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精養魚塘病害的防治

2021-4-10 | 農業

 

近年來,隨著我國養殖技術的不斷進步,產量大、收益高、管理好的精養魚塘越來越受到養殖戶的青睞。為了獲得較高的產量和收益,塘內養殖密度越來越大,種類越來越多,然而較大的養殖密度也使養殖水體內部環境條件越來越差,帶來了水質差、透明度低、溶解氧低等一系列負面問題。同時,受工農業快速發展和全球整體氣候變化的外部條件影響,目前精養魚塘內的養殖病害也相應增多,導致其陷入了產量少、效益低的困境,往往給養殖者帶來嚴重的經濟損失[1]。如何避免精養魚塘中的病害侵擾,重新實現其良好效益是當前精養魚塘亟待解決的現實問題。筆者作為養殖一線的基層技術人員,以多年生產實踐經驗淺談以下幾點病害防治措施。

 

1保持良好的生態環境

 

池塘是魚類生活棲息的場所,也是魚類病害的貯藏場所。池塘生態環境清潔與否直接影響魚的正常生長。通常來講,魚塘經一年的飼養后,塘內往往沉積大量的淤泥,而淤泥是細菌最好的培養基,另外淤泥中有大量的寄生蟲卵及孢子等,這些都是塘內魚類致病的重要原因。因此,可挖除多余的淤泥以大大降低侵襲性病害的發生率,清除池底淤泥,池底淤泥厚度只需保持15cm左右即可,這樣水體有一定肥度培育浮游生物,滿足魚類對天然餌料的需要,同時達到減少致病菌的滋生場所和密度的效果[2]。目前,在生產實踐中較為常用的清塘技術為干法清塘和帶水清塘。干法清塘(適用于淤泥厚度較大的老魚塘),即塘內水放干后,清除一定的底泥,然后讓陽光暴曬7d左右。按1hm2池塘用生石灰1125~1500kg或漂白粉60kg左右加水溶解。若采用生石灰,最好選用塊狀生石灰,它遇水能放出大量熱能,并應立即使用,放置時間過長會降低功效。把調好的生石灰或漂白粉在全池均勻潑灑,但在料臺排水的低洼處應加量潑灑,潑灑后讓池塘暴曬幾日,并用耙子全池均勻耙動,充分發揮生石灰或漂白粉的消毒作用,提高清塘效果。一般經過7~8d藥力消失后,即可蓄水放魚。帶水清塘,按水深1m計算,1hm2配生石灰1950~2250kg或漂白粉120kg左右。通常將生石灰或漂白粉放入塑料桶中加水溶化后,立即全池潑灑,此方法既省工又實用,潑完后再乘船用竹竿在池中適當攪動,使藥物在池水中均勻分布,以增強藥效,達到更好的效果。從多年的養殖實踐來看,帶水清塘比干法清塘防病效果更好些。帶水清塘不必加注新水,避免了清塘后加水時又將病原體及敵害生物隨水帶入,缺點是成本高,生石灰用量比較大。

 

2提升魚類品質和健康

 

魚種放養是養殖中的重要環節,放養時應根據具體的資源環境條件來選擇品種和合理配置放養密度。魚種選擇,首先應選擇有資質的苗種場、良種場提供的優良魚種,以保證苗種質量。放養密度應視池塘條件和飼養管理水平而定,精養魚塘1hm2投放19500~27000尾,為提高單位面積的產量,可實行多品種、多規格魚種合理混養。一般來說,魚種的投放都在早春時節,由于早春氣溫低,魚苗活動較少,在捕撈、運輸、投放過程中,不易受傷,魚苗成活率高。在實際放養過程中具體要注意以下幾點:一是嚴把魚種質量關,全部魚種規格應整齊統一,發育良好,色澤光亮,體質健壯,游動活潑,逆水力強且體表鱗片完整無損,無病無傷。二是注意魚種消毒,魚種消毒是切斷病原體傳染、預防病害切實有效的方法。魚種下塘前,可用質量分數為2×10-5的高錳酸鉀,4%的食鹽水溶液浸泡魚體20~30min,具體時間視魚種對藥物的承受力而定,如放養草魚還須預先注射“四聯”疫苗,以達高產、高效的效果。三是重視魚種運輸,嚴格控制運輸時間。要按當地實際情況酌情采取各項措施縮短運輸時間,提高魚種運輸成活率,達到安全、高效地運送魚種的目的。四是掌握放養技巧,魚種放養應選擇晴天氣溫高時進行,切忌雨雪刮風天氣放養。放養地點應選擇在避風向陽處,將盛魚種容器放入水中,使其慢慢傾斜,讓魚種自行游入池塘中。在拉網、篩魚、運輸等各個操作環節,一定要細心認真,盡量避免魚體應激反應,導致病害群發高發。

 

3保持清潔的水體環境

 

創造一個良好的養殖水環境,不但是健康養魚的需要,也是保護生態環境的需要。水質嚴重污染,水體中懸浮物增多,BOD,COD,N,P含量增加,溶氧量下降,藍綠藻大量發生,水環境迅猛惡化,導致魚類病害頻繁發生(據報道魚類養殖中出現的病害已達100多種),造成極大的經濟損失。只有控制好水質,才能提高養殖魚類的生長速度,減少疾病,實現高產、優質、高效的目的。在整個養殖周期一定要及時觀察水環境的變化,出現問題及時處理,要會“調水”避免因水環境惡化而造成的不必要損失。這里的“調水”有兩層含義,一是引入外界水源,保持水體清潔,也就是常說的給魚塘換水,要形成定期注排水的養殖模式,高溫季節每月進排水1~2次,確保魚類在良好的水環境中生長,同時進水可促進天然餌料生長,這樣可以降低生產成本和飼料系數;二是巧用水質改良劑,調和水體中各物質,達到保持優良水體環境的目的。精養池塘的高密度養殖池水中一般殘餌糞便量大,水質易惡化,通過向池塘生態體系中補充微量元素促生劑、解毒劑或投放有益微生物等措施對池塘底泥和養殖水體進行生態修復。生物活性水質改良劑能將水體底泥中的有害物質轉變為有益質,從而改良水質,促進魚生長。常用的生物活性改良劑有光合細菌、硝化細菌、乳酸菌群、酵母菌群等。

 

4及時準確發現魚塘病情

 

精養魚塘要嚴格管理,制定各項具體的管理措施,做到及時準確發現魚塘的病情,以采取正確的應對措施。一般管理措施主要涉及以下幾個方面。第一,建立巡塘制度。巡塘主要是看天氣、看水質、看魚的活動情況。一般每天早、中、晚巡塘3次,黎明時觀察池魚有無浮頭現象,浮頭程度如何,如浮頭嚴重應及時加注新水;日間結合投喂和測量水溫,檢查池魚活動和吃食情況,及時調整投喂量;黃昏時檢查全天吃食情況和觀察有無浮頭預兆。夏天高溫季節,天氣突變時,傍晚池中野雜魚附在塘邊靠近水面處是缺氧的標志,必須在半夜加強巡塘,以便及時控制養殖魚類的浮頭,防止泛池發生,有增氧機的要及時開增氧機,浮頭嚴重時可使用增氧藥物補氧,從而緩解缺氧狀況。第二,建立定期檢測水體制度。隨時觀察塘內水色變換,使水體顏色保持為茶褐色。組織相關技術人員并提供設施平臺,定期檢測水體,做到每周檢測水體一次,檢測的主要內容為pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物。第三,保持水質清新和池塘環境衛生。魚類的生長既要池塘水質較肥,以保證濾食性魚類的需要,又要較為清新,含氧量較高,以利于魚類的攝食和生長。但是如果池塘污泥過多,池邊雜草叢生,也為病原體的繁衍提供了有利條件。因此除了必須根據施肥情況和水質變化,經常適量調節水質和水量外,還要隨時撈除水中污物、殘渣,割去池邊雜草等,以免污染水質,影響水中的溶氧量。第四,保持適當池塘水量。春季水溫偏低,池中魚的密度相對較小,可適當降低水位,有利于水溫升高,促進浮游生物生長,利于魚類生長。隨著魚體的生長,結合調節水質,適時增加池塘水量,到盛夏高溫季節將池水調到最高水位,既能相應增大魚的生活空間,又能相對控制水溫。根據情況,10d或15d注新水一次,一般注入20cm左右的水量以補充蒸發消耗,稀釋池水,保持水位。如發現水色轉為濃綠、藍綠或黑褐色,應及時換水1/3。第五,定期檢查魚體并做好塘口日志。一般20d左右檢查魚體生長情況,據此判斷前階段飼養情況的效果,結合其他情況,及時調整下階段的技術措施,如增減投餌量、施肥量,改進投喂方法,調節水質、水量等。如果發現有魚病,應及時治療。認真做好塘口日志。把好塘口消毒情況,魚種投放數量、規格,投放時間,每天巡塘情況如投喂量、天氣,水質調節情況如水色變化、注排水情況、開增氧機時間和使用時數,魚體檢查情況,如生長速度、健康狀況,池魚動態包括吃食、活動、浮頭、魚病發生及防治措施等一一記錄在案。據此分析當年的養殖情況,總結經驗,為下一年度改進技術,制定生產計劃提供參考依據。

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