五星級酒店存在的營銷問題及未來發展對策

　　目前我國五星級酒店之間的競爭隨著國際競爭力的提升也逐漸加劇，五星級酒店只有獲得更高的生存空間才能滿足自身的高標準，也需要快速發展自身，完善酒店營銷工作，提升自身競爭力。下面文章主要通過五星級酒店自身的特點展開研究，對酒店營銷中的產品促銷，價格方面以及互聯網營銷存在的問題進行研究，提出相應的營銷方案和業務推廣，通過互聯網方式提升五星級酒店營銷方案及自身競爭力。

　　關鍵詞：五星級酒店,營銷發展,發展對策

　　我們國家從改革開放以來其經濟體制得到不斷的完善，在這種體制下五星級酒店的發展更注重的是核心競爭力的體現。為了獲得更廣泛的市場，所以酒店的經營管理者在酒店獲得一定經濟實力的同時，也要考慮其營銷傳播成本以及酒店的自身產品方式，結合市場經濟下消費者需求來改變其營銷理念，要采取更多的創新方式。

　　一、我國五星級酒店營銷發展的主要趨勢

　　酒店一般根據其經營的范圍和一些基礎設施的構造以及管理等方面不同的層次區分為星級和非星級酒店。隨著經濟發展的速度不斷加快，而且酒店經營不斷的與國際化相接軌，使得我們國家的五星級酒店數量明顯增加。據統計截止到2017年5月，我們國家一共有841家五星級酒店，那么這種不斷的速度加劇也使得我們國家的整體酒店行業規模也發生了巨大的變化。為了適應這種變化，更多的五星級酒店除了做好原有的服務工作與內部管理的同時，更應該加強自身的宣傳作用，加深自己的營銷經營理念，使得自身的酒店創造力、核心、競爭力不斷加強，而且要遠遠高于非五星級酒店其發展步伐。

　　1.酒店營銷當前的主要狀況。

　　現階段我們國家進入到互聯網經濟時代，所以市場經濟在互聯網的結合下不斷地發展壯大，這使得消費者其原有的需求方式發生改變。那么五星級酒店面臨更多的競爭，為了提高自身的服務質量適應這種競爭的需求，要做好酒店眼前的營銷工作。

　　營銷工作要充分發揮自身酒店的特點，不斷地宣傳自身的產品，通過互聯網通過傳統酒店的優勢與客戶進行溝通，不斷地了解客戶的真實需求，為客戶提供更加專業的服務來擴大自身規模發展。尤其是五星級酒店企業在營銷發展過程當中，有更多的差異化產品出現，才能維持其原有的銷售渠道，在營銷渠道當中要針對現有客戶或者是未來預期客戶做好針對性的跟蹤服務，在所有的營銷渠道上與互聯網模式相結合還需要不斷地加強，采用更多的新技術。

　　2.五星級酒店其營銷的主要特點。酒店有其獨特的營銷方式，因為酒店主要以住宿餐飲為主，所以說其影響因素也相對不同。在其外部經常受到一些政治經濟環境的改變影響，同時酒店包括各個部門服務質量也會影響到酒店營銷的發展。所以酒店的營銷要綜合性的考慮內外部環境的改變，通過提升整個酒店的服務形象，才會使得酒店的營銷收到良好的效果，因為五星級酒店是我們國家酒店的最高端的代表，所以其外部政治經濟的環境必須要考慮充分，內部發展也要穩中求勝，綜合考慮各方面的影響才是酒店營銷最主要的發展方向。

　　二、我國五星級酒店在營銷過程當中存在的主要問題

　　1.五星級酒店缺少創新型的差異化產品。

　　酒店其自身的經營范圍在不斷的改變，由原來的餐飲住宿現在有更多的元素融進酒店。例如娛樂、表演、健身、還會有更多的旅游、會議還有相關一些項目，結合新經濟時代的要求，這些酒店項目有更多的服務針對性。在對一些五星級酒店進行調查發現，和更多的酒店相比缺少一定的差異化特征。酒店在原有的餐飲、住宿類項目中，已經缺少了可持續發展的競爭元素，而且更多的酒店趨于同質化，其理念和發展個性化不強。這樣就會使原有的五星級酒店失去原有的獨特優勢，缺乏一定的創新能力，使得更多的酒店其中還包括一些中小型酒店對其構成威脅，成為競爭對象。

　　2.酒店的營銷方式沒有針對客戶的需求酒店要想持續的發展必須有良好的客戶信息。老客戶的信息源于酒店持久的管理，建立了客戶的信息存儲檔案，以便于未來對于目標客戶有針對性的服務。但是現階段五星級酒店對于目標客戶其潛在的需求無法獲得準確的信息，往往都是通過一些入住的客戶以及營業額增長當中的一些信息，來得到一定的分析結果，最后才能根據分析結果制定出相應的營銷策略，但是眼前獲得信息的方式比較單一。雖然結合互聯網信息數據，但是對于眼前的目標客戶或者未來的客戶難以形成一些有效的分析結果和統計，所以也形成不了有效的營銷策略，沒有對客戶形成針對性，這些都制約了五星級酒店其營銷方面的發展。

　　3.酒店在營銷定價策略上面不夠準確。酒店要獲得持久的競爭優勢必須有一個良好的營銷價格策略。那么必須不斷的分析競爭對手酒店的價格策略，才能使得良好的調整自身的營銷價格策略。但是眼前更多的五星級酒店其價格的定位主要是根據以往的營銷情況確定，不能夠全面科學的分析競爭對手，也不能夠分析競爭對手在價格策略方面帶來的改變，所以這種價格的被動就使得在定價方面的策略有失科學性，其營銷范圍也不斷的縮小不利于未來的發展。

　　4.營銷方式不能跟上信息技術發展步伐。隨著互聯網時代的到來，更多的客戶和酒店更加依賴于互聯網所形成的酒店營銷，使得當中更多的網絡營銷、網絡預定都融合到五星級酒店當中。在這個互聯網大數據時代五星級酒店面對更多的挑戰，其網絡營銷方式如果不能及時的更新，如果仍然過度依賴原來的傳統網絡搜尋資訊通過網站吸引客戶，酒店信息、客房信息簡單的通過網站公示，那么就難以適應互聯網時代的營銷手段。網絡營銷不是簡單的信息構成、搜集與發布，也不是簡單的擁有一個網站宣傳就可以，所以五星級酒店不光要擁有自己的營銷宣傳網站，更應該結合自身的情況不斷的更新自己的網絡宣傳以及方式，不斷的維護自身的網絡適應客戶消費者的需求。

　　三、未來五星級酒店營銷發展的趨勢

　　1.構建自己多元化的營銷產品。

　　五星級酒店是高端酒店的代名詞，其主要的客戶是中端以上的客戶。那么現在市場的需求以及消費者的需求呈現更多元化的方式，更追求個性化、主題化、有豐富文化內涵的項目方式。所以五星級酒店要配套完整的基礎設施，有更多的互聯網電子以及更先進的智能化服務與配套到更多的房間當中。而且更多的酒店還應該設置針對于女性商務者的住房，更多的五星級酒店應有健身、游泳池以及互聯網商務會議室等一些輔助型基礎設施。

　　也要配套提升酒店的餐廳服務質量，對于中餐和西餐以及現在更流行的融合菜品設置要全面，在五星級酒店當中要設置更多的滿足客戶需求的娛樂項目，設置更多的有個性化的景觀娛樂場所，配備小型的主題酒吧，要想留住客戶就要產生更多的差異化產品。要給會員提供專項的會員差異化服務方式，尤其是現階段更多的商務人士需要環境幽雅、服務到位的會客會議酒店餐桌模式，要滿足這些會議客人的獨特性多元化的需求，為這些會議組織者提供一個集餐飲、安保、娛樂服務以及創意安排等相融合的系統項目服務，為需要會議商談單位提供更多的差異化會議服務項目。

　　2.加強五星級酒店銷售人員的綜合素質培養。

　　我們國家不斷的加強對于酒店的一些規范要求，對五星級酒店產生了很大的影響，因為原有的一些酒店產品依賴于銷售人員去完成，標準制度規范改變了這種粗放營銷方式。當前我們國家五星級酒店當中關于營銷的一些相關人員缺乏一些必要的從業技能，而且其文化素質也偏低，從原有的簡單的餐飲酒店項目過渡到現在的酒店專門營銷人員需要一定的時間，需要五星級酒店提高人員的綜合素質、配備專業的營銷人員。

　　所以說酒店的銷售員面對更多的挑戰，要改變原有的推酒推飯局銷售方式，要改變由旅行社一些相應的中介機構幫助推薦酒店的這種不良好的職業方向，要提高現有的營銷人員的敬業精神，改變企業文化素質以及一些專業方面的弊端。要培養職工的責任心，不要過度依賴傳統的營銷方式，酒店要加深自身的培訓制度的改變，加深自身內部培訓的管理，建立專門的酒店營銷人員的培訓方式，讓更多的從事營銷的人員參加一些會議活動，專門的培訓提高自身的營銷理念和基本素質。

　　3.不斷拓展五星級酒店更多的營銷渠道。

　　隨著互聯網經濟時代的到來，隨著我們國家市場的更加開放，我們國家更多的五星級酒店要不斷的適應市場經濟的改革。要發展自己的創新和多元化產品來與互聯網相結合，開展更多的營銷方式，通過互聯網結合之路完善自己酒店的網絡營銷模式，是未來酒店營銷模式的主要方式。通過互聯網平臺搭建網站讓更多的消費者了解自身的酒店，而且酒店要拓展自己的國外旅游發展模式，用自身的互聯網優勢建立更完善的國內外消費者群體，不斷的開拓出更多的營銷渠道，要與更多的互聯網技術型企業或者一些新型的融資機構相協調配合，形成更深化的互聯網模式下的酒店營銷方式，與國際酒店進行合作接軌，迎接新時代互聯網時代的改變。

　　對于五星級酒店企業未來的發展必須要準確的市場定位，這是酒店銷售的必然趨勢，要對客戶需求進行充分的了解，要對自己所處的環境以及五星級來劃分酒店未來的定位方向。使得自己更突出人性化管理的理念。使人性化管理理念滲透到營銷行為當中，使得每一個來酒店的消費者都能感受到這種氛圍，我們國家旅游事業不斷的加強，而且經濟消費力度也都隨之增加，所以國內的五星級酒店，其設計的旅游范圍相關的產業也不斷的擴大，所以五星級酒店未來在自身的營銷方面，要不斷的改革來面對更多的挑戰。

　　參考文獻：

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