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斑鱖網箱成魚養殖技術研究

2021-05-25 10365 養殖技術論文

1、材料和方法

1.1試驗地點

1.1.1試驗地點2013年5月10日在吉林省白山市云豐水庫三道溝江段用網箱養殖斑鱖成魚試驗。試驗網箱二支,分A和B。1.1.2網箱條件網箱規格為(長×寬×高)4×4×6m,所用網片網目3.5cm。制做網箱的網片均為二層。用2寸直徑鍍鋅鐵管做成框架,用直徑50cm、長80cm的泡沫塑料做浮子,每2m設一個浮子。網箱設置在背風,水流緩的頭道溝。將很多的網箱,聯在一起。上面設置生活區和生產區。

1.2魚種放養

A箱:斑鱖魚種春片規格11.8g/尾(體長7.1cm,全長8.6cm)。放養量1040尾,放養密度1040尾(12.27kg)÷16=65尾(0.77kg)/m2。B箱:斑鱖二齡魚種規格217g/尾(體長21.7cm,全長26.1cm)。放養量640尾,放養密度640尾(138.88kg)÷16=40尾(8.68kg)/m2。放養前將魚種用4%鹽水浸洗10min。計數后放入網箱內。

1.3飼養管理

魚種入箱后,每天投喂二次餌料魚。餌料魚主要是池沼公魚(冰鮮魚),還有在云豐水庫內捕撈的麥穗、棒花等小雜魚。冰鮮魚化開后,用4%食鹽水浸泡2h,然后向網箱內投喂。投喂量為魚體重的5%。

1.4魚病防治

1.4.1選擇無病,健康的魚種進行養殖。

1.4.2運輸中操作小心,勿使魚體受傷。

1.4.3魚種入箱前用4%食鹽水浸洗10min。

1.4.4投喂的飼料魚一定要新鮮。特別是在7、8月份高溫季節,更要注意。

1.4.5以防為主,在高溫季節,要用抗菌類藥物,氟苯尼考純粉,每噸飼料魚用100g,與飼料魚一起攪拌均勻。攪拌后要放置30min,然后投喂。也適當用殺蟲藥,每半月用一次;高溫季節每半月用一次。

1.4.6養殖季節要經常清洗網箱上的附著物,保證水流暢通,同時也起到防病的作用。另外,也可以重新設置新的網箱,將箱內的魚倒進新箱。

1.4.7一般在7、8月份易發生魚病,主要是爛鰓、腸炎。這時要投喂氟苯尼考純粉,每噸飼料魚加100g。將藥與飼料魚在一起攪拌后,放置0.5h后才可以投喂。同時要停食1d,然后少量投喂。

1.4.8用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑,混合比為5:2,濃度為0.7g/m3防蟲。用滴流的方法進行。即用塑料桶裝上藥液,倒掛在網箱上方,使藥液下流。塑料管的粗度直徑在5mm,通入水中后,從深度1m以下開始,每半米有一小孔,孔徑為2—3mm,管的長度可達水深度5.5m處。在鴨綠江水流的上游設置,每次設置二根管,每3d用藥一次,2h藥物用完。

1.5測定及觀察項目

每天早、中、晚各巡視網箱一次,觀察魚類的活動和攝食情況;測定水溫和透明度一次;每三天測定溶氧和pH值一次;不定期測定魚類的生長情況,同時檢查魚體是否有寄生蟲及其它疾病發生。2013年5月和8月對鴨綠江三道溝江段水質進行污染和浮游生物進行監測。

2、試驗結果

2.1鴨綠江三道溝江段水質及浮游生物情況

透明度80—170㎝,溶氧7.2—11.1mg/L,pH值8.0—8.7。COD5.27mg/l,總磷0.014mg/l,總氮3.560mg/l。浮游植物72/1.08萬個/mg/L,浮游動物155/3.715萬個/mg/L。

2.2成魚出網箱規格

A箱成魚出箱規格為體長23.9cm,全長27cm,體重261.3g/尾。B箱成魚出箱規格為體長28.4cm,全長33.6cm,體重609.1g/尾。

2.3成魚出網箱成活率

A箱養殖成活率為80%。B箱養殖成活率為93.4%。

2.4成魚出箱產量

5月10日放養,10月3日養殖結束,養殖期共146d。A箱:出箱尾數832,總產量217.4kg;單產為13.6kg/m2。B箱:出箱尾數598,總產量364.2公斤;單產為22.8kg/m2。

2.5生長情況

A箱:增重倍數:261.3g/尾÷11.8g/尾=22.1倍。特定生長率:SGR(%)=Ln(Wt-Wo)/T×100=Ln(261.3-11.8)/146×100=5.519/146×100=3.78。(式中SGR:特定生長率;Ln:自然對數;Wt:出池規格;Wo:放養規格;T:試驗天數。)B箱:增重倍數:609.1g/尾÷217g/尾=2.8倍。特定生長率:SGR(%)=Ln(Wt-Wo)/T×100=Ln(609.1-217)/146×100=5.971/146×100=4.09。(式中SGR:特定生長率;Ln:自然對數;Wt:出池規格;Wo:放養規格;T:試驗天數。)

3、討論

3.1關于成魚飼料

斑鱖是可以吃死魚的小型兇猛魚類。經試驗,用冰鮮雜魚飼養斑鱖成魚效果很好。投喂時魚類攝食兇猛。所以在生產上投喂冰鮮魚或水庫中的小型成魚,進行規模化養殖是可行的。但投喂的飼料魚一定要保證其鮮度,不能投喂儲存時間長或變質的飼料魚。這樣就要保證有冷庫或較大的冰柜,用來儲藏飼料魚。保證飼料魚的質量,就能夠取得防治魚病、獲得較高魚產量的理想效果。

3.2抓好防治魚病的關鍵環節

在A網箱中,斑鱖春片養殖成魚(二齡),此階段很易得病。特別是爛鰓和腸炎病,一旦感染,死亡率很高,本試驗達死亡率達20%,也很難治療,嚴重地影響斑鱖的養殖成活率和經濟效益。相比之下,B箱是養殖的斑鱖三齡成魚,其發病率低,死亡率僅6.6%,這個階段的成魚不易得病。經幾年來的前期工作,筆者深刻地認識到,防病重于治病。在本試驗中,采取了如本文試驗方法中1.4魚病防治中所提到的八種防治方法,取得了很好的防治效果。在7、8月份到來之前,6月下旬就要采取防治措施,投喂藥物,主要是用氟苯尼考藥物,每三天到一周就得投喂一次藥餌魚。魚病防治工作是不可忽視的重要的工作內容,涉及到養殖生產的成敗,要引起足夠的重視。

3.3關于斑鱖成魚的生長

斑鱖屬于吉林省鴨綠江特有的土著魚類,為小型兇猛經濟魚類,生長速度較快,其食用規格沒有確定。在A箱試驗中,成魚規格達到261.3g/尾,這已經是較好的優質魚類。在B箱試驗中,養殖的是三齡成魚,出網箱規格達到了609.1g/尾,這樣的規格,就是最好的食用規格,售價也比二齡成魚貴。在生長上看,三齡成魚的生長速度快于二齡成魚。在特定生長率上看,三齡魚為4.09,二齡成魚為3.78,三齡成魚比二齡成魚高0.31個百分點。斑鱖在鴨綠江的生長速度較快。與山東的日照、臨沂養殖水平(17.36kg/m2)相比,我們三齡魚的產量(22.8kg/m2)要高于山東。延長其生長期,其規格超過500g/尾以上,可出口韓國和日本,價格將會更高,會取得令人滿意的效果。根據本試驗情況看,養殖三齡成魚比較合理,可以體現出生長快,規格大,售價高,效益好。

作者:徐彥山 郭軍 趙全東 閻春梅 韓澤兵 劉鐵鋼 劉曉峰 別佃動 單位:吉林省水產科學研究院 吉林省白城市月亮湖水庫管理局

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