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生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來方向研究

1生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

我國(guó)對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)有別于西方國(guó)家。西方國(guó)家將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為:生態(tài)上低輸入、自維持,富有經(jīng)濟(jì)活力,在倫理、環(huán)境等方面易于為社會(huì)廣泛接受的小型農(nóng)業(yè)。其產(chǎn)生與發(fā)展是應(yīng)對(duì)環(huán)境污染、資源短缺的社會(huì)現(xiàn)狀。我國(guó)幅員遼闊,自然條件千差萬別,作為一個(gè)具有悠久歷史的農(nóng)耕大國(guó),有著延續(xù)數(shù)千年精耕細(xì)作的優(yōu)良農(nóng)作傳統(tǒng)和豐富經(jīng)驗(yàn)。我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種積極利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),促進(jìn)生物和自然環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一的一種農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式,其綜合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與石油農(nóng)業(yè)的特點(diǎn),技術(shù)密集型與勞動(dòng)力密集型結(jié)合,重視有機(jī)肥使用,強(qiáng)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部資源的深度開發(fā),真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)三大效益協(xié)調(diào)發(fā)展。

2黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本目標(biāo)是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力及農(nóng)業(yè)效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與可持續(xù)發(fā)展。通過合理投入,將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合,把生產(chǎn)要素科學(xué)組合,借助能量多層次綜合利用、物質(zhì)循環(huán)及廢物資源化利用等綜合手段,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率及資源利用率的提高,在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí),取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

2.1重視體現(xiàn)不同的區(qū)域特色

黃岡市立足資源優(yōu)勢(shì),突出農(nóng)業(yè)特色,大力實(shí)施“三轉(zhuǎn)兩推(農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化、農(nóng)民受訓(xùn)轉(zhuǎn)移、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和新農(nóng)村建設(shè))”戰(zhàn)略,初步形成了以“一縣一特”為基礎(chǔ)的優(yōu)質(zhì)水稻、雙低油菜、速生豐產(chǎn)林、沿江水產(chǎn)和大別山南麓板栗等五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶,蔬菜、牛羊、三元豬、生態(tài)茶、中藥材、花生、小龍蝦、蠶桑、蛋雞和奶業(yè)等十大特色板塊。黃岡市下轄的浠水縣、武穴市、英山縣分別榮獲湖北省政府命名的“水產(chǎn)大縣”、“油菜大縣”和“茶葉大縣”。團(tuán)風(fēng)、麻城、浠水、蘄春、武穴、黃梅六縣(市)進(jìn)入全省糧食大縣行列;浠水、武穴二縣(市)為全國(guó)雙低油菜板塊生產(chǎn)大縣;羅田縣為全國(guó)板栗第一縣;紅安花生居全省之冠;英山縣為全國(guó)名茶基地和無公害茶葉示范縣;蘄春縣是全國(guó)著名的藥市和中藥材之鄉(xiāng);武穴、麻城、浠水三縣(市)進(jìn)入國(guó)家生豬調(diào)出大縣行列;麻城市是全國(guó)秸稈養(yǎng)牛示范縣;黃梅縣是全國(guó)青蝦繁育基地和全省水產(chǎn)大縣。

2.2走綜合化的發(fā)展道路

黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)著眼于全面發(fā)展“大農(nóng)業(yè)”,以“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的發(fā)展原則來規(guī)劃、調(diào)整和優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu),走農(nóng)村第一、二、三產(chǎn)業(yè)與農(nóng)、林、牧、副、漁綜合化發(fā)展道路,使各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間相互協(xié)調(diào)、匯聚合力,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。截至2012年底,黃岡市市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)到204家,其中省級(jí)47家,國(guó)家級(jí)1家,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)11個(gè),構(gòu)建了優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、茶葉、桑蠶、中藥材、生豬、家禽、乳業(yè)、漁業(yè)、食品飲料、紡織服裝等產(chǎn)業(yè)鏈,探索出了一條具有黃岡地方特色、符合生態(tài)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的新路子。

2.3重視構(gòu)建立體化的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)

發(fā)展多層次立體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)。一是優(yōu)化種植業(yè)生態(tài)布局。黃岡市積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)整,擴(kuò)大兼具生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的經(jīng)濟(jì)林木種植,重點(diǎn)水源保護(hù)區(qū)退耕還林、還湖、還濕地。目前黃岡市正在開展生態(tài)濕地工程建設(shè),以保護(hù)與恢復(fù)濕地。二是理順畜禽養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域布局。優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域布局,大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖。三是大力發(fā)展生物、生態(tài)農(nóng)業(yè)。通過集聚生物反應(yīng)器、生物育種、生物農(nóng)藥、生物肥料等高端產(chǎn)業(yè),減輕農(nóng)業(yè)環(huán)境壓力,提升農(nóng)業(yè)整體效益。積極扶持發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),注重加強(qiáng)無公害、綠色、有機(jī)等“三品”基地建設(shè)。截至2012年底,黃岡市有效使用“三品”企業(yè)238家,品牌總數(shù)達(dá)575個(gè)。其中無公害農(nóng)產(chǎn)品471個(gè)、綠色食品90個(gè)、有機(jī)食品8個(gè)。通過合理的作業(yè)搭配和適宜的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下,最大限度地利用各種自然資源,追求功能多樣化和合理的效益最大化,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展。

3黃岡市發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)存在的主要問題

黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)起步晚、基礎(chǔ)差,整體發(fā)展水平與發(fā)達(dá)地區(qū)相比存在很大差距,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的主要問題有以下幾個(gè)方面。

3.1資源浪費(fèi)嚴(yán)重,忽視生態(tài)效益

一是耕地面積逐漸減小。黃岡市地處湖北省東南部,面積1.74萬km2,總?cè)丝?30萬。雖然地廣,但是地處山區(qū),且人口眾多,人均耕地僅為0.053hm2。近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市的不斷擴(kuò)張,耕地面積還將持續(xù)減小。二是水資源浪費(fèi)嚴(yán)重。水資源有效利用率低于30%,僅為發(fā)達(dá)國(guó)家的一半。節(jié)水灌溉技術(shù)應(yīng)用嚴(yán)重滯后,差距明顯。由于長(zhǎng)期受“以糧為綱”的農(nóng)業(yè)指導(dǎo)方針和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制的影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一味追求數(shù)量,許多地區(qū)在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中仍舊強(qiáng)調(diào)高產(chǎn)出、高經(jīng)濟(jì)收益,忽視對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全的認(rèn)識(shí)不足,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過度施用化肥引起土壤板結(jié),不重視水土保持,土地沙漠化、鹽堿化嚴(yán)重,過度放牧、捕撈及亂伐森林等違反農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的破壞行為屢禁不止。

3.2生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模小,發(fā)展層次低

當(dāng)前黃岡市發(fā)展以種植業(yè)為主的生態(tài)農(nóng)業(yè),采用以生物群落組合原理或“食物鏈”原理的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,規(guī)模小,難以形成規(guī)模化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[3]。此外,在建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)中認(rèn)識(shí)不到位,僅將生態(tài)農(nóng)業(yè)視為開展農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的一項(xiàng)措施,缺乏持續(xù)發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃。

3.3農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)滯后,生態(tài)農(nóng)業(yè)配套技術(shù)少

在多年的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)探索實(shí)踐中,黃岡市開發(fā)了許多具有縣域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,但遺憾的是值得推廣的生態(tài)農(nóng)業(yè)配套技術(shù)少之又少。如在良種選育、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、節(jié)水灌溉、生物能源開發(fā)等方面的科技水平遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)地區(qū);在綠色無公害果蔬生產(chǎn)方面,只強(qiáng)調(diào)減少農(nóng)藥化肥的使用量,提倡施用農(nóng)家肥,但沒有從更高的技術(shù)層面上形成系統(tǒng)的產(chǎn)品質(zhì)量提高方法[4];在水土植被保護(hù)方面的技術(shù)水平也亟待提高。

3.4對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)投入不足,資金來源單一

黃岡市用于建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金來源于群眾自籌、金融融資以及政府投資等。政府雖然出臺(tái)了一系列對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠扶持政策,但是引資體制還很欠缺,資金來源單一。由于很多基礎(chǔ)科研實(shí)踐項(xiàng)目需要前期大量投入,僅依靠群眾自籌很難解決。此外,摒棄傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式,推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),提高農(nóng)機(jī)化作業(yè)水平也需要政府的大力引導(dǎo)與財(cái)政支持。

4黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)是“規(guī)模化、定量化、集約化與可持續(xù)”。針對(duì)黃岡市的實(shí)際情況,只有結(jié)合區(qū)域性的資源條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、消費(fèi)水平,通過定量化的優(yōu)化組合,做好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,采取多樣化的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[5]。總體而言,需要做好以下工作。

4.1面向市場(chǎng)建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

生態(tài)農(nóng)業(yè)要面向消費(fèi)市場(chǎng),靈活調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式,積極制定促進(jìn)農(nóng)業(yè)良性運(yùn)行的市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制。合理調(diào)整種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)走高效集約化的發(fā)展道路。同時(shí),要做到理性發(fā)展,在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中要加強(qiáng)指導(dǎo),著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)利益制定發(fā)展規(guī)劃。面向市場(chǎng)建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)并不意味著一味迎合市場(chǎng)需求,要堅(jiān)決避免一哄而上、重復(fù)布局,只有遵循生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)多樣性的原理,才能提升生態(tài)農(nóng)業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力[6]。

4.2增強(qiáng)政府的服務(wù)功能

首先,政府要做好生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)劃、引導(dǎo)與協(xié)調(diào)工作,在尊重市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的前提下進(jìn)行必要的指導(dǎo)與干預(yù),增強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的多元化、功能化與合理化,保障農(nóng)業(yè)資源綜合開發(fā)的效益。其次,政府要提供發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)必要的人力、物力資源,加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),消除制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。再次,加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)管與輿論引導(dǎo),創(chuàng)造有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的寬松外部環(huán)境,大力扶持生態(tài)環(huán)境建設(shè),對(duì)已破壞的生態(tài)環(huán)境要盡快恢復(fù)。最后,加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范市(縣)的建設(shè),深入宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí),摒棄掠奪式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。

4.3加快實(shí)用農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與轉(zhuǎn)化

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、系統(tǒng)工程研究方法、生態(tài)學(xué)原理等元素構(gòu)成的新型農(nóng)業(yè)模式。其發(fā)展壯大離不開實(shí)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,但是目前黃岡市的實(shí)用農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用率還遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)地區(qū),廣大農(nóng)戶還在沿用千年不變的農(nóng)作方式,不改變這種現(xiàn)狀,就無從談及構(gòu)建現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。當(dāng)前與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)密切相關(guān)、值得大力推廣的實(shí)用農(nóng)業(yè)技術(shù),如清潔生物能源開發(fā)、農(nóng)業(yè)廢水分散治理及循環(huán)利用、生態(tài)復(fù)合肥料、綠色食品開發(fā)、廢棄地生態(tài)恢復(fù)等,政府應(yīng)當(dāng)盡快出臺(tái)相應(yīng)的扶持政策,鼓勵(lì)引導(dǎo)此類實(shí)用技術(shù)的推廣與轉(zhuǎn)化。

4.4加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)理論的研究

當(dāng)前黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域的理論研究與生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)發(fā)展存在一定的差距,這主要是由于黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)工程模式眾多,概括、總結(jié)的難度很大;同時(shí)受生態(tài)工程自身的性質(zhì)影響,研究中存在許多不確定因素,很難通過定性分析提煉出定量化、規(guī)范化的操作方案。解決上述難題的途徑是:依托高校和科研機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃進(jìn)行橫向研究,同時(shí)鼓勵(lì)農(nóng)戶因地制宜建立特色化的生態(tài)工程類型、模式,持續(xù)進(jìn)行跟蹤調(diào)查、分析,從中找尋規(guī)律、提煉經(jīng)驗(yàn)。5結(jié)語黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)起步晚,發(fā)展水平落后于發(fā)達(dá)地區(qū)。未來10年是我國(guó)全面建成小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期,農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展,必須實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。為此,要遵循“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)”的發(fā)展主旨,加強(qiáng)政府引導(dǎo),深化思想認(rèn)識(shí),大力推廣實(shí)用農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備,因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),探索適合黃岡市市情的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)工程建設(shè),以點(diǎn)帶面,最終提升黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)的整體水平,實(shí)現(xiàn)黃岡市農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展。

作者:田安國(guó) 單位:黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院

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