一、種養結合的生態農業循環經濟模式應用

將此模式繼續細化，并在楊凌示范區得到了很好的應用。特別是有效地將楊凌金麒麟生物科技有限公司、楊凌新大陸農業技術開發有限公司、楊凌食用菌產業科技推廣示范基地、楊凌鵬程生物有機肥廠有機結合在一起，使其發展壯大，增加了企業間的抗風險能力和經濟、社會效益。將各環節細化如下：

（1）有機肥+水—（種子）—糧食/秸稈、谷殼等

將楊凌鵬程生物有機肥廠生產的生物有機肥用于糧食、水果、蔬菜生產，得到有機綠色食品，同時廢棄物有秸稈、谷殼、爛菜葉等。這部分廢棄物由楊凌金麒麟生物科技有限公司和楊凌食用菌產業科技推廣示范基地共同消納。

（2）菌種+秸稈、谷殼等—（培養）—食用菌/菌糠

楊凌金麒麟生物科技有限公司將秸稈、谷殼等進行粉碎滅菌處理，加入食用菌菌種后在生產車間生產食用菌，目前可以生產杏鮑菇、雞腿菇等。生產的廢棄料主要是菌棒，也就是接種后的菌糠。這部分廢棄物由楊凌新大陸農業技術開發有限公司消納用作養牛場舍的墊料。

（3）菌糠（干燥破碎）—（畜禽）—肉奶/養殖墊料—發酵—有機肥

楊凌新大陸農業技術開發有限公司是一家奶牛養殖場，原有養殖模式產生的牛糞尿很多，經過使用菌糠做生物發酵床墊料后，污染物基本實現零排放，實現了生態養殖。主要過程是上一產業的廢棄料菌棒經過破碎、干燥后按照30~50厘米厚度均勻鋪設在牛圈底層，牛在墊料層上排泄污染物，經過30~45天初次發酵后進入楊凌鵬程生物有機肥廠進行二次發酵、腐熟，并最終生產出生物有機肥。至此，一個完整的種養結合的生態農業循環經濟產業種養結合的生態農業循環經濟模式應用鏈得到了提升，各產業達到了有機結合，產品品質和經濟效益明顯改善。

二、效益分析與推廣應用前景

（1）種養結合的生態農業模式效益分析

廢棄物循環利用，減少污染物排放。該模式很好地將廢棄物進行了循環綜合利用，使農作物秸稈、谷殼、食用菌菌糠、牛糞便等變廢為寶，減少了污染物的形成與排放。按照目前生產能力，食用菌日產6噸，出廢菌糠20多噸，奶牛場存欄奶牛500頭，日產牛糞尿量約為25噸。這些廢棄物都很好地得到了再次利用，有效減少了污染物排放量。經濟和社會效益明顯。該模式中食用菌、牛奶、蔬菜品質得到了增強，增加的經濟價值超過10%，而通過鵬程有機肥加工廠可以實現每年減少畜禽糞污排放量2萬噸，并為陜西省內提供果樹專用生物有機肥1萬噸，僅此一項可增加收入約400萬元。對于畜禽養殖業發展迅速的地區，可以通過有機肥生產等方式解決畜禽糞便污染物排放問題。該模式最明顯的社會效益是通過對楊凌及周邊地區種植業、畜牧場和食用菌生產工廠等進行串并聯，將各產業的廢棄物進行綜合利用，延長產業鏈，實現生態農業的循環經濟發展，從固、液、氣三方面減少環境污染，實現區域生態環境建設和農業循環經濟產業發展，示范作用意義重大。

（2）生態農業模式推廣應用前景

種養結合的生態農業模式是基于循環經濟的理論，為了延長生態產業鏈，提高資源利用效率。其意義在于廢物重新變成有用的資源，循環用于農業生產，提高了資源的綜合利用效率和社會服務價值，使資源利用形成生態農業循環閉合鏈，符合清潔生產和可持續發展的精神。因此是我國農業規模化、現代化發展的必由之路，應用前景廣闊。

種養結合的生態農業循環經濟模式是一種新型農業生產模式，此模式在楊凌示范區得到了實際推廣應用，示范效果良好，既增加了農民收入，又減少了廢棄物、污染物的排放，可以說是變廢為寶的好模式。該模式經濟效益較為顯著，社會效益中的環境效益特別明顯，因此值得推廣。

作者：林啟才 張振文 曹意唯 單位：陜西省環境科學研究院