《質量與市場》(月刊)創刊于1981年，由廣州市標準化研究院、國家技術標準創新基地(廣州)主管主辦，廣州質量與市場雜志社有限公司編輯出版，廣州市質量技術監督局指導。

　　《質量與市場》在廣州市質量技術監督系統充分發揮了宣傳和窗口作用，已成為各級政府機關和廣大企業及質量工作者的專業經濟期刊，也是廣大消費者在生活中的具有指導性的專業經濟類媒體;以幫助企業在質量和創新為決勝之道先機，推動卓越績效模式標準。引導企業走質量效益型的發展道路，以增強品牌質量優勢，提高企業核心競爭力，實施名牌戰，縱深解讀和彰顯成功企業的經驗。

　　《質量與市場》在學術里尋找實際應用，在行動中求解理論實路;以傳播先進的質量理念、理論、技術和方法的傳播媒體。著力反映和推廣當代世界范圍內質量、管理科學的前沿成果，推進質量學術研究與交流為目標。

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　　質量與市場雜志欄目設置

　　1、卷首語2、專題報道3、監管視窗4、產業市場5、消費民生6、品質生活 7、學術探索8、環球視野9、工作創新10、通知公告N

　　質量與市場雜志榮譽

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　　質量與市場雜志社介紹

　　1.《質量與市場》來稿字數不超過7000字(含圖、表)，文章包括(按順序)：題目、作者姓名、作者單位、中文摘要、關鍵詞、中圖法分類號、英文部分、正文、參考文獻等;在文稿首頁地腳標注第一作者姓名(出生年-)，性別(民族)、籍貫、職稱、學位、主要研究方向、E-mail地址(若通訊作者非第一作者，請標注通訊作者的對應信息)等。如屬基金資助項目也請在文稿首頁地腳處注明項目名稱和項目編號。

　　2.《質量與市場》摘要應說明論文的研究目的、方法、結果與結論。英文摘要內容應與中文一致。摘要正文請用第三人稱。

　　3.《質量與市場》稿件正文要求論點明確，文字通順、精練，數據可靠，量和單位的使用及數字用法應符合國家標準及有關規定。

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　　期刊收錄論文目錄：

　　看3D電影有助腦力提升(31)

　　滴滴專車獲政府認可是邊緣改革勝取劉遠舉 (32)

　　國內漫游費該“退市”了惠銘生 (33)

　　“野雞大學”為何屢禁不絕田珍祥 (34)

　　微信傳銷等隱蔽性、危害性更大王文郁 (35)

　　銀行減費先拿亂收費開刀聶國春 (36)

　　網上訂餐貓膩多黑外賣無證照樣上“餓了么”舒圣祥

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　　這篇教學論文投稿發表了酒店管理餐廳服務教學質量研究，酒店管理專業的教學質量好壞直接關系到學生未來的就業，合適的教學方法和有效提高學生的教學質量，論文探討了酒店管理的教學內容和特點，給出了酒店管理知識的理論課教學方式，最終培養出社會需要的酒店管理人才。