碩士論文范文卷煙車(chē)間成本核算與成本控制方法

　　成本核算是一個(gè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)中很重要的一部分，成本核算是指將企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各種耗費(fèi)按照一定的對(duì)象進(jìn)行分配和歸集，以計(jì)算總成本和單位成本。本文是一篇碩士論文范文，主要論述了卷煙車(chē)間成本核算與成本控制方法。
　　摘 要 卷煙企業(yè)成本核算與控制對(duì)于實(shí)現(xiàn)降本增效具有重要的意義。筆者從卷煙車(chē)間成本核算的角度，對(duì)基本車(chē)間與輔助車(chē)間的成本核算方法進(jìn)行了分析，在此基礎(chǔ)上研究了卷煙車(chē)間的成本控制方法，以實(shí)現(xiàn)卷煙車(chē)間成本的精確核算與經(jīng)濟(jì)控制。

　　關(guān)鍵詞 卷煙車(chē)間,成本核算,成本控制,降本增效

　　一、前言

　　產(chǎn)品成本是表明工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要的綜合指標(biāo)，它在很大程度上反映企業(yè)各個(gè)方面的經(jīng)濟(jì)效益。加強(qiáng)成本核算與控制，對(duì)提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益有著重大的作用。[1]

　　二、卷煙車(chē)間成本核算與控制的意義

　　(一)車(chē)間在企業(yè)中的地位

　　車(chē)間是工業(yè)企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)與其他生產(chǎn)業(yè)務(wù)活動(dòng)的基本經(jīng)濟(jì)單位和行政管理單位，它由若干工段或生產(chǎn)小組所組成。我國(guó)的大多數(shù)卷煙企業(yè)的內(nèi)部管理分為三級(jí)，即廠部、車(chē)間、工段成班組。車(chē)間是整個(gè)企業(yè)的中心環(huán)節(jié)，是企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的實(shí)體，在整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中起到承上啟下的作用，因此其地位十分重要。

　　(二)卷煙車(chē)間成本核算與控制的意義

　　車(chē)間成本控制是根據(jù)成本計(jì)劃指標(biāo)對(duì)實(shí)際發(fā)生的支出進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督和限制，發(fā)現(xiàn)偏差，及時(shí)糾正，使成本支出控制在已確定的指標(biāo)范圍之內(nèi)。具體說(shuō)來(lái)，就是對(duì)車(chē)間為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品(或提供勞務(wù))所發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品成本形成過(guò)程，進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督，使產(chǎn)品成本的形成受到控制。[2]通過(guò)車(chē)間的全面控制，達(dá)到節(jié)約費(fèi)用、降低產(chǎn)品成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。

　　車(chē)間成本控制的主要作用在于保證目標(biāo)成本的實(shí)現(xiàn)，檢查車(chē)間成本計(jì)劃的完成，糾正出現(xiàn)的偏差，促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)約，提高經(jīng)濟(jì)效益。成本控制對(duì)于改進(jìn)和加強(qiáng)成本管理工作也起著十分重要的作用，具體表現(xiàn)在：

　　(1)成本控制能有助于提高成本預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。車(chē)間在生產(chǎn)前或生產(chǎn)過(guò)程中，有關(guān)科、工、費(fèi)的能用情況，具體項(xiàng)目費(fèi)用數(shù)額，偏離計(jì)劃，定額和準(zhǔn)確程度等方面已經(jīng)出現(xiàn)、可能出現(xiàn)和將要出現(xiàn)的問(wèn)題，靠成本控制及時(shí)地檢查、對(duì)比分析。以車(chē)間材料耗用為例，成本項(xiàng)目中的材料費(fèi)用金額占成本的比例最大。

　　(2)成本控制有利于成本計(jì)劃的貫徹執(zhí)行。企業(yè)車(chē)間編制成本計(jì)劃，離不開(kāi)前期成本計(jì)劃執(zhí)行情況與歷史數(shù)據(jù)。前期成本計(jì)劃如果是在成本控制狀況下完成的，那么，前期積累的數(shù)據(jù)就比較可靠，據(jù)以統(tǒng)制出下期成本也比較準(zhǔn)確。同時(shí)，成本計(jì)劃的貫徹執(zhí)行要通過(guò)成本控制來(lái)保證，成本計(jì)劃的指導(dǎo)作用也要經(jīng)成本控制來(lái)驗(yàn)證。成本控制對(duì)成本形成過(guò)程具體活動(dòng)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，糾正偏差，對(duì)于保證成本計(jì)劃的完成，提高計(jì)劃工作質(zhì)量都是完全必要的，不可缺少的。

　　(3)成本控制能提高成本核算資料的準(zhǔn)確性，真實(shí)性。

　　三、卷煙車(chē)間成本核算方法

　　(一)核算項(xiàng)目分類

　　為了便于成本管理，車(chē)間生產(chǎn)費(fèi)用一般分為：第一，外購(gòu)材料。是指車(chē)間為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的一切向外購(gòu)進(jìn)的原料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝趨物、修理用備件、低值易耗品等。第二，外購(gòu)燃料。是指車(chē)間為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的向外購(gòu)近的各種燃樹(shù)(包括固體、液體、氣體燃料)。第三，外購(gòu)動(dòng)力。是招車(chē)間為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的向外購(gòu)進(jìn)的各種動(dòng)力。第四，工資。是指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工工資。第五，提取的職工福利基金。是指車(chē)間按規(guī)定從生產(chǎn)成本中提取的職工福利等。

　　(二)基本生產(chǎn)車(chē)間的核算

　　基本生產(chǎn)車(chē)間是企業(yè)的主要生產(chǎn)車(chē)間，它是直接生產(chǎn)產(chǎn)品的車(chē)間，如卷接車(chē)間。卷煙廠基本生產(chǎn)車(chē)間的成本核算過(guò)程，是反映對(duì)直按勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工，把勞動(dòng)對(duì)象變?yōu)闊熎返慕?jīng)濟(jì)過(guò)程。產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程發(fā)生的直接費(fèi)用，可根據(jù)成本資料(包括原始資料和成本分配，計(jì)算表)直接計(jì)入產(chǎn)品成本(成本計(jì)算對(duì)象)，對(duì)生產(chǎn)中雖為直接勞用但數(shù)額過(guò)小，不宜直接計(jì)入產(chǎn)品成本的費(fèi)用，以及為管理和組織車(chē)間生產(chǎn)而發(fā)生的費(fèi)用，在實(shí)際工作中叫做車(chē)間經(jīng)費(fèi)。這項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)單獨(dú)核算，以便同按車(chē)間編制的車(chē)間經(jīng)費(fèi)預(yù)算進(jìn)行比較，揭示實(shí)際費(fèi)用脫離預(yù)算的差異并分析產(chǎn)生的原因，為成本控制提供依據(jù)。[3]

　　基本生產(chǎn)車(chē)間的成本核算，是在生產(chǎn)費(fèi)用按成本核算對(duì)象和成本項(xiàng)目匯集的基礎(chǔ)上，采用一定的分配和計(jì)算方法核算車(chē)間的完工產(chǎn)品和末完工產(chǎn)品的成本。對(duì)于工序、操作較簡(jiǎn)單的小型卷煙廠可以采用成本的簡(jiǎn)單法，只要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)費(fèi)用的一次匯總與分配就可確定產(chǎn)品成本。生產(chǎn)一種煙品，由于一切費(fèi)用都是直接費(fèi)用，這些費(fèi)用也就構(gòu)成了煙品的成本。如果不只生產(chǎn)一種煙產(chǎn)品(如生產(chǎn)不同材質(zhì)，不同包裝的煙)，則按不同材質(zhì)的產(chǎn)品分配費(fèi)用，核算各種產(chǎn)品的成本。不過(guò)這種分配仍然是比較簡(jiǎn)單的，一則因?yàn)樗鼈兌际菃坞A段生產(chǎn)，二是因?yàn)樗鼈兊纳a(chǎn)工藝基本相同，車(chē)間只需把匯總起來(lái)的生產(chǎn)費(fèi)用同產(chǎn)品聯(lián)系起來(lái)，歸集于完工的各項(xiàng)產(chǎn)品，就能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)耗費(fèi)的對(duì)象化。

　　(三)輔助生產(chǎn)車(chē)間的核算

　　卷煙企業(yè)的輔助生產(chǎn)車(chē)間是為基本生產(chǎn)車(chē)間和管理部門(mén)服務(wù)的車(chē)間。輔助生產(chǎn)車(chē)間有的以一種產(chǎn)品或勞動(dòng)服務(wù)于基本生產(chǎn)車(chē)間和管理部門(mén)，如供電、供水、供氣等車(chē)間;有的則是提供多種產(chǎn)品或勞務(wù)于基本生產(chǎn)車(chē)間和管理部門(mén)，如工具和設(shè)備修理等。各輔助生產(chǎn)車(chē)間的產(chǎn)品和勞務(wù)，有的也可在企業(yè)外銷(xiāo)售一部分，但其根本任務(wù)是服務(wù)于產(chǎn)品生產(chǎn)和管理工作。輔助生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)將發(fā)生的費(fèi)用按產(chǎn)品按部門(mén)進(jìn)行歸集與核算，并按一定方法分配入受益對(duì)象，成為產(chǎn)品成本的組成部分。正確核算輔助車(chē)間成本，能為基本生產(chǎn)車(chē)間和管理部門(mén)提供資料，能為產(chǎn)品成本核算打下基礎(chǔ)。因此，輔助生產(chǎn)車(chē)間的成本核算是企業(yè)成本核算的重要組成部分。

　　由于輔助生產(chǎn)車(chē)間主要是為基本生產(chǎn)車(chē)間和管理部門(mén)服務(wù)的，也就是對(duì)企業(yè)內(nèi)部服務(wù)的，所以為了簡(jiǎn)化核算手續(xù)，輔助生產(chǎn)車(chē)間的成本核算范圍只計(jì)算各輔助車(chē)間直接耗用的費(fèi)用，如材料、燃料和動(dòng)力、工資及福利基金、車(chē)間經(jīng)費(fèi)等，如果對(duì)外供應(yīng)勞務(wù)或出售產(chǎn)品時(shí)，則由廠部計(jì)入企業(yè)管理費(fèi)。

　　輔助生產(chǎn)車(chē)間所提供的水、電、風(fēng)、氣、冷和修理、運(yùn)輸，以及工具、磨具、修理備件等產(chǎn)品和勞務(wù)，由于勞務(wù)與產(chǎn)品有所不同，供應(yīng)對(duì)象也有所不同，因而在核算處理方面也不相同： 　　(1)提供勞務(wù)成本，單位按受益程度進(jìn)行分類，還應(yīng)先進(jìn)行交互分配。應(yīng)在受益車(chē)間(部門(mén))和有關(guān)各輔助生產(chǎn)車(chē)間互相提供產(chǎn)品，如入庫(kù)的工具、模具、備件等，則應(yīng)轉(zhuǎn)入各有關(guān)材料類賬戶，如系為各供應(yīng)對(duì)象提供的，則由各供應(yīng)對(duì)象誰(shuí)用誰(shuí)負(fù)擔(dān)。

　　(2)為基本生產(chǎn)車(chē)間和管理部門(mén)供應(yīng)的產(chǎn)品、勞務(wù)按車(chē)間范圍內(nèi)的實(shí)際成本結(jié)轉(zhuǎn)，但對(duì)外單位、本企業(yè)建設(shè)單位、專項(xiàng)工程、福利事業(yè)單位供應(yīng)的勞務(wù)和產(chǎn)品，則由廠部分配應(yīng)負(fù)擔(dān)的企業(yè)管理費(fèi)。

　　(3)根據(jù)供應(yīng)對(duì)象的不同，分別計(jì)價(jià)。

　　(4)采用計(jì)劃成本進(jìn)行材料日常核算的企業(yè)，輔助車(chē)間生產(chǎn)完成的自制的工具、備料、備件等產(chǎn)品，可以按類匯總計(jì)算成本，入庫(kù)時(shí)，按計(jì)劃成本轉(zhuǎn)賬。但對(duì)外單位制造的工具、輔料等，則應(yīng)在入庫(kù)時(shí)，按實(shí)際成本入賬。

　　(5)為專項(xiàng)工程供應(yīng)的水、電、修理和運(yùn)輸?shù)葎趧?wù)，不論是否完工，月末都應(yīng)轉(zhuǎn)賬;為專項(xiàng)工程加工的零件、配件和制造設(shè)備，則在完工月份轉(zhuǎn)賬。

　　四、卷煙車(chē)間成本控制方法

　　(一)成本控制的內(nèi)容

　　車(chē)間成本控制的內(nèi)容包括對(duì)車(chē)間范圍內(nèi)發(fā)生的科、工、費(fèi)支出按照預(yù)定的計(jì)劃和目標(biāo)進(jìn)行控制，主要有以下幾個(gè)方面：

　　(1)對(duì)各種費(fèi)用的開(kāi)支進(jìn)行控制。對(duì)車(chē)間發(fā)生的各種費(fèi)用，都要按成本計(jì)劃指標(biāo)和相成本費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，從用途、作用、時(shí)間和數(shù)量上進(jìn)行控制。

　　(2)對(duì)車(chē)間所消耗的料、工、費(fèi)進(jìn)行控制。雖然各種生產(chǎn)活動(dòng)所開(kāi)支的費(fèi)用就是料、工、費(fèi)消耗的貨幣表現(xiàn)，但是，對(duì)費(fèi)用的控制并不等于對(duì)消耗的控制。因?yàn)橘M(fèi)用開(kāi)支和科、工、勞消耗常常并不是同時(shí)發(fā)生的，而是分為兩個(gè)不同的過(guò)程。

　　(3)對(duì)費(fèi)用和對(duì)資源消耗的控制，實(shí)際上是對(duì)各種生產(chǎn)活動(dòng)的控制。費(fèi)用和資源消耗的多少，決定著車(chē)間的生產(chǎn)活動(dòng)的規(guī)模相效益。所以，各種生產(chǎn)活動(dòng)也是成本控制的內(nèi)容。

　　總之，車(chē)間成本控制既是對(duì)產(chǎn)品(半成品)成本的控制，使產(chǎn)品成本在既定的范圍內(nèi)發(fā)生，達(dá)到降低產(chǎn)品成本的目的，也是用成本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)控制整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，使其按照以盡量低的成本取得盡量多的經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到車(chē)間預(yù)定的成本和效益目標(biāo)。

　　(二)成本控制的程序

　　(1)進(jìn)行整個(gè)過(guò)程的全面控制。車(chē)間煙產(chǎn)品(半成品)成本形成的整個(gè)過(guò)程包括了各種生產(chǎn)活動(dòng)，生產(chǎn)準(zhǔn)備活動(dòng)和計(jì)劃組織活動(dòng)。全面控制就是對(duì)這些不同性質(zhì)的生產(chǎn)活動(dòng)都要進(jìn)行控制，而目的是根據(jù)它們各自的特點(diǎn)進(jìn)行有效的控制。

　　(2)建立成本標(biāo)準(zhǔn)。建立成本標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持檢查監(jiān)督，及時(shí)糾正偏差，這是要堅(jiān)持成本控制的三項(xiàng)基本程序。

　　(3)建立健全成本控制的基礎(chǔ)性工作。根據(jù)廠部下達(dá)的責(zé)任成本指標(biāo)，充分挖掘潛力后編制車(chē)間成本資助，并組織有關(guān)人員制定增產(chǎn)節(jié)約措施計(jì)劃，實(shí)施降低車(chē)間成本的有效措施。將車(chē)間成本指標(biāo)進(jìn)行分解，下達(dá)各個(gè)工序班組，并制定各項(xiàng)消耗定額，以控制各個(gè)工序或班組的各項(xiàng)物資消耗和勞動(dòng)消耗。車(chē)間進(jìn)行成本控制工作時(shí)，應(yīng)采取分類控制的方法，把各種費(fèi)用分成不同的類別，并根據(jù)各類費(fèi)用的特點(diǎn)進(jìn)行控制?？梢园锤黜?xiàng)費(fèi)用對(duì)產(chǎn)品成本的作用來(lái)分類，也可以按車(chē)間各類費(fèi)用在成本中所占的比重來(lái)分類。

　　(4)采取優(yōu)選的車(chē)間成本的控制方法，依據(jù)產(chǎn)品成本在車(chē)間范圍內(nèi)所發(fā)生的費(fèi)用，通過(guò)最優(yōu)選擇確定成本標(biāo)準(zhǔn)以及進(jìn)行監(jiān)督，糾正偏差而借以達(dá)到降低成本目標(biāo)的方法。合理處理成本與產(chǎn)品性能之間的關(guān)系。通過(guò)成本效益分析剔除多余性能(機(jī)能)和消除不必要成本的一系列活動(dòng)，達(dá)到用最低成本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要性能。在新產(chǎn)品研制階段和產(chǎn)品正式生產(chǎn)階段，包括從車(chē)間投料到產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程都可以用這種方法來(lái)控制產(chǎn)品的成本性能。

　　五、結(jié)束語(yǔ)

　　卷煙車(chē)間的成本核算有助于提高成本計(jì)劃與控制的效果。本文從卷煙基本車(chē)間與輔助車(chē)間兩部分出發(fā)，研究了卷煙車(chē)間的成本科學(xué)核算方法，并進(jìn)一步分析了卷煙車(chē)間成本控制的方法，從而為卷煙車(chē)間成本核算與控制實(shí)踐工作的開(kāi)展提供理論參考與借鑒。

　　(作者單位為廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司南寧卷煙廠)

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　　碩士論文發(fā)表期刊推薦《商業(yè)會(huì)計(jì)》（半月刊）創(chuàng)刊于1980年，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社財(cái)會(huì)部、國(guó)家糧食局財(cái)務(wù)司、中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司財(cái)務(wù)部、中國(guó)商業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)、中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合主辦。改版后的《商業(yè)會(huì)計(jì)》進(jìn)一步提高權(quán)威性、實(shí)用性，努力增強(qiáng)服務(wù)性，加大互動(dòng)性。該刊將重點(diǎn)追蹤國(guó)內(nèi)、外財(cái)會(huì)改革新動(dòng)向，務(wù)實(shí)求新，組織權(quán)威人士適時(shí)提供政策法規(guī)解讀，新準(zhǔn)則、新制度輔導(dǎo)；介紹國(guó)內(nèi)、外專業(yè)新理論知識(shí)、新業(yè)務(wù)操作方法；探討財(cái)會(huì)熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題的對(duì)策方案；展示和交流實(shí)證研究成果、典型經(jīng)驗(yàn)；及時(shí)多方位提供財(cái)經(jīng)、財(cái)會(huì)、稅務(wù)、金融、證券等信息動(dòng)態(tài)；集中、重點(diǎn)指導(dǎo)各類財(cái)會(huì)資格考試。