2021-4-10 | 工作報(bào)告
今年我市畜牧獸醫(yī)工作緊緊圍繞全省提出的“兩增一降”的主要任務(wù),結(jié)合我市實(shí)際,強(qiáng)化措施保障,努力抓好落實(shí),重點(diǎn)工作任務(wù)完成較好,主要發(fā)展目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn),沒有發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,畜牧業(yè)發(fā)展總體呈現(xiàn)增產(chǎn)增效的良好態(tài)勢(shì),廣大養(yǎng)殖戶普遍實(shí)現(xiàn)了增養(yǎng)增收。
我市今年畜牧業(yè)發(fā)展和畜牧獸醫(yī)工作主要取得五個(gè)方面的新進(jìn)步:
第一,畜牧業(yè)規(guī)模化擴(kuò)張趨勢(shì)進(jìn)一步確立,畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。
全市畜牧業(yè)規(guī)模化、集約化生產(chǎn)趨勢(shì)日趨明顯,水禽和牛羊等草食畜禽的快速發(fā)展進(jìn)一步優(yōu)化了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。
一是規(guī)模養(yǎng)殖比重呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢(shì),養(yǎng)殖數(shù)量占總飼養(yǎng)量的75%以上。全市年出欄生豬50頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)2300多戶,出欄量占據(jù)了總量的近八成,散養(yǎng)戶比重持續(xù)下降,規(guī)模化擴(kuò)張趨勢(shì)已然確立。集團(tuán)、牧業(yè)有限公司、牧業(yè)等一批萬頭豬場(chǎng)今年都新建或擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,增養(yǎng)母豬也超過5000頭。
二是養(yǎng)殖龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈逐漸形成。集團(tuán)年屠宰50萬頭生豬屠宰線已經(jīng)進(jìn)入良性運(yùn)行階段,集團(tuán)在修水已建成投產(chǎn)5000頭母豬規(guī)模養(yǎng)殖基地和年出欄10萬頭以上的兩大育肥豬場(chǎng),屠宰基地建設(shè)也在緊鑼密鼓推進(jìn)中。
三是肉牛養(yǎng)殖大戶增加,山羊生產(chǎn)形勢(shì)看好。全市新發(fā)展了一批牛羊規(guī)模養(yǎng)殖戶,主要集中在、修水山區(qū)及都昌、等沿湖地域,有老板投資的,有產(chǎn)業(yè)資本介入的,也有農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的,浙江老板投資1000多萬元興建市五龍肉牛養(yǎng)殖基地,起點(diǎn)高、規(guī)模大,目前飼養(yǎng)量達(dá)500多頭,飼養(yǎng)規(guī)模可達(dá)1800頭,并將帶動(dòng)農(nóng)戶共同養(yǎng)牛致富。修水、山羊生產(chǎn)結(jié)合項(xiàng)目實(shí)施抓好良種繁育,培育大戶,提升質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四是水禽生產(chǎn)靠大連強(qiáng)加速規(guī)模化發(fā)展,合作社引領(lǐng)實(shí)現(xiàn)多方共贏。我市等縣市有4-5百戶養(yǎng)殖戶組成了幾個(gè)大的合作社與集團(tuán)“聯(lián)姻”,成為龍頭加工企業(yè)舉足輕重的生產(chǎn)基地。據(jù)調(diào)查,僅縣廣和市南兩家合作社今年孵化鴨苗超過1000萬羽,帶動(dòng)420多戶中小養(yǎng)鴨戶,取得了良好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
五是?兔養(yǎng)殖方興未艾。市以瑞豐兔業(yè)養(yǎng)殖合作社為龍頭,帶動(dòng)周邊近百戶從事?兔養(yǎng)殖;縣發(fā)展?兔80戶,養(yǎng)殖量接近10萬只。
第二,畜禽養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變進(jìn)一步加快,科學(xué)發(fā)展水平進(jìn)一步提升。
一是糞污治理效果明顯,養(yǎng)殖污染明顯降低。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)“誰養(yǎng)殖、誰污染、誰治理”的治污理念已達(dá)成共識(shí),以綜合治污控污為重點(diǎn),以項(xiàng)目建設(shè)為抓手,全力推廣干濕分離,雨污分離改造,通過對(duì)污水、污物的合理處理與利用,包括下水道、沼氣池、沼液排放與儲(chǔ)存利用等,并努力做到種養(yǎng)結(jié)合、養(yǎng)養(yǎng)結(jié)合,盡可能實(shí)現(xiàn)減量化、無害化和資源化,達(dá)到畜禽清潔生產(chǎn)和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合。
二是以畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建為著力點(diǎn),輻射帶動(dòng)了一大批中小規(guī)模畜禽養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求,進(jìn)行全面規(guī)劃、升級(jí)改造、優(yōu)化管理,提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平。今年我市又有8家企業(yè)通過了驗(yàn)收。
三是畜禽良種繁育體系不斷完善,優(yōu)良品種普及率提高。今年以來我市新建種豬原種場(chǎng)1個(gè),新增畜禽二級(jí)良種擴(kuò)繁場(chǎng)4個(gè),共增加原種母豬1620頭,生豬良種品質(zhì)和供種能力明顯提升。同時(shí),我市積極參與全省聯(lián)合育種,省專家組對(duì)海波爾艾格菲種豬有限公司的育種設(shè)施、技術(shù)能力、育種制度、管理水平等進(jìn)行了評(píng)審,一致認(rèn)為該場(chǎng)基礎(chǔ)硬件和軟件環(huán)境等各方面達(dá)到國際先進(jìn)水平,具備我省豬聯(lián)合育種省級(jí)核心育種場(chǎng)條件。
四是科學(xué)防疫水平進(jìn)一步提高,動(dòng)物疫病防控成效顯著。尤其是重大動(dòng)物疫病形勢(shì)明顯好轉(zhuǎn),免疫密度與質(zhì)量、疫病監(jiān)測(cè)與預(yù)警、應(yīng)急與處置能力等都有較大進(jìn)步,為提高畜牧業(yè)科學(xué)發(fā)展水平發(fā)揮了重要的支撐作用。
第三,畜牧產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)能力進(jìn)一步增強(qiáng),產(chǎn)業(yè)規(guī)模總量進(jìn)一步發(fā)展壯大。
一是產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng),屠宰加工能力逐年增強(qiáng)。繼集團(tuán)60萬頭生豬屠宰線全面運(yùn)轉(zhuǎn)后,集團(tuán)在修水、五龍牛業(yè)在都在籌建新的屠宰場(chǎng)。全市畜產(chǎn)品加工產(chǎn)值有望達(dá)到6億元,現(xiàn)有各類加工企業(yè)80多個(gè),共青羽絨廠和德安凱發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司羽絨加工能力超過2000噸,年產(chǎn)值達(dá)3.53億元。
二是產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步發(fā)展壯大。
一方面,由于規(guī)模化生產(chǎn)的快速發(fā)展和外來投資的急劇擴(kuò)張,全市畜牧業(yè)生產(chǎn)總量正進(jìn)入快速增長(zhǎng)與上升期,大場(chǎng)大戶數(shù)量與規(guī)模都呈加快發(fā)展與增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì),今年我市牧業(yè)在共青新建了1個(gè)年出欄5萬頭新豬場(chǎng),集團(tuán)在修水投資新建了1個(gè)存欄母豬5000頭的種豬場(chǎng)和1個(gè)年出欄10萬頭的商品豬場(chǎng),全市年出欄萬頭以上豬場(chǎng)達(dá)到13個(gè)。
另一方面,獸藥、動(dòng)保等畜牧業(yè)上游支持產(chǎn)業(yè)也快速發(fā)展,今年就有英特科勝動(dòng)保科技有限公司等3家獸藥生產(chǎn)企業(yè)通過農(nóng)業(yè)部獸藥GMP驗(yàn)收,投資都達(dá)了千萬元以上,加上集團(tuán)獸藥廠已有4家獸藥生產(chǎn)企業(yè),累計(jì)產(chǎn)值可超5億元。集團(tuán)生物制品產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品種類等都有較大提升與發(fā)展,為畜牧規(guī)模發(fā)展壯大與產(chǎn)業(yè)總量提升發(fā)揮了重要作用。三是龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用明顯。以龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖專業(yè)合作社為龍頭,采取擔(dān)保、聯(lián)保、互保等方式,擴(kuò)大融資范圍和總量,支持規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。僅集團(tuán)“生豬產(chǎn)業(yè)一體化”1050養(yǎng)殖模式的成功推廣實(shí)施,就為30多戶中小養(yǎng)殖戶擔(dān)保貸款近千萬元,新增出欄規(guī)模超3萬頭。預(yù)計(jì)全年畜牧產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將超過45億元,產(chǎn)業(yè)地位進(jìn)一步提高。
第四,畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)條件進(jìn)一步完善,綜合保障力度進(jìn)一步增強(qiáng)。
一是組織保障力度加強(qiáng)。為促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展、保障畜產(chǎn)品供給,今年各級(jí)政府和領(lǐng)導(dǎo)更加重視畜牧業(yè)發(fā)展工作,出臺(tái)了相關(guān)的扶持政策與措施,特別是對(duì)動(dòng)物防疫、良種推廣和“瘦肉精”監(jiān)管工作給予了大力支持和重視,各級(jí)財(cái)政也增加了專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和預(yù)算,畜牧業(yè)發(fā)展的組織保障力度明顯增強(qiáng)。
二是技術(shù)支撐條件增強(qiáng)。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)站機(jī)構(gòu)改革為基礎(chǔ),體系建設(shè)進(jìn)一步完善,站容站貌煥然一新,隊(duì)伍建設(shè)不斷加強(qiáng),基礎(chǔ)條件逐步改善。飼料、獸藥、動(dòng)保等畜牧業(yè)上游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,有限公司等三家獸藥生產(chǎn)企業(yè)通過農(nóng)業(yè)部獸藥GMP驗(yàn)收,全市有13家獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過獸藥GSP驗(yàn)收。
三是工作手段進(jìn)一步完善。今年市本級(jí)及4個(gè)縣級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室通過省級(jí)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,至此我市所有獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室全部通過驗(yàn)收合格,實(shí)驗(yàn)室硬件和軟件建設(shè)不斷完善,疫病監(jiān)測(cè)手段與診斷水平進(jìn)一步提升。