聯系溝通的程度不斷提高，對于包括農村道路、通訊、宣傳、商業服務等配套設施的要求越來越高，急需得到政府及社會有關方面的大力支持，積極改善果業生產基地的基礎設施建設，優化果業發展的外在環境。

　　摘要：通過對楊凌果業發展現狀和存在問題的分析，就楊凌果業產業今后發展提出了以下建議：加快產業體系建設、加強栽培技術和采后處理研究、應地制宜的規模發展、走產業化發展思路。

　　關鍵詞：果業;產業化;發展思路,農業科技論文

　　1楊凌果業產業化發展現狀

　　楊凌地處關中平原中部，總面積132.57km2，轄區3鎮2個街道辦71個行政村18個社區，總人口20.2萬人，其中農業人口11.29萬人，城鎮人口9.83萬人，城鎮人口占全區人口的48.68%。截至2014年底，全區果樹栽培面積1166.33hm2，2014年新增果園75.73hm2;果品總產量37599t;水果總產值9246萬元。其中：獼猴桃栽培面積859hm2，其中掛果面積458.26hm2，獼猴桃產量28738t，獼猴桃產值7400萬元。葡萄35.33hm2，掛果面積26hm2，產量590t，產值350萬元。全區農民人均果業收入3112元。

　　農業科技論文：《遼寧農業科學》，《遼寧農業科學》主要報道農業科研進展和成果，宣傳農業新品種、新技術、新方法，傳播新的學術思想、觀點和科技知識。同時，有針對性地介紹國外農業科技發展形勢和研究動態。為辦好《遼寧農業科學》，更好地服務“三農”，歡迎廣大讀者踴躍投稿(手寫稿，打印稿，電子文件均可)。已連續多次被評為遼寧省一級期刊，并被國內多家數據庫收錄，面向國內外公開發行。獲獎情況：遼寧省一級科技期刊;全國優秀農業期刊、中國科技核心期刊。

　　2楊凌果業產業化發展存在的問題

　　2.1農民進入市場的組織化程度低

　　目前全區注冊成立了41家農民果業專業合作社，50%有名無實，而且其中有很大一部分是與農戶之間沒有利益關系的、松散型的自我技術服務性團體。龍頭企業、專業合作社缺乏資金、技術，特別是缺乏能管理、善經營的人才，導致真正能夠完成從生產到銷售全過程，為農民提供服務的實體型農民專業合作組織很少，難以發揮應有的作用。

　　2.2產品貯藏加工能力差，效益不盡理想

　　目前，中等發達國家鮮果貯藏量一般占鮮果總產量的25%～30%，果品加工量一般能達到總產量的35%左右;國內有的地區果品貯藏和加工量也占到了果品總量的20%以上。目前，楊陵區果品加工量只占10%左右，總體上處于“賣原料”階段。據測算，如果楊陵區的果品加工能達到40%，果品生產整體經濟效益可以增加1倍以上。

　　2.3龍頭企業帶動增收的能力不強

　　楊陵區龍頭企業與外地企業相比，規模和實力相對較弱，市場開拓能力和帶動農戶增收能力不強，抗御市場風險的能力也比較弱。同時龍頭企業的科技含量還不高，開展精深加工的不多，農產品生產、加工、流通的產業鏈短，產品加工深度不夠，檔次不高，加工轉化和增值不高。

　　2.4農民投入的主體作用發揮不夠

　　作為投資主體的農民在思想觀念上，小農意識根深蒂固，存在“小富即安”心理，市場意識、競爭創新意識不強，對發展農業產業的積極性不高，只顧眼前利益，缺乏風險意識，對發展產業認識不到位，等、靠、要的依賴思想嚴重。

　　3楊凌果業產業化發展的對策

　　3.1加強對果業合作社的整合力度

　　一是大力宣傳合作社的扶持政策、典型經驗，通過幫助農民算經濟賬、穩定賬、技術賬等有效的方法，使廣大果農切實認識到發展果業合作社的好處，努力營造廣大果農踴躍參與、積極創辦果業專業合作社的良好氛圍。二是強化培訓，定期分層次、有重點的對農村基層干部、合作社負責人、務果大戶進行農民專業合作社法、財務會計制度、市場營銷、農業科技、信息服務等方面知識的培訓，為果業專業合作社發展提供人才支持。三是強化管理，加強合作社的內部管理，規范合作社的組織、生產、經營方式，不斷提高農民專業合作社發展水平。四是鼓勵引導成立合作聯社。成立合作聯社，有利于拉長產業鏈，提高產品附加值，打造名優品牌。

　　3.2積極扶持農產品加工的龍頭企業

　　要加大果品龍頭企業的技術開發和技術改造扶持力度，通過下撥專項資金給企業提供無息、低息專項貸款、貼息貸款和稅費減免等方式，對企業購買與果品貯藏、加工有關的關鍵設備、技術予以支持，并加大對龍頭企業信息擔保體系的建立工作，解決企業流動資金貸款難的問題，并對果品出口企業給予專項補貼，幫助企業提高國際競爭力。

　　3.3加強品牌建設

　　要認真分析提高產品質量品牌的效益空間，堅持向質量要效益，向品牌要效益;要盡快根據國家標準和行業標準，參考國內外市場對林果產品的質量要求，制定地方標準;要搞好無公害標準化示范基地建設，加強技術指導，落實標準化措施，打造優質、綠色、無公害的果業品牌。

　　3.4加大對果業發展基礎設施的配套建設

　　鑒于果業在農民增收中的重要地位，政府應急需加大對果業的扶持力度，積極推進果業大型市場體系、龍頭企業、標準化生產基地的建設，完善果業科技培訓推廣體系、完善果業合作社的發展等。