１、生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式

１．１傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

廣西、浙江中南部地區(qū)水田農(nóng)業(yè)模式比較典型，其主要包括水稻、萍以及魚，能夠在農(nóng)業(yè)模式中共生，將水田分為壟上和壟下兩個部分，上部分用于種水稻，下部分用來養(yǎng)萍和魚，屬于立體的生態(tài)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)與漁業(yè)共存在一個經(jīng)濟性生態(tài)系統(tǒng)中。

１．２新型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

１．２．１北方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式

北方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營采用四位一體模式，此種生產(chǎn)經(jīng)營模式中包含庭院經(jīng)濟和生態(tài)農(nóng)業(yè)兩個重要因素，基于經(jīng)濟學(xué)、生態(tài)學(xué)、工程學(xué)等角度而建立。四位一體的結(jié)構(gòu)是以太陽能為主的動力生產(chǎn)，從而帶動沼氣的產(chǎn)量。結(jié)合種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)，利用質(zhì)能的轉(zhuǎn)換在土壤上實現(xiàn)全封閉組合系統(tǒng)，其中包括沼氣池、采光溫室、牲畜舍以及廁所４個區(qū)域，因此稱之為四位一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。

１．２．２南方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式

南方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營采用豬－沼－果模式，主要以沼氣為主，成為林業(yè)、果業(yè)以及畜牧業(yè)等生產(chǎn)鏈中的紐帶，以此推動生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模的發(fā)展。每戶居民都具備沼氣池、養(yǎng)豬、種果樹。這種經(jīng)營模式非常適合南方地區(qū)，在江西贛南地區(qū)已經(jīng)有大約２５萬戶居民采用，且取得非常高的經(jīng)濟效益。

１．２．３西北生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式

西北生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營采用五個配套模式，我國西北地區(qū)的特征是干旱缺水，在這一基礎(chǔ)上建立生態(tài)經(jīng)營模式需要全面考慮生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)，五個配套經(jīng)營模式正是為了能夠延續(xù)這一地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)性發(fā)展而構(gòu)建的。這種模式需要每戶配套果園、蓄水窖、暖圈、營房以及沼氣池。經(jīng)營模式中最主要的因素是土壤，之后是其生產(chǎn)的紐帶———沼氣，以構(gòu)成農(nóng)業(yè)推動牧業(yè)、牧業(yè)促成沼氣、沼氣助長果實、林牧相匹配的配套經(jīng)營模式，并使之滿足生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)要求。

２、生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式基本特征

從各地區(qū)間開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式可以看出，實踐中的生態(tài)農(nóng)業(yè)各具特色，但發(fā)展路線與規(guī)律卻相同，都是圍繞資源整合利用與生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)，從而引導(dǎo)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營建立在利用有效資源重組與生態(tài)環(huán)保的大方向上。

２．１綜合性

縱觀生態(tài)農(nóng)業(yè)的整體系統(tǒng)可以看出，其具有組織與發(fā)展功能，能夠?qū)⒅饕劂暯悠饋泶龠M下級生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)綜合性的整體功能是以農(nóng)業(yè)為切入點，在經(jīng)營運作的過程中嚴格遵守整體、協(xié)作、循環(huán)以及再生的原則，對系統(tǒng)中主要元素進行次序規(guī)劃并合理調(diào)節(jié)與優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)階梯產(chǎn)業(yè)合并在一起，進而促進整體性的綜合發(fā)展，在綜合系統(tǒng)中各個元素之間能夠相互促進、相互協(xié)調(diào)，從而全面提高生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力。

２．２多樣性

我國地域性差異非常明顯，因各地氣候差異，要充分結(jié)合我國地域性特征，根據(jù)多樣性的資源配置、地理條件、自然環(huán)境、市場經(jīng)濟以及整體發(fā)展來制定形式多樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，使其與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)有效結(jié)合。在此基礎(chǔ)上，填充現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)以保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)符合生態(tài)工程要求，保證生態(tài)農(nóng)業(yè)能有堅實的科學(xué)技術(shù)作后盾。各地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式應(yīng)做到揚長避短，發(fā)掘地理以及環(huán)境優(yōu)勢，使生態(tài)農(nóng)業(yè)的種類與各地區(qū)的實際農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)，進而開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營才能夠帶動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。

２．３高效性

生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中包含多種科學(xué)技術(shù)用以增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟價值，從而帶動地域性市場經(jīng)濟發(fā)展，其中包括物質(zhì)循環(huán)、能量守恒、多層綜合利用、系統(tǒng)深加工等。一系列的先進技術(shù)應(yīng)用在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式中能夠使資源與廢棄物得到再利用，并且對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入成本來說更是有效的降低。另外，生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益也有大幅度的提升，并可以解決農(nóng)村地區(qū)剩余勞動力問題，在拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的同時將納入更多的勞動力，使農(nóng)村有效勞動力得到內(nèi)部就業(yè)的機會，同時也有效提升農(nóng)民務(wù)農(nóng)的積極性，達到了生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的高效性要求。２．４持續(xù)性生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式是建立在保護環(huán)境的基礎(chǔ)上，不但可以改善生態(tài)環(huán)境，還能夠有效防止環(huán)境污染，在一定程度上維護了生態(tài)環(huán)境的平衡，也使農(nóng)產(chǎn)品的安全性得到提高。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一直是常規(guī)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式帶來的是可持續(xù)性發(fā)展，在生產(chǎn)過程中使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、環(huán)境建設(shè)、社會經(jīng)濟與整體發(fā)展聯(lián)系到一起，能夠充分滿足居民對農(nóng)副產(chǎn)品日漸增多的需求。最重要的是在生態(tài)農(nóng)業(yè)開展過程中能夠有效保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，使生態(tài)環(huán)境得到有效循環(huán)，可持續(xù)發(fā)展性增強，這也是助推農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。

３、生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式發(fā)展趨勢

自２０世紀６０年代就已經(jīng)出現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)，其范疇較為廣泛，包括自然、油價、生物生態(tài)以及持久農(nóng)業(yè)等類型，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展核心是使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建立在生態(tài)學(xué)原理的基礎(chǔ)上，在生產(chǎn)發(fā)展過程中與環(huán)境、資源以及當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)有效銜接，因地制宜地開展科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而在本質(zhì)上提高生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。

３．１生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)模式

生態(tài)要求的生產(chǎn)與經(jīng)營要滿足資源循環(huán)利用、生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)這兩個前提，資源的合理利用可以實現(xiàn)經(jīng)濟效益的增長。因此，在農(nóng)業(yè)模式中要推廣使用太陽能動力以及生物轉(zhuǎn)換效率，使各種資源潛在的能量與多樣性特征被激發(fā)，從而構(gòu)建完整的良性生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。一方面保證生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，另一方面實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與社會效益共同增長，以“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”為宏觀背景，將市場發(fā)展導(dǎo)向作為核心目標，視經(jīng)濟效益為核心思想，展開農(nóng)業(yè)資源的拓展與保護，使更多的資源被合理利用。根據(jù)每一塊土壤的特征來規(guī)劃使用力度，促成良性的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)，這將是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向與模式。

３．２強化推廣注重生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用

就目前我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營狀態(tài)來看，已經(jīng)形成了一套自有的技術(shù)系統(tǒng)，但是這個技術(shù)系統(tǒng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)只是傳統(tǒng)技術(shù)的整合與再利用。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要有一套支持其可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)體系，用以穩(wěn)固生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎(chǔ)。生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式得以健康、長久的運作需要依靠先進的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，所以要不斷強化生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用與推廣力度，用以解決在生產(chǎn)生活中遇到的各種阻礙因素和問題。應(yīng)針對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，量身規(guī)劃與制定系統(tǒng)核心技術(shù)，滿足我國當(dāng)下國情需求，并以市場需求為核心。

３．３同步建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的標準與認證

我國生態(tài)食品的健康發(fā)展需要生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展作后盾并給予一定的支撐，因此，在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展模式上，應(yīng)該注重其技術(shù)標準的生產(chǎn)技術(shù)的建設(shè)，使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到科學(xué)合理的管理，同時為生態(tài)農(nóng)業(yè)建立有效的技術(shù)支持。在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式中要體現(xiàn)出生態(tài)食品的認證與標準，以國際相關(guān)條例為基準，實現(xiàn)統(tǒng)一與同步，有效減少國際標準歧視下的技術(shù)壁壘現(xiàn)象以及貿(mào)易爭端所造成的影響。目前，世界范圍內(nèi)最重要的課題研究就是資源危機，在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式中要強化資源合理利用意識，保證生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，使農(nóng)業(yè)建立在環(huán)境保護基礎(chǔ)上助推生態(tài)農(nóng)業(yè)走向國際化發(fā)展，使世界范圍內(nèi)意識到經(jīng)濟發(fā)展與能源節(jié)約的有效結(jié)合，使生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)系統(tǒng)形成良性循環(huán)與環(huán)境保護、社會效益并存。

作者：莊碩 單位：江蘇南京農(nóng)業(yè)大學(xué)