藥膳發源于我國傳統的飲食和中醫食療文化,藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配,采用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。藥膳論文參考文獻有哪些?
一種藥食同源藥膳型谷物沖調粉加工工藝研究李敏食品工程2021-09-30
藥膳在涉核人員養生保健中的應用研究江東; 姚艷冬; 于鳳新; 吳研; 張暉沈陽藥科大學學報2021-09-20
藥膳食療產品的中英文資料編寫規范化及其知識產權保護李海燕; 凌建平; 高繼海淮南師范學院學報2021-09-15
補益肝腎藥膳聯合輕斷食療法對圍絕經期肥胖的改善效果趙明靖;聶宏;馬小迪;劉嵐潔;華佳佳護理學雜志2021-09-05
基于狀態辨識探討藥膳在中醫慢性病健康管理中的運用付超; 楊朝陽; 喬世杰河南中醫2021-09-01
心臟支架植入患者的藥膳食療方案劉婷家庭醫學2021-09-01
藥膳調治泌尿道感染李振輝;林惠芳廣東科技報2021-08-24
基于數據挖掘的陽虛體質藥膳調養組方規律研究楊棟峰; 艾志福; 童海濤; 陳常蓮江西中醫藥大學學報2021-08-02
干姜、吳茱萸、肉豆蔻治療2型糖尿病胃輕癱(脾陽虛型)經驗——仝小林三味小方擷萃[J]. 段麗云,顧成娟. 吉林中醫藥. 2020(11)
中醫藥膳防治糖尿病研究概況和思考[J]. 魏麗萍. 山東中醫藥大學學報. 2019(04)
血虛風燥型特應性皮炎藥膳組方規律研究[J]. 劉虹,艾志福. 世界科學技術-中醫藥現代化. 2019(06)
食療藥膳課程創新創業教育新模式探索鄭姍姍; 陳少珍衛生職業教育2021-07-25
中醫食療營養學古醫籍簡介 食療理論的奠基作《黃帝內經》(二)——天人相應的整體食療觀[J]. 王民生. 中國食品. 1997(02)
中醫藥膳學融入思政教育的教學探討[J]. 裴晶. 衛生職業教育. 2021(10)
基于文化傳承與創新的中醫藥膳課程思政研究[J]. 俞錚錚,江玲麗,鄔曉婧,金幸美. 創新創業理論研究與實踐. 2018(21)
注重中醫思維培養的教學模式探索——中醫藥膳與食療中主題教學法的實踐[J]. 俞錚錚,鄔曉婧. 課程教育研究. 2017(14)
高職高專中醫藥膳學案例教學模式初探[J]. 羅蘭. 中醫教育. 2014(02)
形成性評價在中醫藥膳學課程考核中的應用[J]. 徐亞靜,盧英鳳. 齊齊哈爾醫學院學報. 2021(04)
中醫藥法對藥膳行業的意義及藥膳人才標準化教育的前景[J]. 姬愛冬,荊志偉,宋新紅. 按摩與康復醫學. 2020(12)
中醫藥膳傳統技藝信息化教學模式的改革研究[J]. 曹音,劉武,李健,周海洋,王蔚,李和珍,黎文乾. 衛生職業教育. 2020(12)
“互聯網+教育”視域下中醫藥膳學教學設計思考[J]. 羅振亮,曹峰,吳大梅,秦源. 亞太傳統醫藥. 2020(06)
中醫藥膳學教學方法改革的探索與實踐[J]. 李俊芳. 廣東化工. 2018(13)
中藥黃芪在美容藥膳中的應用劉瑞珊食品界2021-07-20
新安醫學藥膳文化研究徐亞靜; 盧英鳳; 詹淑慧; 張念中國民族民間醫藥2021-07-15
壽胎貼聯合安胎藥膳治療早期先兆流產臨床研究藍美萍; 廖綺琳; 朱潔怡深圳中西醫結合雜志2021-07-15
慢性支氣管炎藥膳食療趙德貴家庭中醫藥2021-07-08
基于CiteSpace的藥膳相關文獻知識圖譜分析向茗; 朱建平; 李靜; 袁志鷹中國醫藥導報2021-07-05
益腎疏肝藥膳粥防治女性圍絕經期肥胖的臨床觀察趙明靖黑龍江中醫藥大學2021-06-30
藥膳在兒科遷延性腹瀉中的應用現狀與臨床研究趙洪剛天津中醫藥大學2021-06-30
基于數據挖掘改善脾虛藥膳的組方規律蔡文靜;鄭慧;鄭淘;曾藝瓊;李衛真食品與機械2021-06-28
中藥藥膳配合穴位貼敷對缺血性腦卒中患者虛秘的療效觀察沈春燕;邸英蓮;王思雨結直腸肛門外科2021-06-28
中藥藥膳配合穴位貼敷對缺血性腦卒中患者虛秘的療效觀察沈春燕;邸英蓮;王思雨結直腸肛門外科2021-06-28
基于數據挖掘探討氣虛體質藥膳方組方規律鄧斯琪; 潘曉彥; 肖梓濰; 李芳中國醫藥導報2021-06-25
穴位按摩聯合藥膳對剖宮產產褥期疾病的預防作用吳菊英中國中醫藥現代遠程教育2021-06-25
多智能體系統在藥膳加工中的應用鐘義貴; 田艷; 葉明峰; 楊文聰; 蔡潔娜電腦編程技巧與維護2021-06-18
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