近年來，回歸自然，走近農(nóng)家，放松心情，已成為現(xiàn)代都市人的一種生活時尚。吃農(nóng)家飯、摘農(nóng)家菜、采農(nóng)家果、釣農(nóng)家魚、住農(nóng)家房、干農(nóng)家活、做農(nóng)家事、品農(nóng)家茶、享農(nóng)家樂，向往鄉(xiāng)村，回歸生態(tài)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游，正在全國迅速興起。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興旅游產(chǎn)業(yè)，是旅游者在游覽生態(tài)農(nóng)業(yè)景點過程中涉及交通、通訊、住宿、餐飲、娛樂、商業(yè)等行業(yè)以及其他相關(guān)行業(yè)共同構(gòu)成的綜合性產(chǎn)業(yè)群落。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游一般是利用自然風(fēng)景和田園風(fēng)光，來滿足舒緩現(xiàn)代都市人的精神，并為現(xiàn)代都市人提供重要的度假、休閑、娛樂場所，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游以一種全新的旅游方式為廣大旅游愛好者所青睞。發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游，有利于擴大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營范圍，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，并增加新的就業(yè)崗位，提高農(nóng)民收入，真正地開辟一條符合我國國情的新農(nóng)村建設(shè)之路。目前，玉山縣的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展仍處于起步階段，還有待于進一步發(fā)展。

1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游源于歐洲的西班牙，20世紀60年代初，一些西班牙農(nóng)場把自家房屋改造裝修成旅館，接待來自城市的旅游者觀光度假，這被認為是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的起源。如今，在一些國家或地區(qū)，如日本、瑞士和我國一些發(fā)達地區(qū)出現(xiàn)了更高級的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游形式，如建立DIY農(nóng)場等，城里人到鄉(xiāng)下租一塊“自由地”，在節(jié)假日攜妻帶子，邀請好友，到鄉(xiāng)下的“自家地里”種蔬菜、瓜果。主要進行翻土耕種、施肥澆水、瓜果采摘等活動，平時則由農(nóng)場主負責(zé)照看農(nóng)園。這種自己動手，獲得收獲和回歸自然的旅游方式，為忙碌和煩躁的都市人平添了不少情趣。

1．1全國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

自20世紀90年代以來，我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游在大中城市迅速興起，已開發(fā)出許多各具特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游園區(qū)，如上海旅游新區(qū)的孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、上海市奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地、河北的集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園、河南鄭州陳寨村特色植物展示園、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、深圳農(nóng)業(yè)博覽園等。開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游對幫助當(dāng)?shù)乩习傩彰撠氈赂缓腿娼ㄔO(shè)小康社會具有十分重要的意義，它不僅分流了城市人口和部分旅游人口，減輕了中心城市的環(huán)境壓力，同時，還為旅游者提供了學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識、了解農(nóng)村生活的機會。1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”不僅成為農(nóng)村一景，還成為農(nóng)民增收、創(chuàng)收的重要途徑。目前，我國觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目主要分布在北京、上海、廣州、珠海等發(fā)達城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在20世紀80年代末90年代初，目前廣東已有80多個觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億元。在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市近郊，還出現(xiàn)了引進國際先進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)，其通過展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新、特種農(nóng)產(chǎn)品品種而成為農(nóng)業(yè)科普旅游基地。

1．2玉山縣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

玉山縣地處閩浙贛3省交通要沖，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較扎實，道教圣地三清山坐落其境內(nèi)，旅游資源豐富，在生態(tài)旅游業(yè)方面有著良好的基礎(chǔ)，這為玉山縣發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游提供了良好的條件。近年來通過多方努力，玉山縣已初步形成了以世界自然遺產(chǎn)地5A級風(fēng)景區(qū)三清山為依托，輻射全縣以點帶面的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)營架構(gòu)。2011年度接待境內(nèi)外游客286．11萬人次，旅游綜合收入26．3億元，旅游收入占全縣GDP總量的33%，門票收入587萬元，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游收入5．26億元。已初具規(guī)模的農(nóng)家樂有:“土色土香”的朝陽山莊、隨園山莊、漢唐人家、信江源農(nóng)家宴等;農(nóng)家旅館有:藍天農(nóng)莊、翠竹苑、女神峰、三清土特產(chǎn)、山水人家、鄉(xiāng)里人家、太甲農(nóng)家珍旅館等;農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園建設(shè)也初具規(guī)模，現(xiàn)有高山有機蔬菜面積109．33hm2，示范景觀園5．33hm2，總種植面積達114．66hm2，產(chǎn)值達1350萬元，其中具有代表性的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園有:巖瑞的三清山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑觀光園、云膺休閑山莊、會英垂釣中心、懷玉山休閑山莊、玉琊山莊、紅日高山有機蔬菜與觀賞蔬菜基地、王家井休閑山莊、群力綜合農(nóng)業(yè)開發(fā)公司的紗帽垂釣山莊、青梅山莊、藍天農(nóng)莊、官溪休閑農(nóng)莊、仙巖寺農(nóng)莊、廣平電站度假村等。玉山縣的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)建設(shè)已初具雛形，具有自身的產(chǎn)業(yè)特色。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展，已給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了一定的實惠，但要持續(xù)發(fā)展，還有一些實際問題需要解決。

2玉山縣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展中存在的問題

玉山縣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展還處于起步階段，雖已取得了一定的成效，但仍存在著一些不足，包括以下幾個方面。

2．1缺乏整體規(guī)劃，品位不高

從玉山縣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢來看，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游缺乏項目建設(shè)的整體規(guī)劃，僅憑當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一股熱情，各自為戰(zhàn)，不能形成合力。大部分農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景點不能突出自身的特色，開發(fā)層次低，品位不高，功能不完善。在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)過程中，沒有挖掘出鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)資源和民俗文化的內(nèi)涵，缺乏精品，難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場的需求，重游率較低。另外，從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，缺少對從業(yè)人員的規(guī)范化培訓(xùn)。

2．2資金投入不足，設(shè)施不完善

從玉山縣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀來看，資金投入不足，設(shè)施不完善。玉山縣的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)營投資主體主要以本地農(nóng)民自主投入為主，外來資本投入為輔，主要有以下4種模式:一是家庭和家族投入型，這是目前玉山縣休閑旅游農(nóng)業(yè)投入的主要模式;二是回鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè);三是大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè);四是外來資本注入型，如四股橋的藍天農(nóng)莊、懷玉鄉(xiāng)的懷玉山休閑山莊等。但整體規(guī)模較小，配套設(shè)施不完善，服務(wù)功能不齊全。大多數(shù)經(jīng)營投資主體不重視長期投入，缺乏可持續(xù)發(fā)展的原動力。