各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)（農(nóng)林、畜牧水產(chǎn)）局、區(qū)農(nóng)辦、局屬各有關(guān)科室：
當(dāng)前，我市正值夏秋高溫季節(jié)，各類農(nóng)作物病蟲害和動物疫病呈高發(fā)態(tài)勢，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處在防病滅蟲用藥的高峰期，極易發(fā)生因食用農(nóng)（獸）藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品而導(dǎo)致的人員中毒事件。為加強(qiáng)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保人民群眾消費(fèi)安全，現(xiàn)就有關(guān)事項安排如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)履行職責(zé)

近期發(fā)生的一些食品安全事件，讓人民群眾對食品安全產(chǎn)生不安全感，由此各級農(nóng)業(yè)部門務(wù)必要認(rèn)清形勢，認(rèn)真履行職責(zé)切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、加大力度開展各項農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作

1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需大量的農(nóng)藥、化肥、獸藥及飼料等農(nóng)業(yè)投入品。各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門、各相關(guān)科室要結(jié)合開展農(nóng)資打假專項行動，定期對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營單位生產(chǎn)、銷售的農(nóng)藥、獸藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。要加強(qiáng)對農(nóng)藥、飼料等重點(diǎn)農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量安全檢查，嚴(yán)查違禁生產(chǎn)、銷售甲胺磷等禁售高毒農(nóng)藥和在動物飼料中非法添加“瘦肉精”等禁用藥物的違法行為，切實(shí)從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。

2、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

要重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的用藥管理，堅決杜絕在蔬菜、水果生產(chǎn)中違禁使用呋喃丹和甲胺磷等禁用高毒農(nóng)藥、在生豬飼養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”、在蛋禽飼養(yǎng)過程中添加“蘇丹紅”、在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用“孔雀石綠”等禁用藥物和其它有毒有害物質(zhì)的違法行為。要組織農(nóng)技人員深入鄉(xiāng)村田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中合理使用農(nóng)（獸）藥，科學(xué)進(jìn)行防疫、防病、滅蟲工作。要做好對生產(chǎn)基地的蔬菜、水果、豬肉、禽蛋和水產(chǎn)品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)測工作，對于檢出含有禁用農(nóng)（獸）藥或農(nóng)（獸）藥等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)者，要及時依法進(jìn)行處理。對在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用非禁用農(nóng)（獸）藥進(jìn)行防疫、防病和滅蟲的，也要監(jiān)督生產(chǎn)者待休藥期或藥物的安全間隔期結(jié)束后再上市銷售，確保不合格農(nóng)產(chǎn)品不出產(chǎn)地、不進(jìn)市場。

3、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)管。

加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)，也是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予農(nóng)業(yè)部門的重要工作職責(zé)。要督促當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，配備必要的檢測儀器設(shè)備和檢測技術(shù)人員，切實(shí)做好對進(jìn)場銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全抽查檢測工作。對于檢出含有禁用農(nóng)（獸）藥或農(nóng)（獸）藥等有毒有害殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，要立即停止該產(chǎn)品的銷售并監(jiān)督銷售者及時對該產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理或銷毀。對于不按規(guī)定建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查檢測制度的，要依照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定予以處罰并責(zé)令限期改正。要加強(qiáng)對進(jìn)場銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全溯源管理，對于檢測中發(fā)現(xiàn)有禁用農(nóng)（獸）藥或限用農(nóng)（獸）藥超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，要及時溯源，查清生產(chǎn)源頭，并對該產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行處理，最大限度地保障批發(fā)市場銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

三、明確責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制

要根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)要求，進(jìn)一步強(qiáng)化明確責(zé)任，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制；由于監(jiān)管不到位、執(zhí)法不作為等原因，導(dǎo)致轄區(qū)內(nèi)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的，要依法追究有關(guān)責(zé)任單位的領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人的責(zé)任制度，督促企業(yè)自覺遵守國家法律法規(guī)，嚴(yán)查違法行為。

四、加強(qiáng)應(yīng)急處置，確保信息暢通

各地各部門要嚴(yán)格落實(shí)值班制度，要制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理制度，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急組織體系和保障制度。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急監(jiān)測、預(yù)警和快速反應(yīng)體系，做到防范于未然。要針對可能出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件制定科學(xué)的應(yīng)急預(yù)案，確保一旦出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件后，能夠快速反應(yīng)、高效運(yùn)行、妥善處理。要正確引導(dǎo)輿論，對于不實(shí)的報道，及時回應(yīng)，澄清事實(shí)，消除影響，維護(hù)社會穩(wěn)定。