《甘蔗糖業》創刊于1972年，由中國輕工業聯合會主管，中國糖業協會、全國甘蔗糖業信息中心和廣州甘蔗糖業研究所主辦，是國內甘蔗制糖行業唯一的全國性科技期刊，是國內制糖行業中創刊最早、覆蓋面最廣的綜合性科技期刊，具權威性、知識性、可讀性、實用性和前瞻性。被收錄為“中國科技論文統計源期刊”(中國科技核心期刊)，并被“萬方數據—數字化期刊群”和《中國核心期刊(遴選)數據庫》、《中國學術期刊綜合評價數據庫》和《中國科學引文數據庫》等相關數據庫收錄，已入編由清華大學主編的《中國學術期刊(光盤版)》，曾獲中國輕工總會優秀科技期刊二等獎。

　　《甘蔗糖業》為甘蔗農業和甘蔗制糖綜合刊物，是反映我國甘蔗制糖行業學術和科研動態、生產狀況、管理水平等的窗口。本刊主要刊載甘蔗選育種、甘蔗栽培、甘蔗土肥、甘蔗植保，甘蔗壓榨提汁、澄清、加熱蒸發、煮糖、分蜜干燥、制糖產品檢測與標準、糖廠自動控制、綜合利用、三廢治理等的研究報告及行業管理等內容。始終遵循促進行業技術進步和科技繁榮的辦刊宗旨，在宣傳我國糖業政策法規、促進我國制糖行業技術進步和科技繁榮、加強國內外本行業學術和技術交流、推廣科技成果，并使之轉化為先進生產力、提高企業管理水平、指導科技人員確定研究方向、進行技術改革和開拓新產品等方面做出了應有的貢獻，在業界已形成了較大的影響力。獲獎情況：中國輕工總會優秀科技期刊二等獎。

　　甘蔗糖業雜志欄目設置

　　甘蔗育種、甘蔗栽培、甘蔗土壤與肥料、甘蔗植物、甘蔗生理

　　甘蔗糖業雜志榮譽

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)統計源核心期刊(中國科技論文核心期刊)維普收錄(中)中國期刊全文數據庫(CJFD)中國核心期刊遴選數據庫中國科技期刊核心期刊

　　甘蔗糖業雜志社介紹

　　(1)《甘蔗糖業》文章要求論點明確、數據準確、文字簡明扼要、字數(連圖、表)一般不超過5000字符，并附上中文摘要和關鍵詞和附上英文題目、摘要和關鍵詞。

　　(2)《甘蔗糖業》文章標題層次，要按標準編寫的規定，用阿拉伯數字連續編號，不同層次的數字之間加下圓點相隔，例如：第一級標題1，第二級標題1.1，第三級標題1.1.1等，各級序號一律頂格起寫，后空一格接寫標題名。表格采用三線表，必要時可加輔助線，并標注簡短確切的表名。插圖要標注簡短確切的圖名，照片要清晰。外文要求用印刷體書寫，注明文種、分清大小寫和正斜體等。計量單位必須采用中華人民共和國法定計量單位，不得使用已經廢棄的單位，如畝、比重、克當量濃度等。參考文獻按照GB/T7714-2005要求著錄，并按照規范化要求采用順序編碼制書寫。文稿請錄入電腦(Word軟件排版)，并發電子郵件至我刊編輯部，其插圖也采用jpg格式一同附上。

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