作者：包志虹 單位：福建廣播電視大學南平分校

習慣用語的語言文化差異習慣用語與國家、民族的風俗習慣密切相關，具有濃烈的民族色彩。比如:漢語中的“壯如牛”，英語中表示為“asstrongasahorse”，而英語中的“theappleofone’seye”（直譯的話是“眼睛的蘋果”），在漢語中是“掌上明珠”的意思。又如：“greenfingers”（直譯為：綠手指），實際是表示“擅長園藝”的意思。漢語和英語的習慣用語在長期的發展中存在著很大的差異，許多英語成語在特定文化中形成，如:“aJudaskiss”指猶大之吻，來自圣經故事，翻譯成漢語則表示“口蜜腹劍”，而“Achilles’heel”指阿基里斯的腳踵，來自古希臘戰爭的故事，最優秀戰士Achilles死于他致命的腳踵，表示“致命的弱點，軟肋”的意思。同樣的意思在不同的文化里有不同的表達方式，許多學生在學習英語的時候喜歡望文生義，一味地根據中國的傳統文化加以理解，就很容易感到迷惑不解，造成學習障礙。

日常交際的語言文化差異日常交際與文化密切相關，漢語和英語因各自的思維方式和生活習俗的差異存在著很大的不同。例如：中國文化注重人的社會性，習慣于互相關心、愛護，人情味濃，因此，在漢語交際中，相互打招呼往往除了“你好”以外，還會問“你去哪兒?”、“吃了沒有?”等表示關心的話語。而西方人更強調自我中心，用漢語的方式表示問候往往會使西方人不理解，覺得干預了他們的隱私權。再比如：在漢語中我們介紹一位老師通常說：“這位是某某老師”，而在英語中，“Teacher”僅表示一種職業，不能和人名連帶。若不了解這些日常交際的語言文化差異，就很容易造成社交的不快或梗阻。

利用網絡直觀導入，跨越文化環境，提高學生對語言的興趣成教中以學生自學為主的模式使得英語學習帶有一定的盲目性，缺乏對異國文化的了解和真實語境的把握，因此，學習效果并不理想。語言的學習離不開對語言文化的了解。教師應當充分利用現代的直觀教學手段，跨越文化環境障礙，提高學生對語言學習的興趣。以《開放英語2》中Unit23《著裝》為例，除了課文本身的講解之外，為了幫助學生了解中西方的著裝差異，更深層次地理解英語文化內涵、風土人情等，我利用多媒體技術，結合本課的課文內容播放了有關西方的服裝背景知識，進行服飾文化的導入式講解，同時再與中國的服飾文化進行對比教學，培養學生英漢文化的融合意識。通過對西方國家著裝的圖片、視頻的觀察，學生獲得了直接的文化體驗，不僅了解了國外服飾著裝風格，還了解了地理環境、風俗習慣、價值觀念等，由此實現了文化環境的跨越，使英語的理解學習變得容易，因而提高了學生對語言的學習興趣。

深挖教材文化信息，跨越文化背景，提高學生英語感悟能力“語言像一面鏡子，反映一個民族的全部文化，又像一個窗口，揭示該文化的一切內容。”[2]而我們平時的教學只重視語言形式的教學，卻忽視對所學語言的國家文化背景知識的教學。因此，教師在教學中應充分利用教材，從中尋覓有關異國文化背景知識的信息，幫助學生實現文化背景的跨越，提高學生英語的感悟和理解能力。以《開放英語2》Unit27《過去與未來》為例：本課旨在向學生們介紹互聯網帶給人們生活的變化。這一課承載著整個單元重要的文化信息和背景資料。為了幫助學生更好地了解文章的文化背景，教師可以向學生詳細介紹微軟之父比爾•蓋茨的成長經歷：他如何從一個哈佛的退學學生成長為如今資產凈值564億美元的微軟創始人等。以此對教材文化信息進行深挖，使學生逐步增進對互聯網知識和背景的了解，實現英語感悟能力和自覺意識的提高和知識的遷移。

設置特定語言情境，跨越交際障礙，提升學生英語交際能力人們的生活離不開交際，人際交往離不開文化。在東西方的跨文化交際中，若雙方缺乏對彼此文化差異的了解，社交中必然會產生誤解，造成交際障礙，甚至導致嚴重的差失。《大學英語課程教學要求》中關于大學英語教學目的的表述為：“培養學生的英語綜合應用能力，使他們在今后學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際，提高綜合文化素養，以適應我國社會發展和國際交流的需要。”[3]這就要求在教學中要始終以溝通交際行為重點、語言使用為關鍵，盡可能地設置特定的語言情境，給學生更多真實的練習場合接觸英語，培養學生的跨文化意識和敏感度，跨越交際障礙。以《開放英語2》Unit33《新餐館》為例：為了幫助學生進行很好的交際訓練，我首先向學生們講解中西方的飲食文化，然后再根據教材的內容引導學生通過影片自主觀察各種西方的餐桌文化，并模擬了多種不同的語言情境，運用英美慣用的表達方式提問：“Whatisthedifferencebe－tweenwesternandChinesetable’smanners?”讓學生們相互討論中西方餐桌禮儀的差異。通過這樣模擬情境訓練，使學生完全置身于真實的跨文化交際環境中，有助于學生避免跨文化交際中的文化缺失，從而跨越交際障礙，提升學生的英語交際能力。

課外擴展積淀人文，跨越文化內涵，提升學生英語文化素養成教學生的英語學習不僅課時有限，業余可支配的時間也不充分，針對這個特點，有必要對第二課堂進行加強，即課外擴展。《大學英語課程教學要求》指出：“課外活動是教學的輔助手段，有利于激發興趣，增長知識，開闊視野，發展智力和個性，培養能力。”[4]這充分說明了課外擴展對文化素養積淀的重要性。比如：針對成教學生以自主學習為主的學習特點，教師一方面應有計劃、有針對性地安排學生閱讀英美國家地理、圣經故事、西方哲學等書籍，引導學生利用課外的時間廣泛閱讀國外的文學作品或文章雜志，從中汲取異國文化養份。另一方面，還可鼓勵學生充分利用先進的網絡技術，通過瀏覽國外資料、觀看英文原聲電影、與nativespeaker面對面交談等方式，讓學生在輕松自由的氛圍中了解國外的社會文化和風俗習慣，領略英美的本土文化風情，讓學生在親身體驗中實現異國文化特點、風俗習慣、社會關系等方面的知識的豐富積累。除此之外，也可根據成教學生的專業特點深入到外商、外籍專家、外企中開展英語文化實踐活動，通過實地調查，了解英語國家人民的價值取向、思維方式等，從而潛移默化地實現異國文化的內涵跨越，提升英語學習的整體文化素養。