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嚴家顯農業教學思索

2021-4-9 | 農業教育論文

本文作者:黃騰華 黃燦燦 單位:福建農林大學馬克思主義學院 福建農林大學食品科學學院

嚴家顯(1906-1952年),字仲揚,江蘇吳縣人,昆蟲學家。1931年獲得金陵大學農學士學位。此后,他又獲得燕京大學理學碩士學位。1937年獲美國明尼蘇達大學博士學位。1940年6月,嚴家顯接受邀請來閩創辦福建省立農學院并出任首任院長。長期以來,對于嚴家顯農業教育思想,學界尚缺乏全面深入的研究。筆者通過對現存文獻的研究,力求真實詮釋嚴家顯的農業教育思想,以求教于方家。

一、十分注重科學研究

從本科的金陵大學、碩士的燕京大學和博士的明尼蘇達大學,嚴家顯先生的讀書生活都是在最科學先進美國高等教育理念教育下完成的。尤其是明尼蘇達大學是美國“贈地法案”下創辦的世界名校,主張“大學要積極主動地為地方經濟服務;大學的任務是將學生培養成為有知識專長的公民;大學要發展知識,并成為向社會傳播知識的場所。”[1]所以,當嚴家顯先生出任福建省立農學院首任院長之后,便明確地提出了學院的治學方針:“大學農學院以研究、教學、推廣為三大任務,必須兼顧并重,聯系進行,其目的為造就具備實際工作能力與切合社會需要之人才”。在他的主持下,學校制定的1940至1941學年校務行政計劃中就有“擬定各項試驗及研究計劃”、“本院與國內其他農業機關實行研究合作計劃”和“遴派員生從事糧食增產督導計劃”等項目。當時雖然沒有專職研究人員,但每年都由學校總經費中統籌安排一定的研究經費。如1943年在學校總經費120萬元中安排調查研究費9540元,1945年在總經費200萬元中安排了學術研究經費14萬2千多元。[2]學校規定講師以上教師,都應參加科研,要求每人每年有三篇以上論文,調查報告或專著,發表于省內外報章雜志。嚴先生身體力行,在繁忙的公務之余,積極從事科學研究。在這期間,他撰寫了《農業和科學》、[3]《略談植物病理與經濟昆蟲》、[3]8-12《蔗螟生活史及其危害損失》等論文。在經費極其緊張的情況下,為了潛心學術、解決實際問題、啟迪廣大學子、發展我國農學,嚴家顯與諸位同仁創辦了福建省立農學院的學術刊物———《新農季刊》,成立了以他為首的十位教授和副教授組成的編輯委員會,并于1941年1月出版發行第一期。嚴先生為之撰寫了發刊詞,詳述了創辦福建農學院之目的,學院當前之任務、研究應該注意的問題,最后闡明創辦《新農季刊》之愿望:“同仁等爰抱斯旨,不揣簡陋,或埋首于實驗,或奔波以調查,如有所得,愿供同好,以求匡正,區區本刊之輯,僅發其軔,不計其功,但呱呱墮地之本院,如能從拋磚而得賢達之金玉,從學步而得進步,則幸甚矣!”[3]1嚴家顯始終注重研究“本省農業之重要問題,根據事實,從事觀察俾作切實解決之準備,教學則除努力充實學科,提高程度之外,隨時當與研究相輔而行,尤須顧及本省及本國之環境,俾開矯除隔靴搔癢之弊而得適合目前我國紙環境及需要”,[3]1也就是堅持教學、科研緊緊圍繞著福建農業生產和經濟社會發展而進行,不作無病之呻吟。這一時期,許多教授的研究成果大都結合發展戰時經濟,提高農業生產,尤其著重圍繞糧食增產而進行的。

二、始終重視教學工作

為了保證農業高等教育質量,嚴家顯領導下的福建省立農學院始終堅持嚴謹治學,實事求是的作風。其主要采取了以下措施:

1.注重師資隊伍建設

著名教育家竺可楨曾說:“一個學校實施教育的要素,最為重要的不外乎教授人選,圖書儀器和校舍建筑。這三者之中教授人才的充實,最為重要”,[4]“教授是大學的靈魂,一個大學學風的優劣全視視教授的人選為轉移,假如大學許多教授以研究學問為畢生事業,以教育后進為無上職責,自然會養成良好學風,不斷培育出博學篤行的學者。”[4]1嚴家顯博士深知師資建設干系重大,利用各種渠道,不惜重金選聘名家來校執教。在這期間,許多海外留學歸來并且有豐富教學經驗的教授來到永安黃歷,服務于福建省立農學院。如中國近現代植物病理學家陳其??、林傳光、裘維蕃、王清和、黃齊望、何家泌、周家熾;農學家和農業教育家,中國大豆、牧草及綠肥作物研究的先驅者孫醒東;昆蟲學家,農業教育家嚴家顯、李鳳蓀;地質學家周昌蕓等。通過對福建省立農學院教師隊伍的研究分析,我們發現當時福建省立農學院教授有這樣一些特點:首先是籍貫主要集中在江蘇、浙江、福建、四川這些省份;其次是這些教授很多是碩士、博士學位,并且許多教授都有在發達國家名牌大學留學、研究的經歷,理論水平、研究能力強;再者這些教授教學經驗、實際工作經驗、農業推廣經驗相當豐富,有的教授還曾出任一些大學農學院的領導之職。他們中有的是先生的同鄉、有的是先生的同學、有的是先生的同事,有的是先生盛情相邀。就這樣,一幫來自不同省份、不同學校、不同學歷、不同專業、不同信仰的名教授大學者,不懼艱險,不畏跋涉,齊聚永安黃歷,實為嚴家顯先生“秉悃誠之念”,苦心經營,真誠辦學、禮賢下士、虛懷若谷的結果。有黃歷校友回憶道:“閩農生活環境優美,所聘師資,均屬一時之選。院長嚴家顯博士,博學多才,教學認真,才氣橫溢。辦學頗具熱忱,理想。教課時(昆蟲學)發揮得淋漓盡致,令人欽佩之至。兼科主任周明??博士,為一資深教授,嚴肅而和藹可親。諸教授均雍容有度,相處融洽”。[5]一支實力較為雄厚的師資隊伍為學校的發展與建設,尤其在造就高素質農業專門人才作出了積極的貢獻。

2.添置圖書、儀器設備

省立農學院在黃歷創辦初期,因處于抗日戰爭年代,圖書、儀器及其他設備都十分缺乏。1940年6月,圖書總數僅200多冊,其中多為外文書刊。儀器藥品等也為數很少。嚴家顯多方設法和派人四處采購,圖書、儀器。1940年冬,學校委托上海中華圖書館服務社,以2000元高價購得中文版圖書80冊,外文版圖書130冊,分裝四箱,歷時一個月,才輾轉運抵黃歷,到1943年上學期,各類圖書已增至2630冊。各科教學所需儀器、標本也不斷充實,這些教學器材包括四架最新式的手搖計算機,有三座大型的溫室,基本上適應了教學的需要。

3.確保教學質量

嚴家顯的理想是創辦一所世界水平的農業院校,服務于中國農業,服務于抗戰時期的經濟社會發展。因此,教育教學質量是福建農學院的生命和信譽。為了保證學生的培養質量,在嚴家顯主持下,學校事務委員會制定了學生考核制度。制度明文規定:“本院考核學生學業成績悉照部頒專科以上學校學生學業成績考核辦法辦理。平常有教學考查和實驗、實習考查,每學期末進行學期考試,四年屆滿除畢業論文外進行畢業考試,所有考試考查均須達到及格以上標準,方能升級,畢業考試及格,經院畢業考試委員會審查合格后報經教育部復核無異者,由本院發給畢業證書,并授以農學士學位。”另外,由于自身辦學條件所限和師資缺乏,嚴家顯報請教育部停辦畜牧獸醫學系,把所招學生委托給江西中正大學培養。他這么做就是為了保證福建省立農學院的教學水平和培養出的人才質量。除課堂講授外,還注意通過實驗、實習幫助學生鞏固所學知識,掌握實踐技能;并經常把學生帶到農場、果園和附近農村,在實地進行教學,使理論教學更能符合生產實際。學校還規定,二年級學生有一個月左右的農場實習,三、四年級學生每年有四個月左右的田間實習和畢業論文研究。暑假期間,三、四年級學生又常被指派到農村參加農技推廣和社會服務工作。

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