（一）

一、改革實驗教學，加強學生能力的培養

1、改革實驗教學內容

從培養學生能力的角度出發，改革教學內容，優化實驗教學，增加基本操作實驗，壓縮性質驗證實驗，開設綜合性實驗、設計性實驗等內容，不斷提高教學質量和教學效果。基本操作實驗是培養學生動手能力的基礎，是進行綜合性實驗和設計性實驗的基礎，必須保證合理的課時比例，即可安排集中訓練，也可穿插在有機合成實驗中進行，如洗滌、蒸餾、萃取、重結晶、常用儀器操作方法、常見有機反應裝置安裝和使用等等，教師要強化各種基本操作的要點和使用范圍，要求學生熟練掌握，必要時可進行考核，實現人人達標。性質驗證實驗要適當減少，對必要的驗證性實驗，要盡量與專業性質聯系起來，與實際應用結合起來，不斷改進，以提高實驗的應用性和趣味性，更好的發揮實驗教學的作用。如工業分析與檢驗專業學生做“糖類物質的性質實驗”，可把這個實驗改成不同糖類物質未知樣品的鑒別實驗，教師提供未知糖類樣品，學生通過實驗加以區分鑒別，既驗證和鞏固了基礎理論知識，又從實驗結果中獲得了成就感，學生對實驗越感興趣，收獲就越大。在經過基本操作實驗和基本有機合成實驗的訓練后，可開設綜合性實驗，就是把物質的制備、分離、提純、化學性質鑒定、組成確定、有關物理常數的測定等內容結合在一起的實驗。這種實驗內容多、操作繁瑣、所需時間長，要求學生要全面掌握實驗過程，合理安排實驗時間和各個操作的銜接，對學生的基本操作技能的綜合運用能力和動手能力是很好的鍛煉。如“乙酰苯胺的制備”實驗，通過苯胺和冰醋酸的加熱回流反應制備乙酰苯胺，減壓過濾后得到粗品，再經重結晶制得純品，烘干，測定純品的熔點，計算產品的純度。通過完成這一綜合性實驗，學生練習了合成、減壓過濾、重結晶、測熔點等基本操作，掌握了苯胺乙酰化反應的原理和乙酰苯胺的制備方法。學生觀察、分析、聯想思維和歸納總結的能力都得到提高，獨立工作能力和分析問題、解決問題的能力也可以上了一個新的臺階。在扎實的理論學習和嚴格的基本操作訓練后，可以有目的、有計劃的安排設計性實驗，培養學生運用理論知識解決實際問題的能力。教師根據教材或者科研課題的部分內容，選取實驗題目，提出具體要求，讓學生去查閱相關文獻和資料，確定實驗方案。實驗中儀器、設備的選用及組裝，藥品選用及配制，實驗步驟的組織實施，實驗結果的整理、分析、計算，實驗報告的完成等一系列的內容，都由學生獨立來完成。教師則要對實驗方案、實驗過程進行監督、把關和指導，以保證實驗順利完成，這是一個比較系統的訓練和培養過程。如合成苯甲酸的實驗中，就可設計兩條合成路線，或選用甲苯為原料，采用高錳酸鉀氧化法；或選用苯為原料，采用格氏試劑法，選擇哪條合成路線更合理，更簡便易行，以及如何進行實驗操作，需要在教師的指導下，學生自行完成，實驗中得到的經驗與教訓反過來也可以讓學生進行思考。這種實驗費事、費力，但是實驗效果較好，強化了綜合能力的培養，提高學生分析問題和解決問題的能力。

2、改革實驗教學方法

改革實驗教學方式，確立學生在實驗教學中的主體地位，充分發揮學生的主觀能動性，培養學生的綜合能力。改革實驗講授方式，要求學生實驗前做好預習工作，查閱資料，撰寫預習報告，對實驗目的、原理、過程都要做到心中有數。上實驗課時，教師或采用問題教學法，就相關實驗內容向學生提問，檢查學生的預習情況，或采用討論法，與學生共同討論實驗的原理、實驗的關鍵點和注意事項，加深學生對實驗的理解，調動學生學習的積極性。實驗過程中，教師要督促學生嚴格操作規范，注重對實驗現象的觀察和分析，記錄好數據，遇到問題，及時與教師交流討論，在教師的啟發下，立足于獨立思考來解決問題，逐步提高學生自主完成實驗的能力，逐步培養學生的科學素質和科研能力。將多媒體教學引入實驗教學中，配合教師的講解和操作演示，使得教學效果明顯提高。通過多媒體實驗演示，可以在學生面前呈現出全面、具體的實驗過程，實驗演示效果清晰真實，學生可以很好的了解實驗步驟、實驗所用儀器、操作注意事項等，對實驗有了感性認識，有利于學生對實驗過程的思考和探索。對于一些在目前條件下不能開設的實驗項目，也可以通過多媒體課件演示，了解這些實驗的現象和過程，變抽象為形象，增長了見識，開闊了視野，開拓了思路。開放式教學，定期施行實驗室對學生開放的制度，鼓勵學生或主動參與教師的科研項目，或根據專業特點或興趣愛好自選課題，通過查閱相關文獻，設計實驗方案，與教師一起討論研究后，獨立完成實驗操作，撰寫相關實驗報告，對于其中有創新價值的研究成果，可以鼓勵學生發表論文，充分調動學生的積極性，發揮他們的潛力和創造力。

3、改革實驗教學評價方式

改革實驗教學評價方式，引導學生注重能力培養，全面提高自身素質，成為社會所需的應用型人才。實驗教學評價的目的是要考核學生掌握了基礎有機化學實驗知識、技能的基礎上，是否具備分析問題、解決問題的能力，尤其是對綜合性實驗和設計性實驗中所表現出的綜合能力的評定，從而引導學生由過去只重視實驗技能的熟練程度向重視培養綜合能力的方向發展。因而，針對有機化學實驗課程特點，為客觀真實的反映學生的實驗水平與能力，要對學生的實驗成績實行綜合評定，加大平時成績的比例，主要包括實驗預習占20%、實驗操作及方案設計占30%、實驗報告占10%、期末考試由操作考核和筆試考核組成，各占20%，共同組成實驗成績。在教學實踐過程中發現綜合評定的考核方案確實可以客觀、真實地反映學生的實驗水平。

二、結語

總之，有機化學實驗教學從教學內容、教學方法、教學評價方式等方面進行的改革，為實驗教學拓展了空間，充分調動了學生的學習興趣和積極性，有效地提高了學生的操作技能和分析解決實際問題的能力，幫助學生實現與工作崗位的零對接，成為企業發展所需的高素質技能型人才。這一改革具有重要意義，需不斷地努力和探索。

作者：武文濤 李桂英 支國單位：河北張家口學院

（二）

一、利用實驗引導，培養學生的觀察能力

1.制訂周密的觀察計劃，養成全面觀察的好習慣。化學實驗現象是千變萬化的，特別是在一部分復雜的實驗中，某些實驗現象稍縱即逝，若無周密的觀察計劃引導，就可能失掉觀察該現象的機會，導致觀察不全面，甚至影響到實驗結論的正確與否。所以，指導學生制訂周密的觀察計劃是培養學生科學素養的重要環節，利用實驗培養學生科學素養時，要引導學生養成全面觀察的習慣。所謂全面觀察，一是指觀察的過程必須詳盡，觀察的要點必須全面，這一方面可通過嚴格執行觀察計劃來實現；二是指觀察時應盡量使用多種感官。只有對實驗進行全面的觀察，對變化過程的細節有了詳盡的認識，才能從中發現事物的本質及變化規律。

2.指導學生學會寫實驗觀察記錄。所謂化學實驗觀察記錄，是指用文字、化學術語、化學用語、數字、計量單位、化學實驗儀器和裝置圖、線圖、表格等形式，對實驗觀察現象進行簡要、概括描述的一種科學方法。在進行觀察記錄時，應要求學生遵循準確無誤、完整周密、詳細有序等原則。

二、重視實驗的基本操作，培養良好的科學品質

操作能力是科學素養的重要組成部分，化學實驗操作能力的培養和發展在學生的科學素養的培養中有著重要的作用。如果沒有扎實的基礎知識，就不可能形成探索問題的方式方法，因此，在實驗教學中狠抓學生的實驗基本操作技能是必要的。化學實驗的基本技能訓練包括常用儀器及實物基本畫法、常用儀器的構造功能及使用特點。如介紹滴管?跡?舴⒀??伎跡何?裁吹喂萇烊肴芤呵耙?燃紡蠼和罰課?裁詞褂檬輩荒萇烊朧怨芑蚪喲ド氈?詒冢課?裁吹喂懿荒芎岱嘔虻鼓玫取Ｒ?笱??熗返卣莆占尤取⒐?恕⑷芙狻⒄舴ⅰ⑵?迨占?⒁瞧韉淖芭溆肓?擁然?靜僮鰲Ｒ?笱???宓覽懟⒄莆找?臁⒉僮髡?貳⑿鶚雒靼祝?庖謊盜分饕?嘌???娣兜牟僮骷翱蒲У奶?群頭椒ǎ??浣窈笤諮?啊⑸??⒖蒲兄寫叢旒寄艿奶岣叩於ɑ?　

三、改演示實驗為分組研究性實驗，提高學生的研究能力

把演示實驗改為教師指導下的研究性實驗，不但可以培養學生使用儀器裝置、取用藥品、試劑、控制實驗條件等實驗操作素養，而且能培養學生的科學意識、科學方法、科學精神和研究能力。研究性實驗教學的主要流程及功能：流程：提出課題→形成假設→實驗探究→分析評價→鞏固拓展功能：明確目標→創設探究情景→發現新知→獲得結論→遷移創新例如，在“鐵的化合物”一節的教學中，為了加深對氫氧化亞鐵性質的認識，將課本上的演示實驗改為分組實驗，讓學生在課堂上親自制取氫氧化亞鐵，觀察它的變化過程和產生的現象。同時，針對操作過程擬出以下思考問題：①鋅與稀硫酸反應時不能加熱，為什么（新）鐵釘與稀硫酸反應卻要加熱？②新制的硫酸亞鐵溶液中要多加入幾枚鐵釘，并在溶液上面加一層植物油，各起什么作用？③用滴管吸取硫酸亞鐵溶液前一定要先擠壓出膠囊中的空氣再伸入溶液，為什么？④吸取硫酸亞鐵溶液后的滴管為什么一定要伸入氫氧化鈉溶液液面下再擠出硫酸亞鐵溶液？⑤不按上述步驟，讓學生直接把硫酸亞鐵溶液加到氫氧化鈉溶液中反應所制得的氫氧化亞鐵與上述制法所得到的現象有何不同？是什么原因？通過上述問題，引導學生對實驗提供的信息進行分析、探究，學生不僅看清了氫氧化亞鐵的狀態、溶解性，而且詳細地觀察到氫氧化亞鐵的變化過程，從而歸納出氫氧化亞鐵的化學性質。緊接著又提出新的問題：Fe(Ⅱ)的化合物與Fe(Ⅲ)化合物可否相互轉化？在什么條件下轉化？學生討論設計，課后在開放的實驗室進行驗證。這樣，新舊知識不斷“沖突”，引發了學生的創新思維，提高了學生的研究能力。

四、通過化學實驗設計，培養學生的科學素養

化學實驗設計是指實驗者在實施化學實驗之前，根據一定的化學實驗目的和要求，運用有關的化學知識和技能，對實驗的儀器裝置、步驟和方法在頭腦中所進行的一種規劃。化學實驗設計有利于豐富學生的科學知識、培養學生的科學方法和科學精神。例如，設計檢驗濃硫酸與木炭粉在加熱的條件下反應產生的所有氣體產物的實驗方案。炭與濃硫酸反應是教材中的隱性材料，學生分組討論了多種方案，然后教師組織學生評定。①用什么裝置制備三種氣體產物？遷移，固—液反應制氣體此裝置已學過。②三種氣體產物如何檢驗？引發舊有知識，H2O用無水硫酸銅檢驗，SO2用酸性品紅試液檢驗，CO2用澄清的石灰水檢驗。③檢驗順序應怎樣？選用什么儀器？④可能出現的現象。⑤問題討論。最終，綜合得出最優方案。本題設計起點高，涉及到新情景、新材料、新問題，但落點低，反應裝置與制氯氣相似，三種產物的檢驗是已學過的內容。但把它們綜合起來難度較大，不僅要考慮單一物質，還要考慮物質之間的相互影響。這種設計使學生親身體驗到類似科學家發明的過程，培養了學生的科學探索精神和研究能力。學生設計的方案教師都要做出評價，對成功的設計，教師要肯定他們思維的獨創性，對不太成功的設計，也應肯定他們的積極性。

作者：呂秋娥 單位：湖南幼兒師范高等專科學校

（三）

一、化學實驗創新教學法提出的背景和其應用價值

在化學實驗設計之前一定要調查學生的年齡特征、知識基礎，只有適合學生實際的知識構成情況、符合學生的年齡特征，學生才能夠順利的完成實驗設計的改變和創新，為科技的發展萌發新的思想。也就是說，化學實驗方法既能達到推動整體化學教學質量前進的目的，又能達到培養學生激發創新思維、歷練能力的效果。具體而言，化學教師要將化學實驗創新的思維、創新的意識比較自然的融入到每一節化學課中，讓學生隨時都做好化學實驗創新的準備;化學實驗的創新價值還在于可以加強學生在面臨新問題時隨機應變能力，使學生能夠更好的應對考試，化學教師運用實驗創新教學方法授課，在課堂中要引導學生在實驗過程中如何評估和設計化學實驗。在具體的化學實驗過程中，教師不僅要使學生有所思考、有所應用，還要一定程度上激發和提升學生的學習興趣;當然實驗創新教學方法的實施也可以一定程度上改變化學任課教師的職業素質、轉變任課教師的教學態度以及更好的積極投身于化學學科的教學和科研中。化學實驗創新教學方法要想能夠順利在課堂中實施，就必須要求化學教師對學生進行充分的引導和幫助，其引導和幫助的效果就很大程度上體現了化學教師的專業技能和職業態度，簡言之，只有化學教師能夠應用自己的淵博的知識體系和端正的職業態度才能引導學生不斷的產生實驗創新的靈感、激發實驗創新的火花、增強學生的求知渴望。

二、化學實驗創新教學法的建構

化學實驗創新教學法就是以學生為本，將發展學生的創新能力和實踐操作能力為核心，學生在化學教師所創設的教學情境中根據教師的引導和幫助充分激發自己創新思維和拓展創新能力的新型教學法。它不僅繼承和發展了傳統化學教學法中優點，比如注重化學基礎知識的傳授和理解，同時它也引入了體現素質教育理念的新要求和新方法，比如著重加強學生在實驗過程中的質疑和評估分析能力，引導啟發學生的思維創新能力。化學實驗創新教育模式的步驟和內在涵義，化學實驗創新教學法包括三個大的步驟:

1.化學基礎知識的講授和理解

學生知識的應用和思維的創新都離不開對化學基礎知識的學習和理解，學生只有將最為基礎的化學知識學習、理解、感悟，才能談得上對知識的應用和遷移乃至創新，這是學生提升能力基石，因為新方法、新思維、新能力是在對原有知識基礎充分研究而來的，也就是古代著名教育家孔子所說“溫故而知新”。學生在中小學中所接受的教育是最為基礎的教育，其教育質量和其教學思維對學生受更高階段的教育乃至今后的發展都有著至關重要的影響，尤其其思維方式。所以化學實驗創新教學法特別重視基礎知識的傳授和創新思維的啟蒙和引導。

2.知識體系的評價是化學實驗創新教學法的核心

學生對知識體系的質疑和評價是化學實驗創新教學的核心，這也是化學實驗創新教學法與以往的教學法最大的不同所在，傳統的教學法只強調化學知識的學習和被動接受，從不會讓學生質疑知識正確性和相互之間的邏輯關系，僅將學生作為一種特殊盛放知識的容器。化學實驗創新教學法則強調學生在對所學知識評價和質疑之前一定要先拓展視野并了解相關知識點的背景，這樣有利于學生能夠更好掌握所學的知識。當然學生要適當的評價知識，尤其是發現知識的推理和邏輯關系有缺陷時更應該去積極的評價而不是刻意的評價全部的知識點。

3.適當的讓學生進行有關創新思維的練習

創新教學法一個非常重要的目標就是引導學生進行適度的創新思維練習，在開展活動過程一定要注意從易到難、循序漸進，其正確的順序為先引導學生正確的評價知識，其次是根據課本模擬思維的創新，接著教師對學生的創新進行評價和指導，最后鼓勵學生要時刻要有這種創新的意識。

三、化學實驗創新教學法的流程

化學實驗是引導學生思維創新的良好素材，因為化學是一門實驗科學，故化學實驗在化學中占據著非常重要的地位，同時也是培養學生實踐動手能力和創新思維的重要素材，所以在開展化學思維創新教學方法時也將化學實驗作為一個培養學生創新能力的著手點和落腳點，化學實驗一般而言由下面這幾大板塊組成:1.化學實驗的目的;2.中學化學基本原理和本實驗原理;3.化學實驗的方案設計及其修正;4.化學實驗所需要的基本儀器;5.化學實驗的操作流程及其操作規范;6.化學實驗的現象、結果及其結論;7.化學實驗的意義、及其推廣實踐的價值。上述七大實驗板塊構成化學實驗的整個流程，同時也是對化學知識整體動態應用及其簡單創新。為了同一個實驗目的，不同學生可以應用同一化學原理設計不同的化學實驗方案，當然也可以應用不同的化學原理。在化學實驗過程中對化學儀器的應用順序以及應用角度也是不同的，這些都為學生激發創新思維和提高動手能力提供了有利條件和環境，也為學生海闊天空的想象力提供廣裹的空間。

四、化學實驗創新教學法的指導步驟

化學實驗創新教學法是以化學實驗為素材，學生通過化學教師的指導完成實驗設計、實驗過程的建構對學生的創新意識、創新思維、創新能力培養以使其成為創新人才的一種化學教學方法。化學教師要較好的利用化學課本實驗以達到規范化教學，化學教師在開始階段要規范向學生演示化學課本上的實驗，其主要目的就是鞏固學生的化學知識和驗證化學原理的正確性，同時要有意識的培養學生實驗觀察能力和實驗具體操作動手能力，以使學生對化學實驗有一個相對端正的學習態度和比較扎實的化學實驗基礎。化學教師在向學生演示化學課本上的實驗時要注意一下幾點:

1.教師在演示實驗時一定要詳細講解實驗原理教師在演示實驗時一定要詳細闡釋化學實驗中的化學原理及其該組實驗所需要的外界條件和一系列的實驗控制方法，特別是任何實驗都要遵循的三條根本性原則:安全性原則，任何實驗的設計都必須考慮安全這一因素，安全包括實驗操作人員的安全和實驗儀器的安全;第二條原則是精確性原則，該原則是說化學實驗必須要很好達到實驗目的所要求的精度，如果沒有達到其精度就不能算作一個較為成功的實驗;第三原則是環保性原則，環保性原則要求實驗者在進行化學實驗時不能污染周圍的環境，同時也要求實驗操作者在保證實驗效果和精度的前提下少用化學藥品，以免造成資源的浪費。

2.在演示實驗時要向學生詳盡的介紹實驗儀器的用法化學教師在向學生演示實驗時一定要詳盡的介紹各種化學儀器的正確使用方法、實驗藥品的用量以及在具體實驗操作技巧、最佳流程等等。

五、化學實驗創新教學法的教學原則

由于化學實驗創新教學法的教學模式不同于傳統教學模式，所以其教學原則也有所差異，化學教師只有在實際教學中遵循其教學原則，教學法的核心目標一一培養具有創新意識和創新思維的人才。所以化學實驗創新教學法的教學原則對教師具體實施時具有重要的意義。

1.目標性與指導性原則化學實驗創新教學法有兩個目標，一是教師通過該方法使學生既掌握了化學基礎知識和基本的化學原理也養成仔細觀察、認真思考的學習習慣;二是要達到培養學生創新思維和創新能力的目標。教學中要保證學生是課堂活動的主體，教師只是學生進行知識學習、技能培訓的指導者。

2.操作實踐性原則該教學方法要特別重視學生的操作實踐性的練習，讓學生參與到實驗的每一部分，在這個過程中學生既能夠不斷的學習知識強化對實驗儀器操作的熟練程度又能在實驗中不斷的積累經驗、總結教訓，從而為全面的掌握實驗方法和培養創新意識奠定基礎。

3.實驗技能和創新思維共同訓練的原則化學實驗創新教學中，教師一定要遵循同步訓練實驗技能和創新思維的原則，該原則強調學生要在實驗技能訓練中有意—教育在線—識的積極思考，在思考中激發創新靈感，并在創新靈感中進一步更好的訓練實驗技能。

4.技能的遷移性原則學生在掌握了實驗的基礎知識和基本技能后，要學會將基礎知識和基本技能遷移到新的實驗方案中，這樣才能做到舉一反三，在化學研究的進程中不斷的進步。

作者：張志欣 單位：內蒙古巴彥淖爾市第一中學