《食品與機械》期刊簡介：

　　《食品與機械》(雙月刊)創刊于1985年，由長沙理工大學湘潭市食品機械總廠主辦。獲獎情況：一級期刊。

　　辦刊宗旨：

　　《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊，中文核心期刊，中國科技核心期刊，旨在指導行業發展,促進科技進步,指引投資方向,引導產品開發，設有權威論壇、科研開發、市場分析、提取與活性、安全與檢測、生產應用、機械與設計、包裝與設計、個案分析、專論與綜述等欄目。

　　期刊欄目：

　　權威論壇、科研開發、市場分析、提取與活性、安全與檢測、生產應用、機械與設計、包裝與設計、個案分析、專論與綜述

　　期刊收錄：

　　CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)萬方收錄(中)上海圖書館館藏北大核心期刊(中國人文社會科學核心期刊)國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊

　　食品與機械雜志社征稿要求：

　　(1)論文請勿超過7000字,來稿文責自負，要求有新發現、新數據或新思想。應重點突出、數據可靠。所有文章必須包括作者中文姓名及漢語拼音，標題、單位名稱、摘要及關鍵詞，圖注，表注都要附英文。請用電子郵件投稿，注明“投稿”字樣(因垃圾郵件過多，易誤刪)，并在文后注明“供《食品與機械》雜志專用，未另投其他刊物”。本刊收到電子稿后，馬上回復確認，3天內未收到確認回函的，請重新發一次，或來電查詢。本刊有權對來稿進行文字性修改、刪節，修改編輯后的稿件我刊會及時發給作者審核確認。作者若不允許，請在來稿時聲明。

　　(2)摘要以提供論文內容梗概為目的，無需評論和補充解釋，需簡明確切地記述文章的主題(含目的、方法、結果、結論4個要素)，摘要應以第三人稱來寫。

　　(3)前言部分要簡潔，對新方法要交代簡要的他人以往的研究成果，指出本研究方法的創新思路和與他人研究的不同點。

　　(4)凡獲省部級以上基金資助項目的論文，請加注資助項目編號，并附單位證明。論文發表后獲獎情況，請及時反饋，并提供獲獎證書復印件。

　　(5)文章題目最多15個字，摘要200字左右，關鍵詞3～6個。

　　(6)文中的插圖應能在Word文件中打開并能修改。EXCEL圖要帶數據源。圖中所用文字一律用6號字。中文用宋體,英文、數字用TimesNewRoman。照片圖(如電泳色譜圖)須提供清晰照片。并在圖下端標注簡短確切的中、英文圖題。

　　(7)文中表格一律采用三線表，并在表上端標注簡短確切的中、英文表題、表注及表項。

　　(8)來稿請注明作者簡介：姓名，性別，出生年月，職稱，學位，工作單位，主要職務，研究方向以及聯系人的E-mail、電話、傳真，以便于聯系。

　　小編推薦優秀機械期刊　《工程機械文摘》

　　《工程機械文摘》創刊于1983年是由中華人民共和國新聞出版署批準，天津工程機械研究院主管主辦，工程機械文摘編輯部編輯/出版，面向全國公開發行的工程機械行業權威性綜合技術刊物。