1河汊條件

本試驗在晉江一河汊內進行，該河汊養殖面積3333.3m2，其底形平坦，底泥軟硬適中，兩岸間距20m，水位常年變化較小，水深1.5～2m，水源充足，常年有微流水，天然餌料豐富，水質良好，符合淡水漁業水質標準。

2攔網設施

主要有墻網、樁架、石籠、鐵柵欄等。墻網為聚乙烯網片，其網目為3cm，上綱、下綱都裝有雙鋼繩，下綱裝有石籠。樁架是墻網的支柱，用竹樁做成。石籠是由網片包上鵝卵石縫制而成，其直徑為10～15cm，用于固定網角的。鐵柵欄是由扁鋼焊成可活動裝卸的框架，柵條用直徑6mm的圓鋼筋，按間距1cm的柵間距焊成橫向排列。

3攔網設置

在河汊兩端最近處，設置兩道弧形的攔網，一道為墻網，一道為鐵柵欄，兩道相距8m。墻網設置在靠近河汊內部，用竹樁固定，其上部高度高于歷年最高水位1.5m以上，其底部向內水平延伸1m寬的底臥，并用石籠壓住，主要是防止魚類逃出。鐵柵欄則靠近河流，其作用是攔截河流的雜物等，同時還有攔魚作用。鐵柵欄用水泥樁固定。

4河汊清野和消毒

在魚種放養前15d，采用拉網等漁具對河汊進行清野，清除底層兇猛魚類，保證魚種正常生長。然后用100g/m3的漂白粉均勻潑灑，待藥性消失后，在河汊內掛用聚乙烯網袋裝的發酵過的干雞糞50kg/667m2，來培養基礎餌料。

5魚種放養

2012年1月20日，平均體重為65g的黑脊倒刺鲃放養密度為450尾/667m2，同時搭配平均體重為75g/尾的鰱魚80尾/667m2、規格80g/尾的鳙魚30尾/667m2，以調節水質和攝食殘餌。魚種體質健壯、游動活潑、無傷病，大小規格均勻。放養前用3%的食鹽水溶液浸浴魚種5～10min進行消毒。

6投餌

黑脊倒刺鲃的成魚養殖投喂草魚配合飼料（蛋白含量28%），兼投新鮮青飼料。日投餌占魚體重的2%～4%，一般每日投喂兩次，分別在上午9﹕00和下午17﹕00，投餌時堅持“四定”原則即定質、定點、定量、定時，并根據天氣、水溫和魚的攝食狀態靈活調節。

7肥水

進入5月份，隨著氣溫、水溫的升高，魚類的生長速度明顯加快，這時攝食量明顯增加，因此，要加大投餌量，一方面可以滿足黑脊倒刺鲃生長所需，另一方面殘餌又可促使餌料生物繁殖，滿足濾食性魚類的生長需求，一般池水透明度保持在30～50cm。

8日常管理

每天堅持巡邏，檢查設施、洗刷網片，及時清除病死魚，觀察魚的攝食和活動情況，要保持養殖環境的安靜，并及時清除池中殘餌，做好食臺的清場和消毒工作。做好防病、防浮頭、防逃、防洪、防偷和養殖記錄等工作。

9病害防治

病害防治方面堅持“以防為主，防重于治”的原則。首先要進行河汊消毒；魚種放養前用3%食鹽水消毒，每15d用生石灰或漂白粉消毒食場和飼料臺1次，在病害多發季節，定期投喂藥餌。及時撈出病魚死魚，發現病害及時對癥下藥治療。

10養殖結果

10.1產量經過近一年的養殖，平均每667m2獲黑脊倒刺鲃176.8kg，423尾，平均每尾418g，成活率為94%；鰱魚667m2產量53kg，72尾，平均每尾736.1g，成活率90%；鳙魚667m2產量20.3kg，27尾，平均每尾751.9g，成活率為90%。

10.2經濟效益分析總收入為56113元，其中，黑脊倒刺鲃884kg×60元/kg=53040元，白鰱265kg×7元/kg=1855元，鳙魚101.5kg×12元/kg=1218元。平均收入11222.6元/667m2?？偝杀緸?5315.5元，其中飼料5569.2元，人工費用26000元（管理人員及臨時工工資），魚種6930元，其它費用6816.3元。利潤為10797.5元，利潤為2159.5元/667m2。

11小結與討論

11.1在本試驗中，黑脊倒刺鲃攝食投喂的飼料，其殘餌和糞便則可起到肥水的作用；而白鰱則濾食水中溶解的配合飼料粉末，也濾食水中的藻類，起到凈化水質的作用；鳙魚則攝食水中的浮游動物，同樣起到凈化水質的作用，為黑脊倒刺鲃提供一個良好的生長環境，同時鰱魚、鳙魚在不增加養殖成本的條件下，又可增加養殖收入。

11.2由試驗效益分析可看出利用河汊圍欄進行養殖其利潤可觀，其對于增加水產品產量和增加漁民收入及對于促進漁業生產發展都有積極作用。

11.3為了減少受暴雨和山洪影響的損失，通常在每次洪水過后要潑灑生石灰或漂白粉進行水質調節，以減少魚類的死亡。

11.4黑脊倒刺鲃喜歡安靜的環境、怕驚擾，一旦受驚，其逃竄速度極快，有時會躍出水面，因此，除了要保持環境安靜外，還要做好防逃工作，如采取增高墻網的高度等措施。

作者：張偉鋒 單位：福建省南安市豐州鎮人民政府